北海道、十勝の芽室町のお蕎麦屋さん。
手打ち十割そば 紀山 芽室店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
十割蕎麦が食べれるお店です。
人気店で土曜日に行きましたが激混みでした。
細麺でコシがあり、美味しいお蕎麦が食べれます。
ざる蕎麦、山女魚入り天ぷら盛り、ニラトッピングをチョイス。
ただ、家族3人で行きましたが皆、そばつゆが中盤で既に少なくなり最後は蕎麦つゆゼロの状態でした。
お願いすればそばつゆ貰えるとは思うのですがパパっと食べて出てきたかったので家族皆つゆなしで最後は蕎麦を頂きました。
十割そばのお店です。
早めに行ったけど、日曜だったせいか20分程待ちでした。
ニラそばが美味しかったです。
細麺。
固さは普通。
量は多くない。
900円。
予約も出来るみたいです。
麺が無くなるのも早いみたい。
駐車のルールは全然守られてないですね。
蕎麦といえば、私は十割蕎麦！！ずっと気になっていた「紀山」ヘお店の雰囲気も素敵で木のテーブルすぐお気に入りになりました。
私は1番人気？ニラ蕎麦とヤマメの天ぷらヤマメは近くで自分達で養殖していて野菜も自家栽培こういうお店待ってましたーーーぁあ！近くの小学生などとの交流もあるそうでそういう地域で育てたものを地域の人達といいですねぇあ、蕎麦の感想ですね！やはり十割。
香りがいい。
ニラとの相性抜群です！ですが蕎麦そのものを味わうなら無しが良いかもしれません「南蛮付け蕎麦」一緒に行った方食べて味見させて貰いましたが、食べた瞬間「んぬっ」とつい言葉が出る程の衝撃の旨さ。
こんな香ばしいつけ汁初めて食べました‼︎牛蒡天もパリパリデカ！で美味でしたこれはリピート間違い無しいや、通います！
蕎麦の風味だけを味わうのが好きなので、いつも「もりそば」一択なのですが、決してビタビタに揃っていない乱切り麺と相まって豊かな蕎麦の香りが口に広がります。
だんだんそば打ちが上手くなってくると揃ってくるんですが、揃えないで欲しいなぁ…なんて笑笑薬味もたくさん付いてて、汁もソリッドでホントに美味しかったです。
また、ニラ蕎麦も有りましたね。
これは栃木の鹿沼名物ですけど、食べてみたいと思いました。
ごちそうさま❗️
十割蕎麦らしい硬め重めの質感ですが、細目なので食べやすいです。
汁も美味しいです。
やまめ天もり蕎麦のやまめの天ぷらがふわっとして実に美味しいです。
川魚の気になる風味も感じず上品な味です。
是非食べてみてください。
なお、客席数が少ないので、夏場のざる蕎麦日和には中々入れないかもしれません。
美味しい蕎麦と天ぷらがいいね。
駐車場は隣のお寺の敷地なので、びっくりです。
本店に伺いましたが台風で被災しており営業しておりませんでした。
ならばと、こちらに伺いました。
まず結論からいうと、大満足。
何度でも足を運びたいです。
僕はやまべ天ぷら蕎麦を頼みましたが、蕎麦が美味しいのはもちろんですが、天ぷらの技術が素晴らしいです。
他にも牛トロ丼やニラ蕎麦などメニューは沢山あり、ぜひ他の物も食べてみたいです。
あと、キッチンの中が見えるのですが、店主の接客、料理に対する姿勢、どれをとっても素晴らしいと思います。
本店が復旧した際には必ず行きたいです。
頑張って下さい。
御馳走様でした。
出張で十勝エリアに来たので口コミ見て入店しました。
お昼前に来たので入れましたが続々とお客さんが来店してました。
大盛りのもり蕎麦頼みました。
口コミ通り凄く美味しかったです。
十勝の蕎麦はレベルが高い!また来ます！
蕎麦好きにはたまらん‼️
蕎麦農家さん直営の蕎麦屋さん。
蕎麦の種まきと収穫の時期は休業という徹底っぷり。
個人的には十勝で最高の蕎麦屋さんです。
ここまで細麺でツルツルした風味の強い十割蕎麦は他では食べたことがない。
どれを食べても美味しいですが、おすすめはごぼう天。
ごぼうの風味が素晴らしい。
単品注文も可能で、単品だと２種類のごぼう天が味わえます。
芽室に行く際の昼食としては、まず最初に候補になるお店です。
天ぷらはサクサク、牛トロ丼はタレが絶妙、蕎麦は十割手打ちで絶品。
何を食べてもハズレなし!
ごぼう天ぷらそばをいただきました。
美味しかった～♪塩分制限されていなければつゆを全部飲みたかった！
天ぷらがおいしかった。
特にヤマメとゴボウが最高🎵
ニラ蕎麦が美味しく、おすすめです。
大盛りの方がいいかも。
初訪です。
にらそばとやまわさびそばをオーダーしました。
紫の大根おろしが、いい感じです。
にらそば、美味しいですね。
ニラがとても甘いです。
山わさびも、おろしたてで辛味が効いてとても美味しいですね。
蕎麦は細く十割そばでスバラーな蕎麦で、大満足です。
ごちそうさまでした🎵
十勝管内の蕎麦屋さんで、誰かにオススメするならこのお店が思い付きます。
十割蕎麦で、とても美味しいです。
ごぼう天も、オススメかな。
蕎麦の生産もやっているそうで、時期によって一定期間お休みしているそうです。
10割ソバと聞き太くて田舎ソバを連想したがまったく違って細くてのど越しも良く満足でした。
ごぼ天がパリパリ❗️
今年初めていったのが何月だったか覚えていませんが、、旨いお蕎麦です。
定休日忘れていったり混んでて入るのやめたりしたこともありますが美味しいと思うお蕎麦のお店です。
タイミングにもよると思いますが提供時間が遅いときもあるので時間に余裕がある時のほうがろしいかと思います1月7日再度ほうもんしました。
今回はゴボウの天ぷらと卵かけご飯を食べました。
パリパリの天ぷらで美味しかったです。
卵かけご飯もカツを節と卵がマッチしていました。
1月21日やっぱり美味しいですね。
今日は駐車場が一杯で止めれないと思うほど混んでました。
奥が空いてたのでなんとか駐車。
今回はもりそばとご飯を食べました。
1月25日初ニラ蕎麦、平日は食べれないと思っていたので休みの日を狙っていきました。
案の定、匂いが気になります。
商談があるときはやめた方がよいと思いました。
清水町の本店が２年前の台風の影響で営業しておらず、芽室のお店にお邪魔しました。
そば粉１０割で打った田舎蕎麦はとても美味しく、自分の中では十勝で上位に入る蕎麦です。
旬のアスパラの天ぷらも美味しくいただきました。
手打ちの十割、うまい‼️
北海道、十勝の芽室町のお蕎麦屋さん。
こちらは支店だが本店が水害で被害を受けたため現時点ではこちらのみの営業。
十勝と言えば蕎麦の一大生産地であり、しかも11月は新そばが味わえる。
こちらのもりそばは十割そばでしかも新そばだったので香りが素晴らしかった。
つけ汁は濃いめなので三分の一程度つけて食べるのがオススメとのこと。
場所は芽室町役場の目の前で駐車場はすぐ隣だが別の施設の看板(天理教の教会)がかかっていたので迷ったがこちらで大丈夫。
もう❗️最高です。
蕎麦好きなら、一度は食べてみてください。
満足という言葉は、このお店の為にあるのかも❗️
ごぼてんのごぼうはもう少し太いほうがいいと思う。
駐車場がわかりにくい。
にら蕎麦が美味すぎる。
十割で、あそこまで旨い店はなかなかありません。
| 名前 |
手打ち十割そば 紀山 芽室店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-1528-7561 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
美味しいお蕎麦を探していたら、こちらのお蕎麦屋さんが人気店という事で訪れました。
日曜日の11時オープン時間を目掛けて行きましたが10分オーバーしてしまいました。
悪天候だった為か満席では無くなんとか待たずに入店出来ました。
お店も推している、やまべ天盛りそば 1