大将として店を切り盛りして居て味も昔ながらの醤油ベ...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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チャーシューは柔らかく，厚めです。
チャーシューはテイクアウトもできるそうです。
餃子はありません。
麺は若干多めのような気がします。
テーブル席は二つとカウンターのコンパクトなお店です。
次から次と来客がありました。
ザ.醤油ラーメン！！の一言に尽きる。
チャーシューメンを注文分厚いチャーシューが3枚、4枚？チャーシューだけでも充分すぎます。
少し大きめに切ったネギもいいアクセント。
チャーシューメンは大盛りサイズは無く特盛になるとか…(写真参照)車は近くのコインパーキングに停めて入店しました。
行った人にしかわからない店内の雰囲気も独特でした笑。
チャーシューがすごい大きくて、これで600円は安すぎ！月曜定休の18時～23時営業だよ！大盛りにするとチャーシュー3枚付いてきて、コスパ良すぎ！
チャーシューでかい😍あっさり系の昔ながらのラーメンで普通サイズでも量が多いと感じました😆桑名湯で風呂入ってのラーメンなんか最高ですね😆約150m先コイン駐車場があります😆私は¥100でしたが、ゆっくりしてると駐車料金が上がるかもしれないので⭐️4つにしました😃
大将の人柄よい！2022年6月23日加賀友禅燈ろう流しの会場近く普通のらーめんを注文したがチャーシュー大きい、シナチクも沢山ネギの切り方は大胆。
分厚いチャーシューを，さっぱりさせる美味しいスープ。
The中華そばです。
チャーシューが巨大！スープの色は黒に近い醤油味巨大チャーシューと白飯好き向け。
約３０年前と全く変わってない味と雰囲気でした。
十数年ぶりに食べに来ました。
どこかに知り合いの写真がないかな～とラーメンを待ってる間に、壁いっぱいの写真を見る。
そして、ラーメンが到着。
昔から変わらずの醤油ラーメン。
最近は色んな美味しいラーメン屋さんが金沢にできましたが、ここは昔から変わらずこの味。
チャーシューがまた美味。
そして、安い。
また来ます。
親戚が２代目、大将として店を切り盛りして居て味も昔ながらの醤油ベースで肉厚チャーシュー！皆さん食べに来て下さ～い😊
普通のラーメンでも、ボリュームあるチャーシューがのってお腹いっぱいになります。
具はシンプルですがチャーシューが引き立っており、満たされるのではないでしょうか。
コスパ良好！大将の気さくさも◎です！
店主が一人で賄っており、座席はカウンターとテーブル席が一つで小さい店内ですがラーメンが懐かしい味でホッとします。
あとなんと言っても手作りチャーシューが絶品です。
たまにあるサービスも楽しいと思います。
30年近く通っている店です。
昔から変わらない味おやっさん。
いつまでも元気で続けてもらいたですね。
金沢で最も古いラーメン専門店の1つ。
私も20年以上食べ続けていますが、いつ食べても若い頃を思い出す思い出の味になっています。
メニューは基本のラーメンの他、もやしあんかけラーメンがあります。
オススメはチャーシューメン。
手間暇かけて作られたチャーシューは柔らかく、スープで温まるとトロトロの食感になり最高に美味しいですよ。
東茶屋街ついでに是非ラーメンを食べてみてくださいね。
オススメです。
マスターの人柄に、大学生の頃からお世話になっています。
味もチャーシューも最高です！
でっかいチャーシューがウマイ！そしておやっさんの人柄に癒やされます。
おんなじ値段で麺大盛りもできてとってもオトク大盛り希望の方はオーダー時に「青バチ」とコールしてください。
20年ほど前、ラーメンブームの前によく通ってました。
チャーシューで麺が見えない有名店です！
冷え込んだ日に行ったんですが、赤くなった僕の手を見かねた大将が軍手をくださいました。
優しい方です。
チャーシューメン950円 醤油の素朴な旨さ😊シャキシャキなネギと 柔らかなチャーシューが旨いです🎶👍もやしあんかけラーメンも かなりオススメな一品です…😌👍チャーシュー1本2200～3000円でこれは2700円です😃
店主が個性的でチャーシューがすごい。
醤油のがっつりしたラーメンが食べたいときはここ。
値段もリーズナブルです。
ﾁｬｰｼｭｰ麺大1050円、旨いです。
大は3玉分あります。
大は丼が大きいので騙される感じです。
ﾁｬｰｼｭｰ旨いです。
中々最近歳で、飲んだ後の締めに行くことが出来ずにいましたが久しぶりに参りました。
若大将の名前の通り、店主の若大将(見た目は…？)は何年前のお客さんでも写真を撮った人の事は極力覚えていらっしゃる様子で、会話をしてるうちに、ああ、あそこに昔撮った写真貼ってあるよと、受け答えされます。
驚異的なお客さんとのやりとりも流石若大将？ですが、ラーメンの味も美味しい！ただ、最初に書いた通り歳で量が食べられなくなった人は私の様にオーダーする時点で「麺を少な目に」と言って下さい。
でないと通常は、ほぼ一般的なラーメンの1.5倍の麺が定番ですので、お気をつけ下さい。
私はもやしあんかけラーメンが大好きです。
お試しあれ。
| 名前 |
ラーメン若大将 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-223-3747 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 18:00～0:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
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チャーシュー麺。
チャーシューとネギだけの潔さ。
スープもスッキリした醤油味。
このシンプルさがおいしい。