腕のたしかな職人さんの新鮮な握り。
旅行中20名という人数に、当日函館から予約を入れました。
予定時間より遅れましたが、対応が親切で助かりました。
お寿司もおいしくいただきました。
今回はますのあら汁もいただき、根昆布の出汁がきいてておいしく、一緒に行った方々がみなさん喜んでくれました✨
すし飯はお酢多め甘さ控えめ、口内でぱらりと解けるかんじで好きです。
ねたはどれも素晴らしい。
一昨年にいったお店が閉店してたので代わりにいったのですがここもうまい。
さすが文化と伝統を有する町だけのことはあります。
強烈にやばい。
経費での宴会でご利用させていただきましたので、値段が分からないかったのですが、味は強烈にやばいです。
ものがよすぎて、自分で行くにはこわいくらい 美味しかった。
大将の仕事に乾杯です!
江差にある寿司屋さんです。
特上生寿司を食べて、その後はお好みで色々と食べました。
寿司のネタは少ないですが、90%は江差の近くで獲れたものだということです。
ここで寿司を食べる前日に函館「鮨金総本店」で食べましたが、「鮨紋」の方が格段に美味しかったですね。
リーゾナブルで、本当に美味しくいただけました。
江差に行く機会があればまた行きたいと思います。
名前 |
鮨紋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0139-52-0407 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
美味しかったです! 混んでない時期に再訪したいですね。
大トロ、トロケル感じがタマラナイ。
ちょっと水っぽさがあったので解凍の仕方かな?忙しいシーズンだったから仕方なしかっすじこなどはかなり濃いしっとりとした甘味だったので酒に合いそう。
店内禁煙。
現金支払いのみ。
駐車場は対面に1台分のみ。