家族でコース料理をいただきました。
高山宿泊で周辺では良いお店が取れないため、2週間前、飛騨古川のさわ縁さんに連絡し、家族でコース料理をいただきました。
手入れの行き届いた庭園に面した個室で、御店主が丹精込めて用意された料理の数々を心ゆくまで堪能しました。
JR高山本線や濃飛バスの本数が少なく、車利用となるのでお酒を飲めなかったのが唯一の心残りです。
父の一周忌の法要の後のお斎の一席に利用させて頂きました。
料理も美味しく雰囲気も良くゆっくりできました。
小さい古川の町にこんなお店があるとは。
落ち着いた店内で、出されるお料理はどれもとてもおいしく頂きました。
ご接待を受けた側だったのですが、これでもかというお料理の量にも圧倒されました。
またぜひ行ってみたいお店です。
手のこんだ料理で、目にも美味しく頂けます。
飛騨の料理は塩気の多いものがありますが 薄味で上品な味付けです大人数は入れないので予約が必要です。
お昼のミニ会席をいただきました。
お店の品も雰囲気もとても良くお味も器も絶品でした。
落ち着いて食事ができます。
予約していったほうが、ベストです。
久しぶりに訪れたさわ縁🥰昔からとても丁寧な料理を出している数少ない日本料理店です😋食べるのが惜しいくらいに、一品一品綺麗に飾りつけてあります。
〆の炊き込みご飯やデザート🍰もあり、お腹も大満足です😍
高級感あり、料理もお酒もとてもおいしかったです。
個人的に、普段飲みではなく特別な飲みの時に利用したいお店。
とっても美味しいです。
おいしかったです!
法要で訪れました。
料理もお庭もgood。
再度訪れたいお店です。
初めてお伺いさせて頂きました‼️沢山のお料理美味しく頂きました。
大変おいしい料理でした。
ミラクル!女子はキュンキュンします❗
名前 |
さわ縁 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0577-73-6864 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
飛騨古川の和食では最高峰!高原川の天然鮎の一夜干しがまあー上品で滋味なこと。