ホテルに泊まり、朝食をいただきました。
スタッフのレベルにかなりのばらつきがあると感じました。
ビジネスホテルもびっくりなつっけんどんな対応をされる方もいれば、まるで一流ホテルのバトラーかと思えるような立ち振る舞いをされる方もいらっしゃいました。
夕食も朝食もこちらでいただきましたが、特にディナーはコンセプトがよくわからずに困惑しました。
ガランティーヌが出されたと思えば刺身が出てきます。
このオードブルは変更できず否応なしに出てくるようですが、食い合わせはあまりよくありませんし、別注したワインの行き場も悩みます。
メインディッシュとデザートは選択できるのでわたしは洋食としてコルドンブルーを選びましたが、それにしても刺身という「特異点」にすべてを引っ張られている気がしてなりません。
どうせならオードブルも選択制にして欲しいかなと思います。
おいしくないわけではないですし雰囲気も悪くはないのですが、何だか不思議な食事だなと思ってしまいました。
このホテルにはほかのレストランもあるので、次回泊まる機会があったならば別のレストランも利用したいと思います。
このレストランの大きな窓からのゴルフ場と山々の景色は、圧巻で、大変美しいです。
30周年記念のデザートプレートとサイフォンコーヒーをティータイムに、さまざまな組み合わせを選べる夕食を、そして、朝の景色を眺めながらの朝食とどんな時間帯もゆったりと美味しく味わうことができます。
仙石原温泉プリンスホテルのメインレストランもとても素晴らしいですが、グリルも楽しみが多いです。
ホテルに泊まり、朝食をいただきました。
入る前、子どもが、窓の景色を「わーっ」と喜んでいたら一番窓際の席を用意していただき、またまた、子どもが、大喜びでした。
和食御膳だったけど、旨い。
とにかく肉がよかった。
普段いいもの食べてないからだろうけど。
写真は食後のデザート。
下の方にあんこが入ってる。
さすがはプリンスホテル。
作り置きのお皿ばかり- 固まって動かないソース(お皿のまま冷やされていたため)- 食べ終わりを待たずにテーブルに置かれていく料理たち- 素材自体はいいものを使っているのかな?- スタッフのサービスはいいです。
どれも丁寧に作られていて、それぞれの素材も味わい良く料理が仕上がっていました。
朝夕のバイキングで利用しました。
夜のバイキングはちょっと変わったメニューもあり楽しめました。
朝は景色を楽しみながら頂くことができました。
雰囲気も良かったです。
名前 |
グリル |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0460-84-6111 |
住所 |
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246−1246 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00~10:00,14:00~16:00,17:30~20:30,21:00~22:30 |
関連サイト |
https://www.princehotels.co.jp/hakone-sengokuhara/restaurant/grill/ |
評価 |
4.1 |
夕食は色々選べるのが良いです。
HPに詳しく載っているのであらかじめ見ておくと良いです。
前菜も3種で楽しめました。
お刺身も新鮮でした。
ステーキは柔らかく既にカットされていて食べやすく、大満足。
サラダのドレッシングも美味しかったです。
デザートはモンブランを選んだのですが、メインの下の白い部分がスポンジケーキではなくババロアかムースのようで私の好みではありませんでした。
が、カボチャのチョコや大学芋がのっていて季節感があり楽しました。
朝食は7時過ぎに行ったのですが、既に多くの人がいて、席に着いてからもなかなか食事が出て来なかったです。
豆乳スムージーは濃厚でドロッとして美味しかったです。
エッグベネディクトも上のソースの味も良く、黄身がとろ~と出てきて楽しめました。
この場面の写真は食べることに夢中で撮り忘れ…あったかい鉄板の上で焼くソーセージ、ベーコンは焦げ目も好みで出来て、ジューシーで熱々を頂けて大満足。
その他コーンスープに大きなスモークサーモン、牛すじのトマト煮込み等、朝からお腹いっぱいになりました。
家族が和食を頼んだのですが、エボダイの干物がとても美味しかったと言っていました。
また宿泊して食べたいですね。