昔ながらの味噌醤油のお店だと思います。
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いろんな土地で有名なお醤油を試したりして、いつもそれなりに美味しくいただいてましたが、ここは別格。
お味噌や醤油がこんなに美味しいと感じた事はこれまでなかったです。
素晴らしい味を守り続けてくれている丸五味噌屋さんに、おばあちゃんに感謝。
いつまでもお元気で。
とにかく味噌、醤油、お酢が美味しい！
高山市「丸五みそや」御年95歳大大女将が看板娘の味噌店、1年半ぶりの訪問でしたがお母さん元気いっぱいでした。
ご主人の弟さんが立教大学野球部OBで長嶋茂雄氏と同級生、長嶋氏と一緒に写った60年程前の写真も数点店内に掲示されてます。
ジャイアンツファンは必見！私はドラゴンズファンでも「巨人・大鵬・玉子焼き」の世代ですから興味津々🥰○豆味噌500gを900円で購入大きな味噌甕は米味噌（白）と豆味噌（赤）の二つ、懐かしい量り売りで甕蓋を開けると味噌の香りが店中に広がります。
いつものように爪楊枝で味見を勧められ、紅白両方試させて頂きましたが勿論、いつも通りの紅い豆味噌を購入しました。
今回は購入しませんでしたが、比較的塩味マイルドな溜まりも用途多く使いやすく美味しいですよ🎶
飛騨のレジェンド。
味噌はもう作っていな差そうですが、昔からの本当の店。
毎回行きます。
おばあちゃん長生きしてくれ。
たまり、美味しいですよ。
美しく醸造された醤油。
（原文）Beautifully brewed soy sauce.
お味噌が絶品です。
一般的な味噌より少しお高めですが、買う価値有り！！お婆ちゃんが、コテコテの高山弁で可愛い。
店内が暗いため、やってるかやってないか分かりにくいのが難点(笑)
おばあちゃんはとても親切で、醤油は良いです（原文）老奶奶很親切 醬油好。
高山の護国神社の近くにあって、昔ながらの味噌醤油のお店だと思います。
入り口の暖簾がかなり年季のはいったものから新しいものに変わりました。
レビューにある素敵な風情のある暖簾が懐かしいです。
昔ながらのお味噌です。
赤味噌が絶品❗️なかなか行けないので、無くなったら配送してもらいま～す。
今回はまだパンケーキを売っていませんが、私は逃げ出していますが、私の祖母はとても親切です。
^^（原文）這次來已經沒有賣煎餅了，白跑一趟，但是老奶奶還是很親切。
^^
一定要來找93歲老奶奶買煎餅，超好吃的。
| 名前 |
丸五味噌(醤油)屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-32-1307 |
| 住所 |
|
| 評価 |
5.0 |
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こちらのお醤油を買うと、もう他のお醤油は考えられなくなります。
それくらい群を抜いて美味しいです。
おばあちゃんがとても可愛くて優しくて、それもまたこのお店の醍醐味。
お味噌もすごく美味しいです。