伝統的な高山ラーメンです?
メニューもシンプルで、高山で初めてラーメン食べました。
中華そばのちぢれ麺ですかね。
普通に美味しく、毎日食べられる味ですね。
ラーメン メニューはラーメン+アルファといった感じです。
昔ながらの地元高山ラーメンといった感じで、アタシは美味しくいただきましたが立地がいいせい?か期待が大きくなる店の雰囲気のせいか、却って手厳しい意見が多いように思います。
甘いといえば甘いし予想外に醤油味がしないとも言える気がします。
岐阜県高山市にあるラーメン屋さん☆南車☆女性1人と男性ひとりで行きました!待ちのお客様も多く店内はとても賑わっていました!さっそく高山ラーメンを頼みました。
思ってたよりかは、とても見た目はシンプルでした。
味は普通美味しかったのですが、高山ラーメンと普通の中華そばとの違いは僕にはわかりませんでした。
笑味は少し濃い目って所は分かりました。
笑けど、食べることができたので、とても満足です!また機会があれば行きたいと思います!
ファミマの近くに有ったラーメン屋さんです。
メニュー数は、限定されていて、店主の自信をうかがわせます。
縮れ細麺に薄味醤油出汁が合い美味しかったですが。
美味しい。
スープまで全部いける。
店主と奥さん?の雰囲気が悪く、客にも厳しく居心地が非常に悪かった。
飛騨牛は小さく、塩胡椒の味がキツすぎです。
伝統的な高山ラーメンです🍜美味い!
中華そば並700円でした。
昔ながらの中華そばですが、スープがなぜか甘いんです・・・。
私には胡椒をたっぷりと入れて丁度良い位でした。
高山歩きをしている最中に目に入って思わず入ったお店です。
チャーシューめん (1050円) を注文。
席に着いてから Google Map の評価をみて「失敗したかな?」と心配したけど、私の口には合ったみたいで美味しかったです。
味を変えたのかもしれませんが、甘いという感想はないですね。
チャーシューはプリっと噛み応えがあり、美味しいです。
ちぢれ麺で全体的に昔ながらのシンプルな味です。
私の持っていた高山ラーメンのイメージ通り。
また来たい、と言いたいところなんですが、別のところでも食べてみたいので、再度来れるかは分かりません(笑)
中華そばが甘い。
逆に珍しいかも。
前回、高山訪問時食べたラーメンに比べ、格段の美味しさ、細麺で出汁の効いたスープ、また行きたくなるお店。
あっさり系ですが、出汁がしっかりと効いた美味しいラーメンでした。
There are some hidden gems outside of foodie‘s radar, I believe this is the one in Takayama. There are some restaurant needs to wait for long time to try on a "well, it is good thing" but the reputation was built by those who just read somebody's article and just go one restaurant in Takayama but haven't try others. Anyway, this ramen is good to have a try! old staff inside, can't speak english, very old furniture and it seems a place where local people will be.
店の一角で販売している“みたらしだんご”がうまい。
名前 |
南車 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0577-34-2927 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~17:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.3 |
自分の中で高山ラーメンと言えばこんな感じのラーメンです。
食べやすくて美味しかったです。