皮キモミックス、切り込みの旨さたるや！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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一言さんお断りとの投稿がありおそるおそる伺いましたがあっさり購入できましたネットで見たように野菜を入れずにやきました子供の頃に食べた味が甦りました美味しかったです ごちそうさまでしたまた、買いに伺います。
若鶏は文句無しの旨さ。
そして親鶏は究極至極の旨さ。
奥美濃古地鶏は世界遺産級の旨さです。
鳥信を知らずして鶏肉の旨さを語るべからず。
地元で買うとめちゃくちゃ安いですが、通販で買ってもめちゃくちゃ安いです。
死ぬ前に一度は食べておいて間違いないです。
郡上八幡の味です。
かしわ専門店で、皮肝ミックスが安くて最高にうまい。
肝皮が美味ですよ。
一見さんお断りなのか？！最初は買えなかったですが、今は買えて美味しいです^_^
鶏肉屋です。
好きな人はたまらない❗
知人から紹介していただき店に行ったが、お目当ての商品があるにもかかわらず予約してる人が居るからと言って毎回売ってもらえない。
予約客優先主義。
自分も予約できるのか主人に聞いたら俺は予約不能と断られた。
「貴方に売るよりそっちの客の方が大切」と言う意味にしか取れない言われ方商品の味は良いのだろうが、客に順位を付ける残念な接客。
皮きもミックス、きりこみ超絶品ですm(_ _)m
幼少期から食べ続けて30年以上塩コショウ七味焼けた時、醤油少々でジュワーネギとかキャベツ入れません家の親父の秘伝の技です。
皮肝ミックスが良い。
一度食べたらやみつきになる味。
郡上の知り合いに教えて貰い三年ぶりの訪問です。
鶏肉関係のお店さんですが、ここのかわきもをが好きで、久しぶりに購入。
100円/100gで、今回も1キロ購入。
自宅で調理しますが、塩コショウで味付けして焼けたその場から食べるのが幸せです。
懐かしい。
ひね鳥のため、食べると硬いですが、美味しくて食べちゃいます。
「とりのぶ」さんの「ミックス」が定番かな。
グラム売り。
100グラム単価でね。
この味は、土着している。
レギュラーは、塩胡椒でたしなむ。
アイテ厶は、醤油を皿に一味唐辛子を3振り投入!付けて食べ。
更には、油を敷き焼けたら、味付は、清水味噌で好みの量を入れ、混ぜて絡める。
のがバージョンアップ。
味付も買って食べてみて、鳥肉🍖の世界が広がるよ〜。
美味い！安い！そりゃ最高でしょ塩コショウと軽くしょうゆとシンプルが一番。
皮肝ミックス 最高の ツマミです。
美味しいです。
親鳥はとても美味しいです。
脂のうまみ。
食感。
そして何よりも真面目な店主のひたむきさが人間国宝級です。
皮キモミックス、切り込みの旨さたるや！そして安さたるや！八幡の良心、鶏肉専門店の「鳥信」。
いわゆる「親鳥」を食べる文化が全国的にどれくらいあるのかわからないが、この街で食べられることの幸せ。
歯ごたえと旨みは絶対に若鳥では味わえません。
固くて無理って人にはもちろん普通の若鳥も売っていますのでご安心を。
味、値段共にもう絶対にスーパーでは買えません。
自社生産の奥美濃古地鶏もあります。
（普通ので十分美味しいので、食べたことはないのですが 笑）いつまでも頑張ってください。
| 名前 |
鳥信商店 常磐町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-65-2748 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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特定の鶏肉の部位をわざわざ郡上まで買いに行くほど美味い肉を扱って見えます。
普段ほぼスーパー以外の肉屋さんへ行きませんが、丁寧に筋や脂身を取って計量してもらえます。