江戸前寿司?
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何を食べても、いつも美味しい！！
大将も女将も気さくで楽しいです♪お鮨もお酒も美味しい‼︎
ミシュラン掲載店。
常連客さん多し！カウンター席のみ大将が初めての方でも居心地が良く不快な思いをしないようにとても気配りしてくださいます。
鮨は江戸前で小ぶりな握り。
スピーディーに握ってくれるので、コースで２時間とかの寿司屋もありますが、この店は早いです。
江戸前寿司🍣 ネタが良質で、とても美味。
岐阜でお寿司なら必ずこちらを利用しています。
握りもつまみも絶品です🌟
岐阜市では珍しい『江戸前』の寿司で、単に鮮度の良いネタを生で握るより、しっかりと仕込み、自分で醤油をつけることはありません。
良いネタを良い仕事で美味しく仕込んでいます。
美味しかった！
| 名前 |
鮨金 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-266-5238 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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鮨職人の親父さんと、奥さんの二人でこじんまりと、営業していますが、なんと!とても美味いネタと、工夫した調理！いっぺんで、ファンになりました。
しかし、あまり有名になって欲しくない。
隠れ家にしたいです。
行った時に隣にいたお客さんも、あまり有名にはなって欲しくないなぁー。
と、言ってました。