岐阜駅近くで熟成肉三昧。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
焼肉 旬やさい ファンボギの特徴
高級熟成肉にこだわり抜いたお店で、特別なひと時を楽しめます。
岐阜駅から徒歩5分、カジュアルで雰囲気のある店内が魅力です。
炭火で焼く焼肉は、珍しいお肉が揃い、特別感満点です。
すごく気になってたお店。
ジビエや熟成肉の専門店。
少しづつお酒を飲みながらお肉を楽しむってスタイル🥩最初はビールで塩焼きなどを味わい、赤身のお肉で赤ワインにしてタレの肉へと続く。
カウンターでは店主に焼いてもらえるがテーブルで予約したんだけど、途中から説明しながら焼いてもらえました❗とても美味しく、最後まで楽しめました。
またリピしたいお店です。
雰囲気のあるカジュアルな店内でとても良い感じでした。
普段、熟成肉を食べることがないのですが、雰囲気と味含めて良いお店でした。
参鶏湯のお粥がめちゃくちゃ美味しかったです。
立地も岐阜駅近くなので便利ですね。
車の場合は近くのパーキングの停めることお勧めします。
2件目の余力がある場合は近くの岐阜横丁に行くのがお勧めです。
昨年のお正月用に熟成肉を注文しました。
めちゃくちゃ美味しかったので、またお取り寄せしたいです‼️(^ ^)
8800円のコースを食しました。
お肉は合計で３皿でてきます。
またサンチェ、キムチ三種、サンゲタン、デザートのコースです。
熟成肉の旨味がすごく、いつもは高級肉のサシは１枚くらいしか体が受け入れませんが、このお店は、脂の味も上品で、胃もたれせずに食べれました。
最初に出てきたタンの３種もむちゃくちゃ美味かったです。
鳥のレバーも絶品。
出されたお肉は、全て当たりの１日でした。
グラスワインの白も美味しく、銘柄は忘れましたが、業務用のワインではないのは確かです。
お客様も楽しいひとときをお過ごしされました。
場所は岐阜駅から約徒歩5分ほどの場所にあります。
店内は落ち着いたオシャレな雰囲気で和食屋のような雰囲気もありました◎熟成肉がこちらのお店の売りのようで様々なお肉があじわえます！コースはおまかせ系の5種類で予算や好みに合わせて用意してくださるので色々楽しめそうでした(*･ω･)種類豊富なお肉やお野菜が少しずつたくさんのラインナップで色々食べたい人にはオススメなコースでした♩︎七輪は火が弱めなのか、焼き上がるまでに結構時間がかかりました…じっくり焼いて食べるのがここの食べ方なのかな？と思いましたがよくわからず…（笑）色んなものが楽しめるので見目には楽しいですが、全体的に量も少なく感じたのでこのお値段なら他の焼肉屋さんでどれくらい食べられるかな？と考えちゃいました…
岐阜市、いや東海で焼肉なら間違いなくここでしょう。
ミシュランを獲得している。
食べた人じゃないとわからないおいしさ。
熟成肉がたまらなく美味しい。
炭火で焼く お洒落な焼き肉屋さん。
ジビエもあり お値段は少々高めですが、お肉は美味しく満足です。
星が少ないのは量が少ないから。
美味しいお肉を色々少しずつ食べられるのですが、一切れが少ないので「肉を食べたぁ」にはなりませんでした。
今回は男2人で肉の盛り合わせを3品、キムチ盛り合わせ、冷麺、クッパを食べお酒を呑まず15000円也。
岐阜駅のところの高級熟成焼肉のお店店内はカジュアルな雰囲気。
初めての飛騨牛にうっとりしました。
綺麗なサシの入り方、肉質良好で流石の一言。
薬剤師による食品衛生法に基づき 又 HACCPの考えを取り入れた衛生管理記録を始められています。
澱粉残渣試験脂質残渣試験ATP残留試験遊離残留塩素試験済み。
焼肉旬やさいファンボギ@岐阜市住田町こだわり抜いた熟成肉が頂ける。
季節によって熊肉や猪肉、鹿肉、鴨などジビエも。
雪室の中でエージングさせたものや、ウェットエージング、ドライエージングなど熟成させる仕様が異なることで肉の旨味を最大限までださせる熟成士高橋くんはさすがだ。
珍しいお肉が色々ある素敵なお店でした。
熟成肉が食べられ、ワインも美味しい！とにかく行ってみる価値あり！
お肉を食べるならここ！色々な肉を味わえます。
熟成させた赤身は絶品です。
熟成肉にこだわったお店です。
美味しい熟成肉をいつも楽しみにしております！ありがとうございます。
大切な方といらしてください。
高いが旨い！！！
全ての肉が熟成肉!
| 名前 |
焼肉 旬やさい ファンボギ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-213-3369 |
| 住所 |
〒500-8843 岐阜県岐阜市住田町２丁目４ 南陽ビル 1階 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
一つ一つのお肉の味や食感が違って、またそのお肉の説明も丁寧でゆっくり時間をかけて味わえるのが最高でした。
全部美味しかったです。
美味しさに対してリーズナブルに感じました。
岐阜県に行った際は必ず伺います。