平日開店の12時前につきましたがすでに10組めくら...
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予約は事前にHPのフォームから。
フォーもバインミーも美味しかったです。
ホールの女性の印象がとてもよかったです。
また行きたいです。
屋台で食べているような雰囲気を味わえるのが楽しめる素敵な空間でした。
ランチ時間帯はタイミングによっては混み合うようで、待ち時間がある時は店内で時間に余裕があれば数席ある椅子にて待てるようで、店員さんがそのようにお伝えしている場面を見ました。
忙しい中でも大変気持ちの良い接客をしてくださいます。
支払いは現金のみとの事でした(2024.09時点)
フォーボー（牛肉）のMサイズおー、これはおいしいとうがらしのピクルスがあるけど、これを入れると風味が全然変わってしまう（入れないほうがおいしい）ので、どうしても入れたいときは食べ終わる直前くらいがいいも思う店内の雰囲気もよいホーチミンの食堂ほどのローカル感はないけど、異国情緒はあるねベトナムおこわが売り切れていたので悲しかった会計は現金のみ。
金山駅の近くにあるベトカフェビンヤンが気になったのでランチで行ってきました。
食べログ百名店に３年連続選ばれてるお店でベトナム料理店で☆3.69はすごいです。
開店前から何人も並んでいてびっくりですが１週間前から予約してるので楽チンで中へ。
店内はベトナムの雰囲気たっぷりの空間。
トリビーから、フォーボー追パクチーにしてバインミーは肉スペシャルを注文です。
◆フォーボーM（950円）◆追パクチー（50円）◆バインミー肉スペシャル（750円）◇サイゴン（600円）いきなりフォーの別次元な美味しさに感激！とろとろの牛肉たっぷりな深い旨味スープにパクチーとスパイスも効いて米粉麺が絶品。
バインミーもサクサクのフランスパンに中にハム、角煮、パテとパクチーが豪快に入って一体感がめっちゃ美味しいです！！！最近は毎週ベトナム料理を食べ歩いてますがここが最終地点かと思うくらい最高でした。
客層は日本人しかいなかったです。
ごちそうさまでした。
土曜日の12時30分なので到着予定だったので事前予約。
１人でも予約可能なのが素晴らしい。
フォーのスープはとても滋味深い味で飲み干しました。
金山駅近くにあるベトナム料理店ビンヤン。
百名店にも選ばれたこの店は昼間営業のみなので平日か土曜日または祝日にしか行けない。
外まで待機列ができるほどじゃないが店内の待機ソファにはいつも行列ができる。
本格派のベトナム料理とビール、コーヒーなどベトナムを楽しめる。
フォーも米麺と牛肉が絶妙なバランスでスープも美味しい。
SサイズとMサイズあります。
バインミーやセットも充実。
昼飲みにもおすすめです。
店内は奥までテーブル席ざあるから意外と広いです。
体に良い食材で健康的にも美味しいカレーがいただけます。
エスニック料理にしては少しお高めかな？とも思いますが、お店のオーナーも息子さんも大変気さくな方々で心地よい空間でまた訪れたいと思えました(^^)ムスメには辛さのない野菜カレーセット(チーズナン)にしました。
ナンがとっても美味しくてびっくり。
これだけでいただきたいくらいのクオリティでした。
ベトナム料理の人気店です。
土曜日のお昼に伺いましたが行列でした。
日本人夫婦2人で営んでいるので待ち時間はありますので覚悟して下さい。
40分ほど待って席に着くことができました。
店内はそれほど広くはなく椅子や小物など所々ベトナムの雰囲気は感じられます。
客層は若い女性、カップルで比較的日本人が多いです。
この日はベトナムの方や中国人の方もいられました。
メニュー種類は少な目です。
フォーが2種類バインミーと一品料理が少しチェーとドリンクぐらいです。
フォーボーのMサイズベトナムハムとパテ、チーズのバインミーチェーをいただきました。
フォーは牛肉がすごく多いですねここまで肉が入ったフォーは初めてです。
肉も柔らかく美味しいですが特にスープは最高に美味しいですね。
今まで食べたフォーの中で1番美味しいです。
本場ベトナムで食べた時より美味しいです。
ただパクチーやモヤシなど野菜が少ないのでトッピングしたのがいいかもしれません。
価格も安くて良いですね。
バインミーですがパンは丸くて小ぶりです。
ソフトフランスパンですが結構柔らかく食べやすいですね。
個人的には本場の固めが好きですけど日本人向きになっていると思います。
チェーも色々な果物、ナッツ、ゼリーなど入ってほのかにココナッツの味もあり甘すぎず、これも日本人向きになって美味しいです。
尚、混雑時はできないメニューもあります以前は20時まで営業していたようですが現在はお昼のみの営業となっています。
駐車場はないので近くのコインパーキングに止めてください。
ベトナム料理を探している所休みの日に訪問。
席は半分程度埋まってる位で並ばす座れました。
ランチメニューはフォーとバインミーを中心にベトナム珈琲やスイーツなども。
フォーはサイズが選べるので軽めが良い時はSサイズ選べるのでちょうど良い。
チキンとビーフ味。
パクチーなど追いトッピングもあるので、卓上調味料と共に自分好みにカスタム出来そう。
駐車場は付近に有料パーキングあり。
ご馳走様でした。
お店に入った瞬間にベトナム料理の独特ないい匂い。
牛肉のフォーはお肉がたくさん入っていてとても食べごたえありです。
スープも美味しく全部飲み干しました。
フォーには色々なトッピングを追加で注文できるので自分好みにオーダーできるのが良かったです。
私は追いパクチーしました。
サイズを選べるのも色々食べたいときに良いと思いました。
生春巻きもピーナツとお味噌のソースとよく合い美味しかったです。
金山駅より大津通りを渡り徒歩5分の分かりやすい立地。
外観も内装も香りもベトナムの雰囲気が漂う。
メニューは、フォーを中心としたバインミー、おこわとのセットも選べる。
フォーSとバインミーのセットで女性では十分なボリューム。
平日はチェーかコーヒーが無料で食後についてくる。
店員さん一人でてきぱきと注文、接客をさばいている。
感じもよい。
そして、何よりも味が良い。
バインミーのパンは格別。
何回もリピートする大好きなお店です。
人気店で満席なことが多いので行くときは11時30分前か13時30分すぎに行くようにしてます。
クセがなくあっさりしているのでバインミーとフォーのセットでもペロリと食べれます。
いろいろ食べましたが、最近はフォーガーとたまごのバインミーで落ち着いてます。
チェーもとても美味しく、平日だとセット特別サービスなのが嬉しいです！
今日は初めて訪問させて頂きました。
フォーに始まり生春巻き、バインミーを注文♪フォーは牛肉の出汁が利いていてとても美味もちろんレモン汁やお酢を入れ、味変も堪能しました。
海老の生春巻きも美味しく食感もGoodバインミーはベトナムのハムが入っていてチリソースがピリッと効いていてパンも柔らかく素朴な味を感じました♪また訪れたいと思います。
昨日たまたま友達誘われた、この店行きました。
日本人のお店だけど、ベトナム料理でした。
すごく美味しかったです。
この味を感じてから4年になります。
今まで、色々ベトナム料理の店行ったらけど、味は違うし、高いし。
だけど、ビンズン店は1番味似て、美味しいし、お肉もたくさんにのってと思います。
だけどお店早く閉まって15時まで🥺🥺あまり時間似合わないけど、機会があればまた来ます。
美味しかったです。
❤️❤️
名古屋のベトナム料理屋さんでは一番のお気に入り。
ウインズへの道すがら線路方向へ入っていくとひっそりと佇むビンヤンさん。
ベトナミーズの多い名古屋、ネイティブも満足できる筈。
フォーボーは肉多めで美味しかったです。
優しい味です。
ベトナム料理を日本人の舌に合わせた感じを受けました。
ベトナム料理独特のガツンとくるのが好きな人はもうちょっとと感じますが、そこまで尖ってなく食べやすいのが好きな人はリーズナブルですし、オススメです。
本当に大好きなお店。
一度食べたらふと食べたくなる時がよくやってきます、、！フォーの鶏肉と牛肉どちらもおいしい！！スープも全部飲んじゃう！！
今まで食べたベトナム料理の中で一番美味しかった。
フォーボーとベトナム風おこわ、揚げ春巻きを頂きましたが、どれも絶品。
特に、フォーボーの牛肉は柔らかくとろける食感。
いつもは飲み干さないスープも飲み干してしまいました！12時過ぎに来店したのですが、席は9割埋まっていました。
ギリギリすぐ席には着けたのでよかったですが、その後も来店は止まらず、待ちができている状態でした。
二人で切り盛りしているらしく、お店の中はバタバタです笑。
金山で美味しいフォーや生春巻きなど。
ベトナム料理が楽しめるお店。
ランチタイムの営業なのでご注意を。
安くておいしい！店内もおしゃれです。
牛肉フォーとバインミーハーフセットを注文しました。
フォーのダシやバインミーのパンや具が抜群にうまく、ベトナムで食べた味がよく再現されています。
カニ唐揚げも中が柔らかくて最高でした。
内装もベトナムのカフェを模していて雰囲気よく、ベトナム人の方もいらしてました。
お昼時は混むので要予約。
ランチで利用しました。
金山駅からちょいと歩きますが、今回の出張先からは歩いて１分！いつも混んでいたので気になって入店してみました。
牛肉と鶏肉のフォーを選択して、バインミーかおこわのどちらかのセットです。
もともとフォーは好きですけど、セットで１２００円オーバーってどうなのかなぁと思いつつ、パクチー抜き牛肉のフォーとおこわのセットを注文。
フォーは牛肉がたっぷり入って、器は小さめですが結構ボリュームはあります。
例のごとくフォーの味を東南アジア調味料で味付けしながら食べます。
おいしい！おいしい！おこわもおいしい！残念なのは値段ですかね、いっても１０００円以内じゃない？フォーだよ！ベトナム行ってごらん！ここは日本だといわれるとそれまでだけど、、、、、おいしいのはまちがいないけどねぇ。
それでも、また食べに来ると思います。
味は間違いなくいいです！
ここは有名店で、満席で入れないことが多いとの事で開店時間よりも前に訪問したところ、既に待ち客が5人くらい居た(そのくらいの人数なら一発入店できる)。
予約もできる模様で、予約した方が無難。
おこわが美味しそうだが、おこわは12時からでないと提供されないため、実質予約専用という感じ。
今度はおこわを食べに行きたい。
注文から提供までは結構早く、急いでいても大丈夫そう。
店内はアジアンな雰囲気で独特な更新料の匂いがしている(台湾の屋台の匂いがして懐かしかった)。
今回はフォーガーとバインミータップカム、ゴイとチェーセット。
豪勢である。
それでも1350円と安い。
・ゴイ生春巻き。
近隣で言うと成城石井やイオンでも売っているが、皮の食感が段違い。
モチモチなのだが、モチモチ具合と薄さがすごい。
何本でも食べたくなる美味しさ。
・フォーガー鶏肉がかなりたくさん入っていて美味しい。
出汁もちゃんと聞いている。
パクチーも入っていることは入っているが少なめなので大丈夫。
麺がつるつるしこしこしていて好みだった。
・バインミー美味しいサンドイッチ。
具材がアジアなSUBWAY？味は普通に美味しい。
・チェー量は少なめだが、自然な甘さと様々な食感の食べ物がごちゃまぜになっているのが美味しい。
味のバランスがしっかり取れている。
セット注文時は付けることをオススメ。
コスパも悪くなく。
全体的に美味しい。
また行きたい。
......................................................................................2019/07/19㈮ ランチタイム 空いていて再訪問！但し、フォー と バインミー の セット がなくなりランチの魅力 は 半減・・・。
美味しい人気店なのは判っていますが強気の値上 は 次回訪問の機会が凄く減りました。
残念です！......................................................................................ランチの時間帯は 超 人気店なので、何度か訪問しましたが断られてました。
本日、奇跡的に入店でき 牛肉のフォー と バインミー を 頂きました。
ナンプラー と パクチー が 優しく程よく、美味しかったです！又、混んでない時 か 予約して行きたいです。
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間口は狭いけど中は意外に広い本場のベトナム料理が味わえるベトナム人のお客さんも多いので、ちょっとした旅行気分。
フォーとバインミーが食べられる！フォーはチキンとビーフがあって、スープが同じでも具材でかなり味が変わる！あっさりならチキン、しっかりならビーフかな？ベトナム調味料もあって、味の変化も自由！！！バインミーはベトナムハムとかチーズ、どこかの有名なタマゴなどなど今回はソフトシェルクラブの唐揚げをはさんだものをパテがバケットにぬってあるのが基本の味でプラス野菜とチョイスした具材！あっさりだけどしっかり食べれました何か不明なお茶も最初に出てきますこの辺の説明とか店員さんの対応がしっかりしてないので、星-1
ニクおこわとフォーと生春巻きのセットを頼みました。
チェーというココナッツミルクとタピオカとフルーツの入ったデザートとカニの唐揚げも追加で。
とても美味しかったです！ニクおこわはシンガポールライスに近くて鶏肉に生姜を始めとする味がしっかり付いていて、ニクおこわというネーミングよりも何か美味しそうなネーミングに変えたほうが感じが良さそう。
フォーは鶏と牛肉が選ばれるのですが牛肉をチョイス！お肉のボリュームもあり美味！パクチー追加で美味しかったです。
生春巻きは特にこれという特徴がなかったけれど机に置いてあるヌクマムを始めたした4種類の調味料で美味しく頂きました。
カニの唐揚げは思ったより小ぶりなのでこれなら自宅でなんとか頑張って作りたいなーと思いました。
とはいえ全体的に美味しくてボリュームにも満足しています！
混雑時は提供時間はかかりますが、美味しいフォー・バインミーを食べられて大満足です☆またお伺いさせて頂きます！
とても美味しい！そう言って差し支えないと思います。
パクチーブームの煽りもあってか、昼時はとても混み合います。
早めの11時台は比較的入りやすいです。
フォーとバインミー（サンドイッチ）のセットで千円切るコスパ、フォーのサイズを大きくすれば男性でも十分満足できるボリュームもあります。
オススメは鶏のフォーとパクチートマトのバインミーです。
パクチー嫌いな方は辛いかも知れませんが、頼めば快く抜いてくれます（ただ、時々抜き忘れてます）逆にパクチー大好きなら追いパクもできますよ。
卓上の唐辛子酢（？）は、液体部分はさほどですが、実の部分はかなり辛いので注意して使いましょう。
平日11時の開店直後に行ったところ直ぐに満席になりました。
開店直後でなければ、一回転したあとに訪問したほうが待ち時間は少ないかも知れません。
メニューを眺めて見ると、いろいろあるのでオススメを聞くと、フォーとバインミーのセットがよく出ているとのことでした。
牛肉よりチキンが間違いが少ないと思い、鶏のフォーと鶏のバインミーのセットを注文。
フォーがまず出てきて、あっさりして優しい味です。
パクチーももちろん入れました。
パンチが少ないと思う人もいるかも知れませんが、自分は美味しいと感じます。
でも自分にはフォーよりバインミーの方が美味しかったです。
パンも絶妙、ナマスも不思議と合うし、ハムや卵、その他のものも食べたくなります。
またお邪魔したいと思います。
フォーのSとハーフバインミーのセットにミニコーヒーつけて千円くらいいろんな味お楽しむのに最適、店の西150mくらいにコインパーキングもあるのでいい！牛より鶏の方が臭みもなく美味しかった。
| 名前 |
ビンヤン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 10:00～20:00 [土] 11:00～15:00,17:30～20:00 [日] 11:00～15:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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