昔会社が近くだったので通ってました。
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うどんが美味しいお店を探していてこちらを見つけました。
出汁屋さんが母体のうどん屋さんと言う事で今回はカレーうどんを食べましたが、とても美味しかったです。
カレーは辛いのに辛くない不思議な味。
とろみは出汁でつけているとの事です。
席数は少なく、あまり並んでいなくても回転がそんなに早くないので時間に余裕を持っていくと良いと思います。
久しぶりに訪店席は空いているが、ワンオペのため、入店規制で制限。
お昼時、一時的に4席以上空いていても外で待つ。
2年ぶりくらいに、セットにておうどんいただきました。
山長、大阪削鰹の出汁。
以前と比べると出汁の旨みが落ちて、塩が多いかな…出汁を期待しましたが、以前より香りや旨みが少ない気がしました。
個人差や個人の体調に左右されるのて、決定的には判断できません。
麺も変わったような…随分来ていなかったので2年以上前の記憶とは比較できませんが、やっぱり、、ちょっと変わったかな。
写真はセットです。
堺筋本町うどん激戦区の2022年百名店です。
平日19:30くらいに到着、先客外国人1名のみ、後客3名でした。
店内はカウンターのみ8席。
入り口右手にある券売機で、選べる丼セット(冷)980円を注文。
選べる丼が鶏天か温玉かつおしかないとの事でかつおに決めました。
5分くらいで、ちくわ天うどん(冷)＋温玉かつおごはんが着丼。
黒く輝くつゆは、鰹節と昆布を使った濃厚な出汁に国産小麦をブレンドしたもちもち食感が特徴の中太麺でkyutaroさんと比べてコシが強めでした。
ちくわ天は薄衣でサクサクで、出汁に漬け込んで食べると、より天ぷらの美味しさが際立ちます。
温玉ご飯は鰹節の相性が良く、ご飯の粒にもこだわりを感じられ、シンプルなのにすごく美味しかったです。
オープン直後に伺いましたが、2ラウンド目になり、約20分外で待ってから入店できました。
久々に大阪っぽい店長とお客さん掛け合いも見れ、和やかな雰囲気で、人気も頷けます。
うどんのセットももちろん美味しかったです。
店長のタイミングがありますのでそちらは気にしてください。
ライブ前の腹ごしらえで美味しいうどんを探していた所本町製麺所さんに辿り着きました。
並びましたが全然待てる時間でした。
コシの強いうどんが大好きなのでここのうどんは本当においしかったです！店主の方も気さくで居心地よかったです。
ぱっと見少ないように見えますが歯応えのあるうどんなのでミニ丼と天ぷらうどんでお腹パンパンです♪中々本町に行く機会がないのでまたオリックス劇場でライブがある際絶対に行きます☺︎
堺筋本町にあるうどんの名店！夕方18時開店前、先に6名の行列がありましたがカウンター席は8席で入店と同時着席出来る事は確信してIN‼️1番人気は鶏天うどん✨だけどお腹の空きと相談して舞竹玉ぶっかけ冷うどんをチョイス🍜うどんは讃岐だけじゃない！のキャッチコピー通り麺にはコシがあり天ぷらはサクサク、温玉トロ〜り、出汁も美味しかったです。
ちくわ天は、近くにあるKYUTAROうどんの方が個人的にはお勧めです🤗うどんに山葵って…素敵な出会いでしたww
うどんは太めでモチモチです。
出汁は味付けが濃すぎで飲み干せませんワカメも細かくてペラペラな増えるワカメ。
カレーうどんはスパイスが効いてて、辛い！でも味付けは薄い。
天ぷらや鶏天はサクサクで美味しいです。
いくらご飯はいくらの塩分を無視した大量の醤油でご飯の下の方は沈んだ醤油まみれでしょっぱくて食べられません大盛り感を出す為か小さな茶碗にいっぱいに盛ってあって食べにくいです、小さい茶碗なので量自体は少ないです。
そして、いつも行列してる店なのですが並んでみると行列の進みがとんでもなく遅い、遅すぎる、5人ほどに30分待って最前列になって店内を見て居ると提供速度がめちゃくちゃ遅いです、食べた感想と値段を考えても「常に行列している」という事に騙されてるだけじゃないの？それなりの商品と見合わない価格だと思いました。
リピート？無いわー。
センタービル地下2階にあるラーメン屋さん。
出汁が美味しいしラーメンも本当に丁寧に作られてるなぁと感じるお店ですu202a⸜(*ˊᵕˋ* )⸝u202cお店の方も元気よく接客してくれます。
券売機が若干使いづらいので買う時に悩んでしまいます。
並ぶのも券を買ってから並んでる人と、順番が近づいて来たら買う人といてるので、どっちが良いのかな？っと毎回悩んでしまいます(›´ω`‹ )夏限定の冷やしラーメンは梅、すだち、鴨の3種類があってどれも美味しいです♪
うどんはしっかりコシがあって美味しかった。
大きいとり天3つに舞茸天、揚げたてで美味しかった。
写真の半熟卵天といくら丼めっちゃ美味しかった。
でも目当ての鴨丼、鴨うどんは18:30時点で売り切れだったので★2です。
(開店18:00)
平日のランチに訪問口コミ通り行列であった10名のウェイティングで、30分程待つカウターのみ8席しかないので、行列が出来るのだろうこだわりのうどんと、食材の数々「いくら温玉天うどん（冷）麺大盛@1
うどんコシがあってめちゃ美味しい‼️私たちが行った時は若い女性客ばかりでみんなイクラ丼食べてました。
見た目も可愛いいし美味しかったです。
いや〜美味しかった。
モチモチツルツルな麺が本当に美味しかった。
手間ひまかけて作っているのが伝わります。
そして、めちゃ美味な丼ぶり。
じゃこに、これでもかっていうくらい濃い卵黄。
美味すぎました！
どんぶりセット（海老天丼）を頂きました。
お上げと竹輪の天婦羅が入っていたので出しは少し分かりづらかったですが、少し濃い目です。
うどんは柔らかく少し腰がある感じです。
海老天丼は揚げたてで小ぶりの海老が非常に良かったです。
カウンターのみの小さなお店、とても腰の強い美しい麺を打ってますね。
鰹といりこのしっかりした旨みと、それに負けない芳醇な醤油が調和した出汁（ちょっと濃いめ）。
ご飯物も美しい盛り付けで、美味しかったです。
平日に行くことが多いです。
ひやかけと鴨と白葱天のごはんをよくいただきます。
うどんはきちんと締められたコシのある麺で、出汁も美味しく、小天丼もとても美味しいです。
【本町製麺所 本店】大阪メトロ堺筋線堺筋本町駅11番出口から徒歩5分言わずと知れた大人気店😊東京の友達までインスタでみたー！って言うくらい有名なご飯！この鴨丼ルックス100点味100点値段100点言うことなし！笑鴨肉は噛むほど肉汁ジュワー(*ﾟ▽ﾟ*)鴨肉大盛りのオプションください！ご馳走さまでした！Instagramに美味しいグルメ載せてます。
↓ duck meat bowl is very tasty and popular.The restaurant is a five-minute walk from Honmachi Station in osaka
炙り鴨うどん温玉ご飯セット（1100円）を食べました。
麺や出汁のこだわりは特に感じませんでした。
可もなく不可もなく一度食べれば充分な味です。
卓上の山椒は美味しかったです。
平日11:30に到着し、待ち時間40分で12:10頃に入店しました。
6名程の行列でした。
、黙食の徹底などコロナ対策はきちんとされてると思います。
丼も魅力的な大阪うどんのお店。
☑︎豚しゃぶとマッシュルーム天の冷製トマトカレーうどん☑︎炙り鴨と白葱天小丼鴨丼目当てで行き、それと普通のうどんにしようと思ってたけど、夏季限定の冷製トマトカレーうどんのポップに目が止まる！変な組み合わせになるなと思いながらもこれにしてみた😁ちなみにここの薬膳カレーうどん、スパイシーでめっちゃ美味しい✨こちらはトマトの酸味が効いててさっぱりで夏ぽぃ🍅リコピン摂取マッシュルームの天ぷらがいい感じ🍄お茶碗サイズの鴨丼はビジュアルを裏切らない美味しさ😋普通のどんぶりサイズでこれだけでも食べたい笑(テイクアウトで鴨重やってるみたいだけど)トマトカレーうどんと鴨丼、キャラの濃いW主演的な大満足お昼ごはん☺️👍
ランチを狙って来店しました！開店の30前でしたが前に3組くらい人が(*_*)なんとか一巡で入店で来ました^_^うどんはコシがあり、味は思ったよりもシンプル？に感じました^ - ^丼物もしっかり食べお腹いっぱいで満足です！ご馳走様でした！
初めて人気の本町製麺所に行ってきました。
一時過ぎで前に８名ぐらい並んでおり、迷ったのですがうどん屋さんだから早いだろと思って並んでみました。
結果２０分以上は待ってしまい会社に戻るのがギリギリになりました。
会社のランチに行くには正直少しきついかなと言うかんじでした。
さて肝心の料理ですが、海老天丼と冷たい竹輪天うどんのセット920円を頼みました。
おうどんは太くて結構しっかりしててなかなか噛みきれないほど。
天婦羅も揚げたてでとても美味しかったです。
ここまで待ち時間がないならまた行きたいですが、時間がかかるので行けないかなと言う感じでした。
・いくら温玉天定食さっぶい中歩いて本町製麺所さんへ！夏ぶりな久しぶりの本町製麺所さん！一度合間の10月に近くまで行ったら行列できてたのですぐ諦めました😊今日は外待ちなし♪ﾖｼﾖｼ♪😆いくら温玉天ご飯が食べたかったんですよ〜このキラキラしたビジュアル！トッロ〜〜〜リを想像させる温玉天！食欲湧くどころか噴射ですよ、噴射♪⛲️さあ、思った以上の合わせ技‼︎大葉がいいアクセント😊蓮華でそろーりサクサクまぜまぜまぜしていろんな味を一口で味わう‼️あ〜、うめぇよ〜〜😍💕ちくわ天うどんもカラッとあがって香ばしい風味とおだしが口の中で最高なことなってるやん‼︎🕺💃🕺💃✨やっぱりいつきても美味しいごちそうさまでしたm(_ _)m
本町の人気うどん屋です。
カウンターのみのお店で、食券を買って席に着きます。
平日の12時くらいに行った時は20分くらい待ちました。
店長おすすめの「いくら温玉天ご飯定食」を注文しました。
提供スピードは早く、ほとんど待つことなく出てきました。
温玉天もいくらも美味しかったです。
鰹節も大葉もいい味出してました。
うどんはもっちり太麺でした。
ちくわ天とえのき天が入ってて、こちらもとても美味しかったです。
お腹いっぱいだけど、まだ食べたい。
そんな気持ちになるお店でした。
出汁も、つるつるしっかりした食べ応えのある麺、最高に美味しいです。
うどんだけでなく、鶏天などのトッピングや、ミニ丼もいくら丼や鴨丼、天丼などメニューも多彩で飽きません。
席はカウンターのみで8席ほどなので、ランチ時は行列必至ですが絶対おすすめです。
写真は生醤油うどんに鶏天と舞茸天トッピング。
天ぷらもサックサクでおいしい！
ここの麺は間違いないっ。
ここの出汁も間違いないっ。
ここの具も間違いないっ。
そんなんが合わさったらうまないはずないやんー(￣∇￣)ここのはほんまに洗練されてお味でたまらんっ。
今一押しはこの鴨丼。
サイズちっさいけどうまさ半端ないから、ぜひー^_^うまんまー(￣∇￣)
数年前、このお店で人生初の「とり天」を食べ、こんなに美味しいんだ！！と感動した思い出があり、先日たまたま近くを通り掛かった折に寄らせて頂きました。
初めて食べた感動に思いを馳せながら、待ってましたとり天。
……へにゃっとしてる。
うどんの汁に浸かっているからかな？と思い、浸かってない部分をかじるも、へにゃへにゃ。
天ぷらのサクサク感なんて微塵もない、美味しくない。
当時の思い出を踏みにじられたような気分になりました。
うどんもそんなに美味しくなかったし…もう二度と行きません。
饂飩は本当に本物です。
コシのあるうどんを食べたいタイミングの時はよく行きます。
が、以前のあった店舗の方が広くて快適だったなーーーと思いますね。
コシの強いうどんが非常に美味です。
お勧めは薬膳カレーうどんですが、他のうどんもとても美味。
またうどんだけでなく、とり天やおでんも美味しいです！（追記）最近は釜玉うどんがお気に入りです。
うどん食べ終わった後に残った出汁と半熟卵の中に、半分程残した昆布ごはんを入れてかき混ぜると最高に美味です。
お勧め。
かなり久しぶりの訪問。
本町製麺所さんは麺は大好きなのですが出汁がちょっと私には合わずで積極的には来ようと思ってなかったのですが、何だかんだ久しぶりに食べてみたくなってやって来ました。
外にメニューが置かれてますがメニューが多くて、何を食べるかめちゃくちゃ迷います。
散々悩んで店に入ると、こちらは券売機を購入するシステムでした。
昔からそうだったかな？券売機を見るとメニューが多すぎてどこにあるのかなかなか見つからない。
これはお客さんが後ろにいたらかなり焦るだろうな、汗そして店内はかなり狭い。
夏場は良いけど、コート類を壁に掛けてる冬場は奥の席に行くにはカニ歩きで。
カウンター席に座ると赤いお茶が置いてた。
おぉ、そう言えばここはルイボスティーを置いてるんだった。
茶類の中で1番好きなので嬉しい♪美味しいルイボスティーをいただき、約5分で着丼。
◆舞竹玉天ぶっかけ価格 720円大きなちく天、玉子天、舞茸天が乗っていて他ではあまり見ないほどの濃い色の出汁が目に付いた。
もみじおろしも乗っているので味変を楽しめそうですね。
麺は程よくエッジが立っていて、コシの強さと吸い付く様な食感を兼ね備えている麺だと言うのが容易に想像出来てニヤリとしてしまいます、笑数本引っ張り出して頂くと、麺はコシと滑らかさを兼ね備えた素晴らしい麺^_^猫師流に例えると低反発枕のようないわゆる衝撃吸収麺で、私の好きなやつ〜♪麺の塩気も強くなくて嬉しい。
出汁はぶっかけらしく濃いめの出汁。
少しだけ醤油の角を感じるけれど、昔の出汁より今の方が好き。
そして注目は天ぷらの衣。
前に本町製麺所天で食べた時に感動した衣と同じくらい素晴らしい衣の具合やん^_^天は天ぷら専門店なので衣へのこだわりは半端ないですが、こちらも天にならって衣を改良したと感じた。
ちく天、舞茸天、玉子天、どれも美味っ！この天ぷらは確実に昔よりレベルが上がってます。
最後まで美味しく頂けました。
昔書いたレビューでは4.2点を付けてましたが、当時はまだいろんな店を知らなかったから。
今回は点数だけ見ると少し落ちる3.9ではありますが昔来た時より美味しかったです。
ご馳走さまでした！
トイレが壊れているのは致命的に✖でした。
今は直っているとおもいますが。
混んでいる時間でもないのに、注文を急かされたりして、あまり気分のよい店ではありませんでした。
ここのうどんは最高に美味しいですm(__)mだしもよし、麺もよし、天ぷらもよし。
それぞれのバランスも最高です。
水の代わりにルイボスティも美味しいです。
どんぶりもカレーうどんも美味しいです。
出張で初今日の定食ワカメと鶏天うどん半熟卵かけご飯うどんは出汁が効いて美味麺は個人的にはもっとコシがある方が良いけど充分美味しい七味は唐辛子より山椒が強く好きだが出汁を味わうには控えめにした方が良いサービスのルイボスティーも嬉しいこのエリアでこのクオリティなら税込700円はgood一点、鞄が置ける様に工夫して欲しい。
気になってた製麺所。
お昼は２０分位並んで竹天うどん丼セットを注文出汁…黒い。
辛い。
折角のだしが台無し。
麺…コシ０並ぶ位流行っているので期待してた分がっかり。
関西人には合わないのかなと思います。
冷凍うどんの方がコシがある。
米は美味しかったです。
コスパ以前に空腹時に食べても不味かった。
遅い。
不味い。
高い。
そうだ、近くにうどん屋さんがあったはず....そう思ってgoogle mapで目的地をセットして歩きます。
テクテク、テクテク、ふう、テクテク、ふう、テク、ふうふう。
何時ものように歩けません。
脱水注意報です。
もう、なんとかしてくれ～って心のなかで叫んでいるとお店に着きました。
店の中に入ると直ぐに券売機があります。
狭っ！！食券を買うのにも一苦労です。
お店はＬ字型にカウンター席のみです。
奥しか席が空いていないのですすみます。
ここで問題が.....壁と席感が異常に狭いし。
これ、座っている人にゴンゴンあたってでないと通れないよ～。
おまけに壁のフックにカバンを掛けている人がいるし。
アカンやろって感じ。
で、席に着いて料理を待ちます。
暑いやん。
アカンやん、暑い～。
しばし待つとうどんの登場です。
人気のお店という事で期待で旨が膨らみます。
まずは、鶏天から～。
う～ん、普通かな～。
舞茸天は、同じだ。
では、では、うどんを～。
そっか、そっか．．．．．．普通だね。
そうそう、サービスにも問題ありですよ。
大阪の数あるお店の中でも、個人的ベスト５に入るお店。
値段は安く（確か高いものでも８００円しないくらい）、しかしクォリティは抜群。
天ぷらも美味しいので、ついついとり天を追加してしまい、お店を出る時にはベルトを緩めないといけない始末。
ダシ関係の会社が始めたお店だけあって、ダシが素晴らしく、そして他のものにも妥協しない質の高さ。
仕事で近くに行ったら、お腹が空いていなくても一杯食べてしまう名店。
本日の定食700円は、うどんにご飯物がついた定食（丼物は日替わり）。
温かいうどんと冷たいうどんが選べる。
丼ぶりセット900円は、＜うどん＞竹天きつねうどん、竹天温玉ぶっかけと、＜丼＞鳥天丼、小海老天丼、じゃこ鰹節温玉丼からそれぞれ選べます。
昔会社が近くだったので通ってました。
味は関西風の薄味で、しっかり出汁の味が味わえる上品なうどんです。
天ぷらもさっくりで本当に美味しかった。
さらに、お値段はこのクオリティで1000円を超えない・・さすが。
東京のお店なら確実に1500円は取られます。
お昼時は混んでて並ぶので、ちょっと時間を外した方が良いと思います。
また大阪に行ったときに行きたいお店の１つです。
二度目の訪問。
ちょっと独特の薬膳カレーうどんを頂いた。
不思議な味だけど、美味しかった。
場所がら、サラリーマンさんが多そう。
店の前にコインパーキングがあるが、台数は少ない。
追記: とり天うどんが美味しいとテレビで見ました。
また伺いたいです。
お気に入りはとり天ぶっかけうどん。
美味しい出汁を味わえる。
鳥天と舞茸天もまたうまい。
| 名前 |
本町製麺所 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6252-6177 |
| 住所 |
〒541-0057 大阪府大阪市中央区北久宝寺町２丁目６−１３ |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～16:00,18:00～21:00 [土] 11:30～15:00,18:00～21:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
丼ぶりセット¥980ちょうど前を通ると２席空いているのが見えたので入店。
券売機で今日は何にしようか炙り鴨うどん温玉ご飯セットは相変わらず提供していない様だ。
ならば久しぶりにいくら温玉天定食¥1050にしようと券売機にお金を入れるが２０円足らず。
(T ^ T)丼ぶりセットを注文。
ご飯はじゃこ鰹節丼をチョイス。
じゃこ鰹節丼が最初に運ばれてきました。
早速一口食べると旨〜い。
忘れていたがここは出汁屋さんが運営するうどん屋だった。
鰹節が旨いのは当たり前な気がするが今まで気が付かなかったΨ(＾Ｑ＾;)!!ごちそうさまでした。
美味しかったです6.7