揚げたてのサックリ胃もたれしない天ぷらシャブリ天康...
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上品で、とても美味しい天ぷら。
さっくり、とても軽い。
カウンターのみの素敵なお店。
待っている間、揚げている様子を見るのも楽しい。
葉山の山奥にある高級天婦羅店。
清潔感のある内装と若く熱心なご主人。
天婦羅は胃にもたれないすっきりタイプ。
最高でした！
とても美味しい。
油物を食べた、という感じがせず、胃もたれなどはありません。
店内もキレイでおしゃれです。
油臭さは一切ありません。
大将も貫禄がありながらも、よく喋る方で楽しい時間でした。
ランチコースの竹をい注文し、お好みを二品追加、何れも、美味しくいただきました。
カウンターに遮る物が無く、天ぷら調理を楽しく拝見しました。
自信の表れですね。
隅々まで清潔で、次回伺うのが楽しみです。
また、違う素材をいただきに行きます。
カウンターのみなので、絶妙のタイミングで提供されます。
他にもおすすめの食べ方などもさらりとあり、最高のおもてなしを受けました。
デザートまで含めて大変美味しかったです。
また、伺います。
ランチで伺いました。
店主が目の前で丁寧に一品一品あげていきます。
食材の良さと、揚げ方が絶妙でコスパが良すぎます。
天ぷら好きな方は、一度は伺う価値あるお店です。
落ち着いた雰囲気で、揚げたてのサックリ胃もたれしない天ぷら👍シャブリ天康(白ワイン)と絶妙なマッチングです。
葉山の長柄に有る天麩羅やさん。
カウンターのみの席で、店主が天麩羅を揚げる姿を見ながら頂けます。
お昼は3000円～。
3000円のコースを頂きました。
海老、カボチャ、なす、穴子、アスパラなど。
最後はかき揚げを、天丼か天茶で頂けます。
葉山の隠れ家的なお店です。
都内からも著名人がお忍びで来るというのも納得です。
美味しいです。
カウンターで揚げたてを食すスタイルです。
手入れされたキレイなお店です。
衣は薄く軽いです。
海老とアスパラと牡蠣が印象的でした。
天婦羅を食べるならこちらのお店以外は考えられません。
何年通っても変わらない味。
少しすると又食べに行きたくなる味です。
カウンターのみで清潔感のあるお店。
一見、敷居の高いお店のように見えて、お店の人は親切で親しみやすいお店です。
天麩羅も油っこくなくさっぱりした味で食べやすいので是非一度行ってみてください。
行かれる際は予約した方がいいかも知れません。
カジュアルでも接待でもどちらでもお薦めできる。
天ぷらの美味しさは勿論だが日本酒の種類も豊富。
場所はちょっと不便だがクルマなら全く問題なし。
店が一色にあった頃からの評判店が長柄に移転して営業を続けている。
超一流店で修行後に開店したとあって味には自信があるよう。
安くは無いが、たまにはいいかも。
予約してお昼に行きました。
値段は少し高めですが、揚げたての天婦羅は非常に美味しいです。
また、カウンターや床の素材や色調と、室内の明るさが丁度マッチして、良い雰囲気を醸し出しています。
一碧湖の天美さんの紹介で伺いました。
店舗の雰囲気、ネタ、技術全て満足しました。
大将も女将さんも気さくで居心地の良いお店です。
| 名前 |
天康 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-876-1176 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 12:00～13:30,18:30～20:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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