夫婦で経営しているのかと思われます。
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すき焼き用のお肉を購入しました。
甘みもあって柔らかく、とても美味しいお肉でした。
周りが、自然に、囲われています。
のどかで良いと思います。
数週間前にドライブで知多まで足をのばした際に立ち寄りました。
今の仕事を愛していらっしゃることがよく分かるフレンドリーなご夫婦のお店でした。
注文したお肉をご主人が切ってくださっている間、子牛の世話がご担当とおっしゃる奥様にお話しを伺うことができました。
大変そうな仕事なのに、とても楽しそうにご説明される声や笑顔が特に印象に残っています。
自宅からは遠いですが、知多を訪れる時はまた立ち寄りたいと思います。
金土日だけの営業。
たまたま店主がいたので買い物できました。
知多牛の切り落とし400グラム2000円。
３割から４割安い。
夜すき焼きにしましたが、とてもおいしかったです。
わかりにくい場所ですが、行く価値ありです。
知多郡南知多町内海にある『知多牛工房 牛小屋』さん✨.海水浴場から少し離れた所にある知多牛専門のお店でBBQ😊.めちゃめちゃ新鮮で奇襲部位も安くて美味しく食べれちゃうのが魅力！.金曜日、土曜日、日曜日、だけの限定でBBQが出来ちゃうからありがたいー😊.手ぶらでぜーんぶ準備されてるから焼いて食べるだけー😊.一人一人小分けにしてくれてるから大勢で行ってもマイペースにお肉焼いて食べれるから女子にはオススメだよー😊.とにかくお肉は霜降り〜✨柔らかくてめちゃ美味しい！.シメの釜揚げうどんのつけ汁がコラーゲンたっぷりで何時間もコトコト似た牛肉のお出汁！.最高はスープ飲み干してしまったー😊.開放感あふれる自然豊かな中で屋根も付いてるから日差しも🆗.お肉追加もお持ち帰り肉も販売してるよー😊
海鮮BBQをしたくて豊浜で食材を買い込み、肉も食べたいとネットで検索したら出てきたので寄ってみました。
お任せの金額のみでお願いしたら、メニュー表には無い部位も入れてくれました。
美味いっ！海鮮物がメインだったはずのコロナ禍自宅BBQが家族全員お肉に夢中になりました。
また買いに行かせていただきます。
ちなみにですが、敷地内にきていたキッチンカーのかき氷も美味しかったですよ。
しかも安い。
御夫妻で生産直売所を営んでらっしゃる知多牛工房 牛小屋さん♡「美味しいぃー」「肉ぃぜぇ～」知多牛と言えばここのお肉最高!!
ツーリング先のランチは知多半島の予約2年待ちの知多牛工房牛小屋さんへBBQ😍😍😍お肉に草にご飯🍚🍴最後の〆は釜うどんとお腹パンパン😍飲み物含めて3200円💗💗💗
知多半島最南端にある牛舎。
ここでは厳選された仔牛を、こだわりをもって育て、自社の加工所で丸ごと一頭さばいて直営店で販売されているため、熱烈なファンが多い。
もちろん毎月29日（肉の日）はイベント開催🍖気持ち良い山の香りと清々しい海の風を感じる知多牛工房牛小屋『牧場から笑顔を食卓に』新型コロナウイルスの影響も大きく、少子高齢化や過疎化の進む地域での被害は想像を絶するもの。
しかし前回の29日（肉の日）は本当に賑わいがつきなかった。
ぜひ皆さんも一度お立ち寄りください。
＊介護情報誌クレセントVOL.32にて掲載。
夫婦で経営しているのかと思われます。
自ら育てその肉を販売しています。
その為かとても安く購入する事が出来ます。
赤身にもしっかりと旨味があり、脂身は全くクドさがなく甘味と旨味がとても強かったです。
ここまで美味しい肉で、しっかりとトリミングしてくれてある肉でグラム1100円！ 破格です！！接客はとても温かみがあり、更に色々とおまけを付けてくれたりと最高のお肉屋さんでした！
毎月２９日に店頭のみ販売される"知多牛コロッケ"や、イベントなどで出店されたときの"知多牛串"のファンです。
一度お試しあれ☆"
とにかくお肉が旨いです。
個人的にローストビーフは絶品です。
電話してから行くのが無難。
肉がとにかく美味しい！家庭的で、予算内で要望もかなり加味して頂いた。
サイコー😃⤴⤴
| 名前 |
知多牛工房牛小屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4117-5610 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～15:00 [月火水木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
知多牛「響」の飼育から、精肉・販売までなさる、肉のマーチャンダイザーさん。
にくの日イベント行ってきました。
肉を購入して、敷地内の炭焼ハウスで焼いて頂いてきましたが、脂がとても甘く、本当に美味しかったです。
にくの日は、知多牛コロッケ・メンチカツ・牛すじカレーなんかも出してらっしゃいます。
お肉自体もすごくジューシーですが、粗挽きハンバーグの、肉肉しさとジューシーさは、たまりませんでした。
ご馳走さまでした♪