少し分かりにくい立地かもしれません。
路地裏にある山小屋というか手作り感ある建物、まさに隠れがラーメン。
正油ラーメンとミニ焼き鳥丼を食べました、ラーメンは最初優しすぎる味かと思いましたがスープの成分的に一回麺をまぜまぜすると味が均一化されて美味しいです!また行きたい。
Aセットの醤油、焼鳥丼頂きました。
ラーメンは昔懐かしい感じ。
焼鳥丼は塩味、タレ味を選べるのがうれしい。
ついでに餃子もクセなく美味しく頂きました。
少し分かりにくい立地かもしれません。
布袋の裏と言った方が正しいように思います。
古い建物で、正面から見るとあまり人が入れなさそうな雰囲気ですが、意外に奥行きがあります。
味噌ラーメンはちょっと薄味でしたが、焼き鳥丼は肉がパリッと感じる焼き加減、山椒の効き具合が秀逸でした。
南1条と裏通りの駐車場に挟まれたノスタルジックな感じの一角に店はあります。
一番人気の醤油を求めてきましたが、メニューの味噌ラーメンを見て心が揺れます。
しかし、ここは我慢して醤油を発注。
だいたい七分程くらいで着丼。
スープを見て直ぐに油の膜があるのがわかります。
見た目は懐かしい系ですが、味は油のおかげでしっかりしています。
醤油感が強いかなと思いますが、食後にしょっぱい感じはないです。
具材はシンプルで、お麩、メンマ、ネギ、チャーシュー。
麺は黄色いちぢれ麺です。
少しやわ目。
もう少し固めでもいいかな。
そしてチャーシュー。
久しぶりに硬い。
焼き肉の豚バラでも、この固さはないです。
これは狙っているのかな。
このラーメンは、冬に食べたら間違いなく暖まるだろうなと、汗を拭いながら思いました。
隠れ家的な場所にありました。
懐かしさを感じる店内、塩ラーメンをいただきました。
懐かしい味で落ち着きます。
店の雰囲気は良いラーメンは薄味。
ラーメンをメインにして訪問すると物足りないかもしれません飲んだあとの〆にはピッタリのラーメンです。
半ラーメンもあるので女性の方も飲んだあとに食べれます醤油がオススメ味噌は胡椒がすでにかけられていて、薄味だから胡椒の味が勝ってしまっていて微妙。
あっさりした正油ラーメン。
タイムスリップしたかのようなお店。
味も雰囲気も好き嫌いがハッキリ別れそう。
本当に40年位昔のラーメン美味しくいただけます。
豚骨&鶏骨ベースのあっさり醤油、塩味と魚ベースの味噌味があります。
焼鳥丼や餃子、たこ焼とのセットもありますがご夫婦二人でやってるので待つこともありますよ。
焼鳥、たこ焼が美味しい‼️ラーメンは普通で今後に期待します。
あっさり正油ラーメンで美味しいです。
ランチは、焼き鳥もしくは麻婆丼のセットを1000円未満で食べられます。
セットはボリュームがあって美味しいです。
ラーメン屋側、焼き鳥屋(たこ焼きも)側、それぞれお一人で切り盛りされているようなので、混んでいると、出てくるのに少し時間が掛かることもありますね。
最近はお昼一人で食べることが多かったので、しばらくこちらで頂いていました。
初見では入るのがためらわれる店構えかもしれません。
以前食べた時には、自分にはあっさりしすぎているように思いましたが、通いなれてくると食べるごとに再発見があるように思います。
今は味噌と醤油を行ったり来たりしています。
お腹に余裕の有る方はセットで焼き鳥丼(小)がおすすめです。
お店の雰囲気で、マニアックな感じを想像するが、わりと可もなく不可もないラーメン。
ほったて小屋で営業中。
冷たい醤油ラーメン♪\(^o^)/
ラーメン店お店の外観に引かれて入ってみました。
味噌ラーメンを食べました、以外とあっさりとした感じでした。
魚介濃厚味噌ラーメンを頼んだ!味噌が濃厚なのか、魚介が濃厚なのか理解しがたい味であった‼海苔の上に鰹節の粉末があり、魚介感が感じられた‼縮れ麺であるが、結構柔らかい。
女性一人で切り盛りされている感じがした!
名前 |
ラーメン ねるら |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-303-5858 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金] 11:30~17:30 [水土] 11:30~22:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
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有名店の裏で気になってたお店。
ラーメンと焼鳥丼。
建物の外観も雰囲気があり、内乱もそれなりに昭和な感じで、お昼時間過ぎても店内は満席。
味噌ラーメンの魚粉が合うラーメン。
めっちゃ美味しくて焼鳥丼も小なのに安くて満腹になるお店でした。
誰にも教えたくないラーメン店です。