こぢんまりした、地元のケーキ屋さんです。
葉山の住宅街にあるお洒落なお店。
甘さ控えめなクリームとふわふわなスポンジのケーキが美味しい。
タルトが1番人気。
毎年桃のパイの季節になると買いに行きます。
今年はあんずのタルトもいただきました。
店の前に4台駐車場があります。
車でそこにたどり着く前に狭い道があってちょっとドキドキしましたが対向車が来なくてよかったです。
水曜日の2時半頃行ったのですが、ケーキが残り少なかったです。
店員さんが店頭にないけどモンブランがあと少しで2つできるとのことで、出来たてのモンブランを買うことができました。
他にはイチジクのケーキとブドウのケーキとモンブランのケーキを買いました。
モンブランのケーキは中に栗がごろっと1個入っていました。
ポロポロと崩れましたが、美味しかったです(^^)
住宅街の中にある素敵な外観のお店。
4回ほど伺っていますがいまだ道が覚えられません。
甘すぎなくて、でもボリュームが凄くて・・・美味しいです。
土曜日の13時前に伺いましたが季節のタルト(いちぢく)は私が最後の1つでした。
次々とお客さんはやってくるので季節ものを狙う時は早めがよいのかもしれません。
いちぢくタルトおいしかったです♡
ハズレがない!どれもとにかく美味しい。
とくに生クリームはかなり上品で、いつまでも食べ続けられます。
彼女の誕生日ケーキを買うために当日になってしまったが、ホールケーキが頼めて従業員の人達も愛想が良かったです!しかも季節のフルーツケーキを作ってくれました!本当に感謝します!また行きたいと思います!
葉山堀内の134号を西に入って森戸川に架かる風早橋を渡った少し先、住宅街の奥まった場所にあります。
車は店先に3〜4台停められます。
店名のFrühlingはドイツ語で春。
花やオブジェでセンス良く飾られた瀟洒な外観は葉山らしさがあります。
どのケーキも彩り豊かでどことなく可愛さがあり、きめ細かくすっと口溶けする生地は秀一。
クリームがたっぷりの分、甘さは控えめでバランスされています。
ガラス越しに清潔感のある菓子工房が見えます。
11時のオープンから徒歩で買いに来る人も多く、地元の人に支持されていることがよく分かります。
ケーキも焼菓子もどちらも美味しいです。
来客時のお茶請けや手土産によく利用させて頂いています。
ケーキは500円台、焼菓子は150円前後です。
支払いは現金のみですのでご注意を。
店舗前に駐車場が数台ありますが、お店が住宅街の中にあり、周辺道路は狭いので、事前に場所は調べておくことをお勧めします。
大阪の友人へのお土産に。
ここの御用邸レモンを買いました‼️友人も。
友人の家族も大満足🎵とっても喜んでくれました🎵🎵友人の奥さんは菓子職人だけど。
「美味しい」って喜んでくれて良かった。
他にもケーキだって本当に美味しいから‼️旅行などで葉山に来たら。
是非寄ってみてください‼️
奥さんが、とても丁寧な方で、いろいろ説明とかしてくれます。
毎年、マロンパイの季節が、楽しみ!
ホワイトデーでこちらのお菓子をいただきました。
シェルという焼き菓子を食べたのですが、今まで食べたことのないような食感、サクッフワッというような生地でとても美味しかったです。
鎌倉周辺に行ったら、行ってみたいお店です。
接客は丁寧で好感がもてました。
ショートケーキ🍰をたべましたが普通に美味しかったです❗
クリスマスケーキを購入しました。
見た目も味も素晴らしかったです。
トレードマークは、可愛らしいりす。
店内だけでなく、トイレまでメルヘンチックにまとめられています。
お店のスタッフが親切なので、気分よくケーキを味わうことができます。
土日は、喫茶がお休みです。
とてもかわいくておいしいケーキが並んでいます。
売り切れても高頻度で作り追加しているため、お目当てのケーキが買えました。
店員さんは丁寧なだけでなく、お店のケーキが大好きなんだなと伝わるくらい楽しそうにケーキの紹介をしてくれました。
お店までの道のりは少し狭くわかりづらいので初めての方は大変かも知れません。
駐車場があるのも地味に助かりました。
お土産に持っていくことが多いいです!ほとんどの方がその後お会いすると、美味しかった!!と言ってくれます。
大きな敷地内に可愛いお店がチョコンとあります。
お店の入り口まで少し距離があります。
少し敷居の高さも感じたので入店をためらってしまいましたが、ドアを開けると優しい笑顔で出迎えてくれました♪シェフは新百合ヶ丘の名店「リリエンベルグ」にて15年修業したかただそうです。
味も見た目も素敵なケーキの数々、見てるだけでテンション上がります。
ご友人宅に持ってくお土産にオススメです。
隠れ家的?な地元で人気のケーキ屋さん。
素敵です。
もちろんおいしいです(^^♪
最高!素敵です。
シェフの技術、とその奥様の気遣い。
葉山の地元民の御用達。
観光客には、来てほしくない。
どのケーキも美味しく、誰にでもおすすめできます。
ザッハトルテはここが一番美味しいと思います。
お店への入り口が分かりづらいですが駐車場は4台分あります。
あのリリエンベルグ@新百合ヶ丘で修業したというパティシエさんが開いたお店とのこと。
金沢区のオプティマタンやサリューに肩を並べるレベルと個人的には思ってます。
葉山の狭い道から狭い入り口を入らないとたどり着けませんが、その難関を突破してでも行きたくなるケーキ屋さんです。
ケーキも焼き菓子も美味しい、葉山の可愛いお店。
鎌倉周辺では一番のお気に入り。
甘過ぎず、素材の味を大切にする洋菓子店。
ザッハトルテが美味しい!
リリエンベルグ出身のご主人がゆったりと作っているケーキ。
季節のショートケーキとタルトが絶品。
こぢんまりした、地元のケーキ屋さんです。
ケーキもプリンもクッキーも美味しいです。
名前 |
フリューリング |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-876-7520 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~18:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
家族の誰かがお誕生日の時とクリスマスは、必ずこちらのケーキを買って、みんなで食べてます。
どれもみんな、美味しいです!特にイチゴショートとモンブランは、最高です。