クオリティーは変わってないと思います。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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230702(日)メンマ大盛230513(金)ラーメン特盛230403(月)チャーシューメンマ大盛23.3.12（日）メンマラーメン大盛230109(月)チャーシュー大盛220918（土）ラーメン大盛220505チャーシュー普通盛り関屋にあったときも通いましたが、クオリティーは変わってないと思います。
麺は他の燕三条系の、お店と比べてもかなり行けてると思います。
煮干しのコクが他のお店と比べても高く美味しいです。
もちもちの、麺です。
初見参でラーメン＋ネギトッピングを頂きました。
ネギが長ネギというのがいいですね。
背脂ラーメンということで、食べる前は重みのあるイメージをしていましたが、食べてみると重みがなさすぎて気合い損でした。
もうちっとガツンとこないとなぁ。
ごちそうさまでした。
チャーシュー麺大盛りを頂きました。
極太麺の歯応えがよく、煮干出汁が利いたスープを飲むと至福の時が訪れます。
ラーメン大盛中脂を頂きました🎵自分好みの味でドンピシャ‼️背脂もクセがなくあっさり食べれます。
スープもこくがあり縮れ麺と良く絡み美味しかったです😌💓材料の値段が高騰してますが値上げしないで頑張ってほしいです👍
定期的に食べたくなります。
中毒性があります。
燕三条背脂系ラーメン🍜ボリュームあって、味も満足💖初めてさんは大盛りにすると 、超満腹になっちゃうかも？😅
ラーメンはここが一番好きです。
周りにも福来亭が一番好きという人が多いです。
なのになぜ★３つにしたかというとチャーシューがパッサパサで硬く、塩漬けしたかのようなしょっぱさだから。
ラーメンは美味しいのにチャーシュー食べた途端、毎回ガッカリ。
何とかしてほしいです。
めちゃくちゃ美味しいです❗️特盛もあるので大満足です❗️
大雪の中訪問。
除雪がしっかりされてあり、ありがたいです。
悪天候なのでランチ時でも待ちませんでした。
ラーメン大盛り(油多め)を注文。
背脂煮干しスープに太縮れ麺がよく絡みます。
デフォで麺は柔らかめでしょうか。
しょっぱいとの口コミがありますが、元々労働者のための燕三条系ラーメンを継承してるんではないでしょうか。
寒い中雪かきあとに食べたからかちょうどよく、美味しくいただきました。
燕三条系のラーメンですが、脂が苦手な人は脂抜きも出来ます。
量は多め。
大盛だと他店の特盛並みになります。
あと、塩辛いと言うか、しょっぱい。
メンマを追加したのですが、塩抜きされていたのだろうか？
燕三条系の背脂ラーメン。
昔は越後線関屋駅そばで営業。
手狭になったため今の場所に移転。
昔は私の好きなモヤシラーメンを提供していたが、今は無いため、評価最高に出来なかった。
モチモチ太麺、好みの味のスープ 美味しいのでまた行きたいです 清潔感のあるスペースです メンマがもっと美味しいとよりいいです。
燕三条系ラーメンの老舗、人気店。
燕市の福来亭の流れをくむお店で、以前は関屋駅前にありました。
麺固めとか脂多めとか指定することもできます。
ちなみに、脂無しでも大丈夫ですよ。
女性で苦手な方もOK。
モチモチの平打ちの自家製太縮麺が、少し塩辛い感じの煮干し香る醤油スープによくあいます。
写真は普通盛りのラーメン。
メンマラーメンにして、太めのメンマを山盛りにして食べるのもいいですね。
広い店内。
券売機から提供までの時間が短く、がっつり福来亭の味が楽しめます。
チャーシューメンマ1,150円、価格なりの満足感あり。
朝ラーメンにはもってこい。
関屋駅前から西区小新に移転してから初めて訪問しました。
ラーメンの普通盛り750円を食しましたが相変わらず煮干醤油がガツンときます。
いわゆる燕三条系で背油が丼を覆ってます。
出来れば以前のように餡掛けが復活して欲しい。
ご馳走様でした🍜🍥
中華特盛ネギトッピング。
まず店に入って福来亭特有の煮干しの良い香りが凄く良い。
個人的に麺はもう少しゴリゴリ感が無くなる様に茹でて欲しかったかな。
まぁ硬めの麺が好きな人多いもんね。
なんだろ？玉ねぎじゃ無いせいかパンチが無い様な…チャッチャ系なのにお上品なラーメンでした。
美味しかったです。
とても混雑しており、常に駐車場は満杯です。
スープ、麺ともに美味しいですが、メンマとチャーシューがすごく塩辛く、ラーメンの美味しさと別離してしまい、結局塩辛いラーメンになってしまっているのが残念です。
自家製麺はとても美味しいので、メンマとチャーシューさえ改良されたら更に素晴らしいラーメンになると思います。
移転後の初詣。
チャーシューのバラ肉と肩ロース肉を選べる裏技も健在！若干スープが優しくなったような...
移転してメニュー激減…あの焼きソバが食べられなくなった…まぁ駐車場広くなったから、一回客は増えるんでしょうね…
予定より1ヶ月遅れで、2017,12,07(木)オープン！オープンから3日目、最初の週末ということもあり大盛況でした。
食券制のお店で、営業時間は10:00～15:30(LO15:00)の昼のみ。
定休日は毎週火曜日と、第3月曜日(祝日の場合は営業)。
駐車場は、車いす分含め26台ほど停められます。
お店の名前は、小新に移ってもやっぱり"関屋"福来亭です。
🍜ラーメン頂きました。
燕三条系です。
スープは美味しいのですが、見た目よりかなり脂っこいです。
噛み応えのあるチャーシュー、そして麺は平打ちの縮れ太麺なのですが、少し茹でが足りない？と思うくらい固かった。
関屋駅前の時は行ったことがなかったため、これがこのお店のスタンスなのか、たまたまなのかは分かりませんが…。
オープニング期間中はメニューが限られていて品数は少なかったですが、半ライスが無料でした。
移転オープン心待ちにしてました‼ そんなお客様で大盛況。
広めの待ち合いスペース、駐車場もいっぱいで、席に案内されるまで約50分待ちでした。
変わらぬコシの強い太い縮れ麺に、煮干だしの効いた濃いめのスープには生姜の風味が感じられます。
今日も満足の一杯でした。
| 名前 |
関屋 福来亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-233-5938 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～15:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
お店に入ると小さなタイプの券売機が有ります。
移転前はかなりメニューも豊富だったらしいですが、現在はこれだけで勝負しているようです。
スープを一口飲んでみてびっくり！煮干しの風味は苦味まで感じる程で、スープはかなり酸味を強く感じるスープで燕三条には無い珍しいタイプ。
麺も独自の麺で縮れの強い麺です。
同じ新潟県内でも、土地柄に合わせて独自路線で進化したのかもしれません。
「関屋福来亭」さん、こういう味の一杯を出すお店だったんですね～、ご馳走様でした。