福岡で働いてますが帰省の度に訪れます!
彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店 / / / .
高槻に寄ったら大体訪問してる気がします。
個人的に濃いめの濃厚系が好きなので、らーめんもつけ麺も大体こってり系を頼んでしまいます。
らーめんはあわせあじを頼みましたが、どろどろ感があるので好みは分かれると思いますが僕は好きです。
煮干しの旨みと豚骨と鶏の旨みが合わさってクド過ぎずな感じで私は好きです。
あとチャーハンがおいしい。
2022/09/20(火)平日11時50分の到着で、待ち3分ほど。
味玉入りあわせあじ 950円鶏豚骨と煮干しのこってりスープ。
こってりぎみやけどそこまでくどくない、ほどよい塩梅のスープ。
ちょっと口にザラザラ感は残る。
まぁまぁ美味しいと思います。
高槻2軒目は中村商店さん系列店のこちら 彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店 さんに初訪問並ばずに入れたのがラッキー私が入った後は4組ほど並んでましたデフォかわからず極上の醤油注文卓上の薬味は系列店なので一緒着丼までは4分ほどメンマかいわれなると刻みネギ肩ロースと豚バラの2種のチャーシューブレンドのカエシに鶏ガラと魚介乾物の清湯スープ油分は少なめの鶏油こちらも平打ちストレートの自家製麺麺の量は普通!やっぱり中村商店さん多いよ!!ww何が良いってチャーシュー2種のお店大好き結構少ないんですよこの2種豚バラは油が多いから匂いもあるんですけど味変にはもってこいなんですよね!ここのグループはメニュー数が多いですよね!サイドのチャーハンや餃子、丼系はもちろん麺メニューも多いんですよ!シンプルにリピしやすい!高槻圏内で4店舗は伺える!ご馳走様でした!
某日、お昼時に無性にラーメンが食べたくなり、ネットで検索した結果、こちらの有名店に辿り着きました。
塩ラーメンと、醤油、つけ麺、後はその時々の限定メニューがあるようですが、わたしはこの店に関しては断然塩派。
塩ラーメンで有名なところといえば、塩元帥あたりになるかと思いますが(但し、あそこは最近はお話にならないレベルなのはまた別の話〕あちらはガッツリ塩感が押し寄せるのに対し、こちらは優しいさっぱりとした感じでスルスルといくらでもいけそうな感じです。
そんなんだから、スープもガブガブ、気がついたら完食してしまうおいしさ笑お昼時はそこそこ混んでいますが、激しく待たされるとかはないので、余裕があれば一度は訪店する価値あります。
ちなみに、電子マネー系も一通りは使えるようなので、利便性もありますよ。
平日の13時半過ぎによさせてもらいました。
高槻駅から7分で着けます。
テーブル席はなく、カウンター席が約10席あります。
1席のみ空いている状態でしたのでかなり混んでそうでした。
限定に弱いので、初めて来る店は王道を頼むのですが、4月15日までやっている尾道ラーメンインスパイアともも鶏唐揚げを頂きました。
待ちは五分ほど。
店内も静かで過ごしやすいです。
醤油がまぁ旨い。
どちらかといえば薄目なのですが、肉もとろっとりでなんて美味しいんだと幸せな気分。
唐揚げの方もカリッカリで中がジューシーという在り来りな言葉ですがとても美味しいです。
本日も素敵な時間をありがとうございました。
また来ます。
あわせあじをいただきました!鶏豚骨と煮干しのこってりとしたラーメン!スープの質感はJETさんを彷彿とさせますねおいしかったです!つけそばも美味しそうだから次回食べたいな〜
冬限定の味噌ラーメンを頂きました。
チャーシューも油っぽくなく、自分好みの味で健康診断後の至福の時を過ごせました。
塩、醤油またはつけ麺などどれも美味しそうですので、またよらせてもらいます!
完成度は非常に高い。
都会的なラーメン。
こってりドロドロ系が好きな方は最高あっさりが好きな方は親会社の中村商店の塩ラーメンをオススメします!
どれを食べてもハズレは無いのですが、個人的にツボなのは“こだわりの塩”。
シンプルなスープにガーリックチップを浮かべるという発想が天才的です…。
定期的に限定麺がリニューアルさせるのでマンネリ化せずに通えます。
UberEATS加盟店なので時々頼みますが、丁寧な梱包をして下さってます。
学割サービスあり〼
有名店らしく壁には芸能人と思われるサイン色紙が多数貼ってあります。
高槻駅周辺にはラーメン屋が多いので、何処へ行ったらいいのか?迷いますが、ここはリピートありです。
サイドメニューの唐揚げも美味しかったです。
流石きんせい、間違いなく美味い。
出汁にこだわった無添加スープのパイオニアと言われるだけあって、とても深みを感じる。
オススメなのは合わせ味。
ドロドロの濃い味こってりラーメンが好きな人は、ホントにオススメです。
特に天一が好きな人はドンピシャで来ちゃうかも。
天一よらも作り込まれていて、深みがあり、それでいてどこか上品、身体にすんなりと染み渡るドロっとしたスープ、そのスープをたっぷりと身にまとう細めの麺。
なかなかここまで完成されたラーメンは他に類を見ません。
2018年5月26日訪問。
鶏豚骨のあわせあじラーメンと極みの醤油ラーメン頂きました❗鶏豚骨の濃厚なスープは、ちょっとキツい。
若い方の評価は高いので、やっはり年齢ですかねー(笑)店のラーメン作りへのこだわりと、情熱を感じるお店でした。
次回は、冷麺に挑戦しようと思ってます。
スッキリ澄みきったスープもコッテリ混濁したスープもそれぞれナイスな味わい。
特にスッキリ系の限定はオススメのものが多い。
が、グループ利用も多いがカウンターしかないため、運が悪いととてつもなく客足の回転が悪いのが☆-1
福岡で働いてますが帰省の度に訪れます!福岡のラーメンも美味しいけど、きんせいの方が洗練されてると思います。
昔に比べると具が減ってるのが残念です。
開店が11時半からということで、その前についたのですが既にお客さんが並んでました。
ラーメンのスープは透き通った魚介系でした。
焼き飯はとてもあっさりした味でした。
割りと美味しいです、おすすめは鳥と魚介類のあわせ味の濃い目のラーメンです。
きんせいの3店目?駅前で美味しい塩が食べれる!と大昔オープン当初に塩ラーメンを頼んで、栄町店の気分で食べて吹きかけたのもいい思い出です。
きんせいは、一件一件の味が大きく違うのを教えられた店で、あわせ以外のラーメンも割りと美味しいですが、あわせが一番です。
昔のチャーシューの方が好きでした。
名前 |
彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-682-8956 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~23:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
中に入れば清潔感がありました。
本店さんははじめてで期間限定メニューを頂きました。
私はカレー味のまぜそばに。
しっかり混ぜないとカレースパイスが強く出るのでしっかり混ぜた方が良いようです。
にんにくおろしは別添えで頂きましたが、フライの方が合うかな。
三人でいき別々のものを。
辛さも強くないので高学年はいけるんじゃないかな。
15日まで限定です。