お店もキレイで本格的な味が楽しめます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
海鮮あんかけふわっと焼飯は美味すぎる❗春巻も餃子も美味しく、雰囲気良し接客良しの素晴らしいお店❗
中華で美味しい店があると聞き訪店しました。
中の雰囲気は町中華という感じでよかったです。
餃子や酢豚などを食べました。
どれも美味しかったです。
接客もよく、また来たいなと思いました。
お店の看板メニュー海鮮あんかけふわっと炒飯と餃子をいただきました。
ガッツリした炒飯の味では無く、とても上品な味で卵白ベースの白い餡がフワフワです。
エビやイカの海鮮がたっぷり入っていてボリュームもあり、まるで高級中華を味わっているような満足感があります。
餃子もニンニクの効いたパンチのある感じではなく、丁寧な手作り感のある味という感じで、とても美味しかったです。
気軽に行ける町中華も好きですが、一品一品に店のこだわりがあり、丁寧な完成度の中華料理が味わえる藍天さんも最高です。
海鮮あんかけふわっと炒飯(980円)と唐揚げ上海ソース掛け(1050円)をいただきました。
海鮮あんかけふわっと炒飯のあんは文字通りふんわりとした程良い塩加減。
炒飯を綿雪のように覆っています。
丁度良いひと口サイズの海老とイカがゴロゴロと入っています。
素材本来の味を活かすとこうなるのでしょうか？素朴ながら深みある程良い塩加減で、美味しくいただきました。
食べる辣油を味変として勧められましたが、辣油の辛みが全てを上書きしてしまい、美味しいけれど勿体ない結果のような気がします。
私は最初から最後までオリジナルで食べることをお勧めします。
海鮮あんかけふわっと炒飯にはスープとザーサイが付いています。
味変とは違いますが、このザーサイこそお似合いの名脇役の活躍を見せてくれました。
良いアクセントの味です。
惜しむらくはスープでして、お白湯かと思うくらい味が薄く感じました。
塩分過多を配慮しているのかも知れませんが、私にはちと厳しい……。
唐揚げ上海ソース掛け(写真撮り損ねました)はサッパリと酸味の効いた逸品。
柔らかく揚がった唐揚げは更に細かくカットされているので、高齢者にも食べやすいのではないでしょうか？こちらも美味しくいただきました。
店内には回転テーブルが1つあり、家族で色んなメニューをシェアする様子が思い浮かびます。
長く大勢のお腹を満たして欲しいお店ですね。
コロナ対策はアルコール消毒とパーティションと二酸化炭素濃度検知器がありました。
北摂の町中華人気店の一つ藍天さん。
こちらの定番と言えば、海鮮あんかけふわっと炒飯です。
卵白ベースのあっさりしたあんかけは、海鮮の風味は町中華独特の油っぽさは感じません。
女性に好まれるお味だと思います。
町中華の定番の炒飯は上品でサッパリしていていくらでもいけてしまう。
藍天さんオリジナルの自家製ラー油はどの料理にも合う味わいのあるラー油です。
店内清潔、お店の方も愛想が良く気持ち良くお食事を楽しめましたー🤗またお伺いします。
評判の海鮮あんかけふわっと炒飯をいただきました。
おすすめのラー油をかけて味変を楽しめます。
ただ、そこまでは？！と思いました。
連れの頼んでた定食をつまみ食いして、メチャクチャ美味しかったんで次回は食べたいものを食べに行きたいと思います。
看板メニューの海鮮あんかけ炒飯。
ぷりっぷりの大きな海老がゴロゴロ。
あまりの旨さに言葉を失いました。
昔ながらの街の中華屋さんといった雰囲気で、気軽に入れます。
海鮮餡掛けチャーハン、ランチセットを頼みましたが、どちらも絶品でした。
地元服部に根付いたお店で、愛想も大変良く心地良かったです。
とても美味しかったです。
リピーター間違いなしです。
奥さんもマスターもとっても感じのいい方でした。
ランチで寄らせて頂きました。
とても美味い(^^)私には今まで食べた点心で一番好きです♪麺の方も濃くなく薄くなく、丁度良い味付けで👍久しぶりに投稿しました(≧∀≦)
テークアウトじゃあ物足りなさもあり、久しぶりに訪問。
相変わらずの美味しさでした。
久しぶりにランチで訪問。
相変わらず美味しい😋
お店もキレイで本格的な味が楽しめます。
近いのでまた次はランチ食べに行きたいと思っています。
家族でお世話になってます☆あーまた藍天に行きたいな！と思わせてくれる美味しいお料理がたくさんあります♫4歳の息子はもち米しゅうまいが大好きです！
昔から家族皆んなで利用させていただいています。
全ての料理の調理の仕方が本当にお上手で、食感がまず違います。
値段と味のギャップがあって(嬉しい方にw)、また、ご主人と奥様の優しいお人柄にいつも心も満たしてもらっています^ ^これからもお世話になります。
久しぶりでしたが、やっぱり美味しかったです！
ご夫婦で営まれているアットホームなお店です。
海鮮あんかけチャーハンも絶品ですが、満腹セットも色々食べれて大満足です。
お店の方の優しい話し方が素敵。
味もとてもいい。
駐車場は北にあるタイムズ服部本町第2に停めると200円の補助券を貰える。
（実際駐車料金は220円だったので補助券でほぼカバー出来る）
ご夫婦で営んでいます。
愛想がとてもいいです。
家に帰ってきたのかと勘違いします。
天心がオススメです。
素晴らしい中華屋さん。
日替わり定食、酢豚も棒々鶏もとても肉が柔らかい。
盛り付けも丁寧できれい。
店内も落ち着いてます。
二度目は井之頭五郎みたいに、単品で色々食べたくなり、焼きビーフンと焼き餃子を注文しました。
最高！餡に出し汁を入れすぎない餃子は食べごたえと風味がいっぱい。
こんなにさらっとしてベタつきのない焼きビーフン、これまで食べたことがありません！日曜昼の混んでる時間帯だったのに、おばさんのサービスが素晴らしかった。
勿論、料理上手のマスターも最高でした。
ランチに冷麺を頂きました、大変美味しいく途中で特製ラー油を入れてまた味が変わり二種の味を楽しめました。
とにかく美味しいです茄子と豚肉のカリカリ丼は最高ですいつも美味しいのでついつい食べすぎてしまうのが問題です定食セットもどれもこれもボリューム満点ですお父さんお母さんのお人柄も最高です。
本当に美味しいです。
本格中華をリーズナブルに食べられるお店です。
テーブル数はそんなに多くなくて、6テーブル程でしょうか。
ただ、厨房にはご主人がお一人、奥様が接客をされてる様子ですので、オーダーが集中すると待ち時間が長くなるようです。
しかし、その長い待ち時間をも払拭する味。
食べた人が幸せを感じる、真心も伝わる、味。
お店の方のお人柄が、そのまま味に乗っかっているように感じました。
美味しいからいくらでも食べられる印象です。
ランチで伺いましたが、ぜひ夜に行ってみたいです❗
なかなか美味しい大衆中華です。
海鮮炒飯が非常に美味しかった！海老のマヨネーズもお勧めですね✨
海鮮あんかけ炒飯はパラッとした飯に、粘性が高いあんがかかっているため、べチョっとしないまま最後まで食べれる。
途中から特性ラー油をかけて味の変化をどうぞと書かれていたが、そんなことも忘れて最後まで美味しく食べてしまった。
一種のメニューだけで店を語るのはどうかと思うが、町の大衆中華の域を超えていると思う。
| 名前 |
中国料理 藍天 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6863-1690 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
日曜日の夜訪問待ち時間はなしでもひっきりなしにお客さんが入ってくる牛肉青椒肉絲角煮 蒸しパン2個付きジャージャー麺海鮮あんかけ炒飯青椒肉絲おいしいご飯やビールにめちゃ合う角煮はトロトロパンに挟んでも美味しい食べ応えありジャージャー麺ミンチ肉のあんは見た目よりあっさりだけど後で結構ずっしりくる麺だから当たり前か名物の海鮮あんかけ炒飯は大きなエビとイカが入ってる中の炒飯は黄金炒飯でパラパラあんかけだから重たいけどペロリと食べれるあんかけ系を多く注文したから最後はお腹苦しすぎた青椒肉絲はまた食べたい今度は普通の炒飯食べてみよう。