金鱧の鱧鍋が食べたくて行ったんだけどふぐの白子祭り...
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天六、ふぐの神✨天六から徒歩15分くらいの場所に位置するふぐ料理専門店。
夏は鱧を扱っておられます。
今回はその鱧を食べに訪問しました😊予約したのは・ブランド金鱧お手軽セット(4980円税込×2)・飲み放題(1880円/人)・ふぐ白子(980円)・鱧肝造り(980円)・焼霜造り(1680円)です✨コース概要🍽️・ハラ身の湯引き・天然金鱧 おとし・黄金スープの金鱧野菜鍋・細うどん・デザート以下レビュー❗️⚫︎鱧ハラミ湯引き初めて食べる鱧のハラミ。
てっさ風でプリプリの食感。
大きな鱧を扱っているからできる品だと思います。
⚫︎鱧肝造り(コース外)こちらはメニュー見て気になりすぎて注文。
鱧の生肝が食べれるとか凄すぎです。
鶏肝の様な食感ですが、結構尖ったクセがあるので好みが分かれる気がします。
⚫︎ふぐ白子造り(コース外)こちらは通常2480円が6月〜9月のみ980円という驚愕の品。
造り、焼き、鍋とどのパターンにも適用可。
私は当然造りで！なぜ安いのかは冷凍モノだからの様ですが、大きく味わいに差はなくかなり美味。
絶対にお得なので９末までにぜひ行ってみて下さい❗️⚫︎鱧落とし１人前４切れ入っています。
そのうち１切れは生で入れてくれており嬉しすぎます。
歯応えはそこまでないものの、梅肉と一緒に夏らしい味わいを楽しめました😊⚫︎焼霜造り(コース外)造りの鱧も食べたく追加注文。
表面が軽く炙られただけで、歯応えもあり非常に美味。
素材の良さを感じる一品でした。
⚫︎鱧鍋メインの鱧鍋。
玉ねぎもたっぷりでこれぞ鱧鍋といった感じでした。
鱧は皮側を長めにつけて、身側はしゃぶしゃぶする程度で。
熱々の鱧を優しい味わいの出汁と、甘い玉ねぎと一緒に食べると言葉にならない美味しさでした😆〆は細うどんで出汁を最後まで堪能。
以上で注文した品は終了❗️美味しい天然鱧コースでした。
水槽で泳いでいる鱧を捌いて提供してくれるので、鮮度は抜群かと思います❗️鱧落としはよく居酒屋でもあるのですが、鱧の内臓の刺身が食べれるのはここだけのような気がします。
鱧鍋も美味しいですし、鱧のコースを食べるなら、ここが1番オススメだと思います。
またふぐの白子が格安で食べれるので、これを目当てに行ってもお得だと思います😆(コース注文時のみ)ぜひ美味しい鱧コース、ふぐを食べに行って下さい❗️オススメです✨
ブランド鱧、金鱧の鱧鍋が食べたくて行ったんだけどふぐの白子祭りしててそっちの方がびっくりした😳！！白子のお造り白子の塩焼き、たれ焼き白子しょうゆ焼き鍋白子コース、セットをネット予約すると白子が980円になるみたい☺️（今の所10/31まで）予約してくれてた友達に感謝すぎる！お造りにしたんだけどとろける美味しい🥰鱧も食感と旨みが違う✨やっぱりブランド鱧すごい骨も全く！感じない☺️鱧の旨みがたっぷりでた黄金出汁に〆の細うどん！これも最高だった✨ふぐは踊りとらふぐって書いてあったし冬になったらまたふぐも食べに来たいお店！お席は靴脱ぐので靴下に注意😚半個室と個室。
コスパ良しの「ふぐの神」天神橋筋六丁目駅4番出口から徒歩10分ぐらいにある『ふぐの神』に友人と訪問。
えびす神コース・【湯引き】・【てっさ】キレイに盛り付けられ1切れ1切れカボスとポン酢で美味しく頂きました。
・【唐揚げ】塩とレモンで食べるふぐの唐揚げは上品です。
・【てっちり】・【お雑炊】てっちりの旨味が染み込んだ雑炊は極上です。
・【シャーベット】追加注文・白子たれ焼個室感のある部屋で落ち着いて食事ができました。
大阪へ来たらふぐ。
3月24日19時にえびす神コースを予約。
市街地からは離れているが大阪来たら必ず訪れるのがこちらのお店。
値段も破格で何よりもふぐ、ポン酢の味の良さ、お店の方の対応一つひとつ全てが５つ星以上🌟🌟🌟🌟🌟🌟3月中は白子半額だったので、迷わず追加で白子の刺身と白焼きを追加。
また、飲み放題メニューでも頼めるヒレ酒も最高でした。
美味しいふぐを更に美味しく食べさせてくれるふぐ料理屋さんだと思います。
てっさ、湯引き、唐揚げが特に大好きです！鱧も美味しくて最高！家族経営らしくてなんだか落ち着きます☺️また行く！🐡
滅多にふぐを食べることは無いのですがリーズナブルで本当に美味しかったです。
慣れないのでわざわざ雑炊を用意して頂いてありがとうございました。
会計時に大阪ペイの不具合でお忙しいのに時間かかってしまってすみませんでした。
また大阪に行く際はおじゃましたいと思っています。
辺鄙な場所を考慮されてか料理に力入れられてるのが伝わります。
ふぐのからあげはてんぷらぽい感じで個人的にはからあげの方が好きです。
えびすコースを頼みましたがおなかいっぱいになります。
初めて、来ました！！✨交通費２０００円割引！！✨恵比寿神コース頂きました〰️✨唐揚げが、少し骨多かったのが、気になりましたが。
おいしく頂きました〰️！！✨
活き締めのふぐが食べられ量もあり値段も手頃で満足できる。
コスパ最高！夏は鱧のほうが良いかもだけど、夏終わりにこのグレードはなかなか良き。
店員（兄妹さん）さんの対応もいいしで、とても満足した。
ただ料理の順番をもう少し考えてもらえると…wおすすめの店です。
すごくおいしかったです。
湯引きはコリコリ、テッサはぷりぷりで歯応えが良かったです。
私も妹たちも唐揚げが凄く気に入りました！身が硬くなっておらず本当に美味しかったです。
てっちりの具材を配膳していただいた際に身がピクピクと動いていてびっくり！鮮度がいいからこれだけ美味しいんだなと思いました。
大満足でした。
妹の成人祝いに初めてのフグだったのですが、ふぐの神さんを選んで大正解でした！ただ、てっちりの食べ方の説明や厨房に繋がる電話があることを教えていただきたかったなーと思いました。
皮や身はどれくらいが食べごろなのかなど分からずネットで調べたので笑そこが気になったこと以外はもう本当に最高でした！ありがとうございました！
とっても、とっても美味しかったです。
お値段もリーズナブルです♥️
毎年淡路のとらふぐを食べに行ってましたけど、コロナ自粛で行けずに居ました、主人が結婚記念日に何もしてあげられなかったからと、ふぐの神にたどり着きました。
最初の前菜からサクサクの天ぷら、味わい深いポン酢、酸っぱすぎず、甘すぎ無いポン酢で頂くてっさ、最高に美味しくて、鍋は骨ぎりぎり迄裁いたぷりぷり感たっぷりの身、そして別にふぐの皮、骨をダシに入れて苦手な皮迄美味しくいただきました。
主人と顔を見合わせて、淡路以上かもしれない！と感想一致、焼き白子も甘めのタレが何とも味わい深い、3月末迄もう一度来店出来たらいいなぁと感じました。
ｱｯ最後の雑炊は食べれるかなぁと1人前を頼みましたけど、要らないと言ってた主人もオイシイと綺麗にいただきました。
3月末来られなければ夏のハモ料理が、楽しみです(^.^)
ふぐを満喫したいならぜひ‼️‼️ボリューム満点、うまさ満点ですっ‼️‼️
鱧のフルコース最高でした！次はフグにチャレンジです！
いつも美味しい河豚をありがとーございます🎵コロナで、まだまだ大変ですが頑張って参りましょう❗また行かせて頂きます🍴
少しはんか概から離れた場所にある河豚料理の旨い店です、ゆびきとてっさそして河豚の唐揚げに鍋料理に入れる河豚のぶつ切りそれに自家製のぽん酢が抜群で何度食べても飽きない河豚料理人の店です😆🎵🎵
ネットでたまたま見つけてお伺いさせて頂きました。
店に行ってみると大繁盛店でした。
スタッフ皆さん接客も良く料理も美味しく家族でステキな時間が過ごせました。
お会計時、間違いじゃ無いかな？と心配になるくらいのお値段でした。
また伺わせて頂きますね♫
心斎橋店を閉めてもとの天八店に戻って来たここの一徳ポンズはめっちゃ美味い、ヒレ酒最高、白子焼きも最高、〆の雑炊も最高に美味い。
とてもいいお店でした。
料理も美味しいし、従業員の方々も、すごく丁寧な接客で大変満足しました！結婚記念日で選んだお店でしたが、大満足でした❗🙌
夏はハモ！！こだわりのポン酢美味しかった‼️
料理絶品です。
| 名前 |
ふぐの神 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6356-0580 |
| 住所 |
〒531-0062 大阪府大阪市北区長柄中２丁目5番地39号 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
大阪旅行の際にお世話になりました。
どのお料理も絶品です。
ひれ酒は美味しすぎて、飲み過ぎに注意ですね(笑)。