ベトナム料理がすごく美味しかったです。
ベトナム料理フォーベトPhở Việt / / / .
前々から気になってたお店。
コロナで海外に行けないなか、無性に東南アジア料理が食べたくなってベトナム料理に。
ブンチャーともう一つ、「チャレンジしよう!」と書いてあるメニューで迷う。
「クサいのが大丈夫ならこっちがオススメです!」とチャレンジメニューのブンダウマムトムをすすめられトライ。
小鉢に入った液体の調味料を米の麺と具材にかけて混ぜて食べる。
旨し!腐乳と塩辛を混ぜたような味だ。
タイ料理のソムタムプーパラやフィリピン料理のバゴオンにも通じる味。
次回はブンチャーを食べてみよう!
休日ディナーで初訪問。
店内にはほぼベトナム人のお客さんしかおらず、これは美味しいに違いない!と期待値アップ。
期待通り、今回注文したお料理全て美味しかったです。
2人で注文したのは、・青いパパイヤと海老のサラダ・ブンチャー(スペシャル混ぜ混ぜ麺)・ベトナム蟹チャーハン・もも鶏のハチミツレモングラス焼き・ソアイトー(完熟マンゴータピオカココナッツミルク)中でも、ベトナム蟹チャーハンがかなり好きな味でした。
パラパラかつ程よくおこげがカリカリしていて蟹の風味もあり、味も濃すぎず◎料理長の紹介ページに、東南アジア調理技能コンテストにベトナム代表コックして参加し受賞。
と書いてあり納得。
大阪市内で本格的なベトナム料理を楽しめるお店です。
かなりオススメ!接客はのんびりな感じだったので、追加注文がある際は早め早めに言った方が良さそうです。
前々から気になっていたお店です。
北浜のお気に入りのお店で、よくフォーを食べていたので中々行くチャンスがありませんでした。
でも、少し間隔が空いたので突撃して来ました。
お店に入ると異国情緒満載です。
少し暗めの店内でメニューとにらめっこです。
で、人気NO1の牛肉4種類盛りフォーにしました。
牛肉4種とは....・レア牛肉・牛すね肉・牛すじ肉・牛肉団子のようです。
オーダーして少し待つと出てきました。
フォーと煮豚と高菜ごはんのセットになっています。
フォートご飯がセットになっているとこが良いですね。
フォーに入った牛肉と各豚ご飯で肉祭りって感じです。
ボリュームがありガッツリ食べるのにちょうどいい感じです。
肉々しくもなくいい感じで完食出来ましたよ。
ここのベトナム料理も本格的。
ここでは私の苦手な香辛料の味がありました。
何やろう…(パクチーは好きです!)でもまた行くのもいいなと思うくらいの情緒溢れる清潔感のある店内と繊細な料理。
都島にあるベトナム料理のお店。
このお店のフォーが大好きで、何度も訪問しています。
店内で周りを見渡すと、他のお客さんはほとんどベトナム人であることが多いので、本場ベトナム人にも愛される味なのは間違いなさそうです。
メニューが豊富で、訪問する度ににあれこれ頼んでみたいなと思うのですが、最終的にいつも同じ「牛肉4種類盛りフォー+高菜ごはんのセット」を頼んでしまっているので、他のメニューにも挑戦するためにまた再訪したいと思います。
ランチ利用です。
どちらかと言うと上品な味付けでした。
店内は照明は暗めだと感じましたが、トイレも含めて、清潔感が有ります。
フォーが、柔らかめなのが気にはなりましたが、スープも美味しい。
全体的に食べやすいので、ベトナム料理初心者でも受け入れやすそうです。
ランチコスパは量もたっぷりなので高いと思います。
小食の方は単品注文の方が良いかもしれません。
日本式居酒屋の居抜きと思われる店内。
テーブル、カウンターの他に座敷もあり。
人気料理を集めたコースと、アラカルトを用意。
今回オーダーした料理はどれも当たりで、特にダックの葉包み焼きが美味しかった。
ベトナム人もくるベトナム料理屋さん。
飲み放題もあり、一杯だけベトナムビールの333(バーバーバー)が飲める。
しめで人気のフォー頼もうとしたけど忘れたので次回へ!トイレが古かったのでマイナス1、味は日本人にも合うのでおすすめのお店です。
ランチしてきました。
店も静かな感じで、落ち着いて食べられました。
フォーも、ミニのチャーシュー?御飯も美味しかったです。
950円(税込み)4種類の肉が乗ったフォーにしました。
酢ニンニクと、ナンプラーを足して、好みの味にできました。
フォーが好きな人は、いいですよ。
パクチーとレモンは、別な小皿で出てくるので、ニガテな人はパクチー無しで食べられます。
ビリヤニを頂きにナンタラに向かったが臨時休業、最近バイン料理が気になってたのもあって近くのこの店にランチの種類豊富、やはり肉々しいメニュー多数なので菜食には不向きかも迷った末今回のチョイスは豆富の発酵海老ダレ混ぜビーフンのブンダウマムトム初見客ではややマニアックな選択だった模様+280円の前菜3種セットもメインと見紛うボリュームで青パパイヤのサラダ旨し+200円のチェー、ドリンクバーもお得感再訪予定ディナータイムにも来てみたい。
名前 |
ベトナム料理フォーベトPhở Việt |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6180-6298 |
住所 |
川本ビル, 3丁目-28-28番13号 都島本通 都島区 大阪市 大阪府 534-0021 日本 |
営業時間 |
[火水木金] 11:00~14:30,17:00~23:00 [土日] 11:00~23:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
日陰になってて、入りずらいけど気になってたお店。
入った感想は当たりだったなと!土曜日昼過ぎに入店しました。
先客が6名ほど。
子連れでの入店でしたが、気遣いのある良い接客をしていただきました。
美味いと感動したのは、ベトナムチャーハン!パラパラの米に混じってパリポリとした絶妙な食感の物体が!この食感がやみつきなり、チャーハンすくうスプーンが進みます!ずっと食感あるオニオンチップがのってる感じ(オニオンチップではない)(語彙力が欲しい)。
壁に飾ってあった、お米で作られた絵も可愛いかった!今度はゆっくりとディナーで訪問したいな。