細部までの心遣いが行き届いてる❗
天満の隠れ家焼き鳥屋さん新鮮な丸鶏からの刺身盛りは絶品です。
焼きはワインに合わせる焼き鳥が得意の様です。
アイデア料理も魅力的。
座席数少ないので、予約は必須。
にし平さん、3年ほど前からあるそうですが初来店。
8名ほどのカウンター席のみです。
出てくる焼き鳥や刺身どれも柔らかで優しい味でとても気に入りました。
とくにタレ!焼き鳥の素材の美味しさを邪魔しないサラッとした漬けダレを使用されているので、もういくらでも食べられる!という気分になりました!!店長さんは日本の新鋭ワイナリーにもお詳しいので、新たな日本のワインを体感したい方にもオススメです。
ひざ軟骨など美味しい串もいただきましたが、撮り忘れてしましました(笑)
丁寧に仕込みをされた串はどれを食べても美味しい。
レバ刺しもまったく臭みがなく、口の中に入れたらトロける。
シメのメニューも充実していて、値段は少し張るが、その価値あり。
串は一本からでも対応してくれ、店主は気さくで常連さんもとても穏やかな人が多い☆席数が少ないので、事前に電話をしてから行くのがベター。
名前 |
にし平 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-7669-9337 |
住所 |
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評価 |
4.8 |
店はカウンターだけですが、お酒も料理もオイシイです。