ベースは醤油豚骨ラーメンのようですね。
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時々お伺いしており、今回はトロこつ一本らー麺、ハーフやきめしを頂きました。
スープは醤油豚骨で、豚骨なのにあっさりしている方だと思います。
チャーシューのトロこつはとても柔らかくぺろっと食べられます。
やきめしもらー麺に負けない美味しさで、他のどのお店よりも好きです。
以前より値上げされているようですがそれでもまた来たいと思います。
学生の頃(15年ぐらい前)から通っています。
2年前に千林から引っ越して以来、久しぶりに行きました。
相変わらず焼き飯美味しかったです。
店内も変わらずピカピカ。
昔からいつ行ってもピカピカでした。
黙々と仕事をされる大将と奥さんもお元気そうで良かったです。
ラーメンは少し塩味が強くなったような…？でも美味しかったです。
いつまでも変わらずやっててほしいお店です。
トロこつらー麺と炒飯を注文。
チャーシューは大ぶりですが、とても柔らかくてペロッと食べてしまいました。
脂じゃなくてコラーゲンがたっぷりなんだそうです。
スープも豚骨醤油でこてこて過ぎず、美味しかったです。
炒飯もらー麺に負けないくらい美味しかったですよ！また行きたいです。
褐色の豚骨醤油スープにトロトロの軟骨チャーシュー。
めっちゃ美味かった❕チャーシュートロットロ最高でした🎵
トロこつらー麺、唐あげ(ハーフ３ヶ)、やきめし(ミニ)を注文しました。
トロこつらー麺は、トロこつが２つ、モヤシ、メンマ、ねぎがトッピングされています。
麺は細目のストレートです。
スープは醤油豚骨でこってりすぎない感じで良いと思います。
唐あげはカラッと揚げられていてジューシーで美味しかったです。
やきめしは良い感じでパラパラに炒められていて油っぽさもなく美味しいと思います。
・トロこつらー麺 850円・唐あげ(ハーフ３ヶ) 350円・やきめし(ミニ) 400円。
全く臭くない豚骨醤油ラーメン。
店内、厨房が常に綺麗に掃除が行き届いて清潔感のある店です。
十年間通ってますが、定期的に食べたくなります。
トロこつチャーシューは 食べてみる価値ありです。
濃厚な味のフワトロなチャーシューが美味しいです。
職場が近い時にいつも寄らせて頂いてました。
引っ越しして中々頻繁に行けなくなってしまったのですが、無性に食べたくなり、今でも定期的に行かせて頂いています。
本当にバランスの取れたラーメンでこのスープだからこの麺が良いんだと思います。
焼飯を一緒に頼むと尚良しです。
本当に美味しいです。
後、スタッフさんのお人柄がすごく好きで笑顔が本当に素晴らしいお二人だと思います。
勝手にですが親戚のお家に帰ってきた、っていう感じがあります笑想定外な事もあり、色々大変だと思いますがお身体に気をつけてお過ごし下さい。
また行かせてもらいます。
ここの大将の作った焼飯は旨い。
トロ骨も旨い。
肝心のラーメンは普通かな。
トロこつらー麺🍜は、大きく分厚いチャーシュー・メンマ・ゴマ・モヤシ・ネギがトッピング、固めに茹でた中細ストレート麺に豚骨ベースの醤油味、熱々程よい油分に適度な塩分 サラッとしたスープはマイルドあっさり 非常に食べやすいライトな豚骨で美味しいです😋やきめしはパラパラ 油気少なめ やや薄味、紅生姜を添えて食べると丁度よい美味しさ・・もちろん熱々です👍卓上調味料はコショウ・ブラックペッパー・紅生姜・すりニンニク・ラー油などがあります。
単純にうまいので評価他のメニューもうまいけど焼き飯もオススメですよ。
とても美味しい。
店員さんも大人しい人。
拉麺と炒飯おすすめね。
だから美味しいんだってば✨濃いのに、後で喉が乾かない。
お肉はトロトロ❗大将はツンデレ？強面だけど優しい。
キムチが美味しいので、ビールとキムチ、そのあと餃子、トロコツで替え玉替え玉替え玉…食べないと人生損しちゃう。
普段からラーメン屋に行ってもラーメンをあまり食べず、餃子やらチャーハンを食べますが、ここのラーメンは美味しいと思います。
ラーメンも美味しいですが、特にチャーハン！！そして、餃子も美味しい。
接客も気持ちよく、お店も清潔です。
大将のラーメンへの真剣さが伝わってくるお店です。
ベースは醤油豚骨ラーメンのようですね。
餃子、唐揚げ、やきめしがサイドメニューであるって感じですね。
さて、どれにしましょうか。
で、私は基本の トロこつ らー麺６８０円にしました。
お店のキャッチは、「とろける食感！ しょうゆ豚骨」です。
まずは、何時ものようにスープを飲んでみます。
ライト感覚ですが、しっかり醤油の味と胡麻の味がします。
少し飲み進めていくと、飽きてくるので、ニンニクチップと紅生姜を入れて味を変化させて楽しみます。
時間が経つにつれてトロこつの味がスープに馴染んできて、味が濃くなってきます。
このスープ、後で結構喉が渇いてしまいました。
ん～、スープのせいじゃないか、トロこつの影響かな。
ラーメンの中心にある、この物体が「トロこつ」ですね。
大きく２つにカットされており、２枚重ねのようになっています。
トロこつのうんちくです。
全て柔らかい骨（ナンコツ）で、コラーゲンの固まりって書いていますね。
・元気もりもり・お肌ピチピチ・老化防止実際に食べてみると、にんにく醤油に漬け込んで煮込んだ感じですね。
濃厚な味付けです。
１つは食べれましたが、２つ目は食べるのが少し辛かったですね。
私には濃厚チャーチゅーは向いていませんから。
麺です。
ごくごく、普通の麺でした。
特に美味しいとも不味いともない感じです。
このスープには、もっと美味しい食感と味の麺があると思うんだけどな～って思っちゃいましたけどね。
このスープだったら、久味の麺が合うかも。
ラーメンは普通。
トロコツは美味しい。
最大の超美味メニューはチャーハンです。
中華料理の有名店の店長が口コミを聞いて食べに来るほどの絶チャーハン店です。
ラーメン屋を装っていますが、違います。
いやラーメンも悪くは無いがサブメニューだと考えてもいい程のチャーハンです。
実際常連の人はチャーハンをメインにして、チャーハンの上にトロコツ、ラーメンは小という定食を出して欲しいと思っています。
ホントはチャーハンだけ食べたいけど、ラーメン屋でラーメンを食べないと申し訳ないので両方頼んでいるという客側が気を使ってしまうような場所です。
一応誤解されないように書いておきますが、ラーメンは決して不味くはないです。
むしろ今の言い方で言えば「普通に美味しい」です。
しかし重要なのはそこではなく、チャーハンが美味すぎる、そこに尽きるわけです。
| 名前 |
らー麺大勝 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6956-0009 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～13:30,17:30～22:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
地元の名店のひとつです。
他にも美味しいラーメン屋さんは色々あるけど、ここに来るとやっぱり大勝が一番やな！と思う。
年中その繰り返しです(*'ω'*)トロコツらーめんはとにかく最高。
炒飯も唐揚げも絶妙に美味しい。
餃子は普通。
ピリ辛キュウリは美味しいけど量のわりに高いかなぁ。