茶碗蒸しラーメンを提供しているお店です！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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店内ではお喋り禁止の張り紙があったような、、🤔テレビでもご紹介されていたそうです茶碗蒸しの下に麺が隠れてます🍜すぐに身体温まって冬オススメです！麺もほんわかしてておいしかったです。
茶碗蒸しラーメンはなかなか他ではないと思います。
茶碗蒸しとラーメンを同時に楽しみたい時の欲望が満たされます。
出汁もしっかり効いてて想像していた味とは違いましたが美味しく頂きました。
大きなたまごのようなものが浮いている奇妙な外観。
大阪港駅から海遊館までの道のりで「なんだあれは？」と目に留めた方も多いと思います。
ここでは世にも珍しい茶碗蒸しラーメンなるものがいただけるんです。
国内はもちろん海外のメディアでも取り沙汰され、訪問時もお客さんの多くが外国人でした。
さて、肝心の茶碗蒸しラーメン。
麺は見えず見た目は完全に茶碗蒸し。
でも食べ進めていくと中から麺がお目見え。
スープの無いラーメンってどうなんだろうと不安に思っていましたが、下にスープが溜まっていて普通に美味しくいただけました。
ほかにもチーズフォンデュラーメンなどおもしろメニューもちらほら。
店主さんはグランプリ受賞経験があり筋肉ムキムキと情報量過多。
話のネタにもなる楽しいお店でした。
たしかにオモシロいお料理ではありますが個人的には一回行ったらもういいやって感じの代物でした。
ラーメン作ってから出汁を張ってスチコンで蒸すんやとオモウんですが野菜の色が変わっててザンネン。
柚子風味なのと三つ葉を天に載せるのは上品で佳いとオモイました。
トイレが和式ですが日本庭園を模した様な設えなのでこれは外国人にウケる‥やも知れません。
珍しいと美味しいは別ものだと思います。
初めて行きましたので、まだ珍しいが勝っています。
あと何度か食べてから美味しいかどうか判断したいと思います。
茶碗蒸しラーメンを食べたが一口食べた印象は塩辛い塩胡椒入れすぎ辛すぎて麺を食べ切るのがしんどい見た目はいい？らしいが...食べてる途中にテレビ局が取材させてほしいと来ていたがそこまでいいのか？
海遊館の帰り道に発見！小田巻き蒸しを調べてる時に見かけた茶碗蒸しラーメン🍜深さ2〜3cmぐらいのガッツリとした茶碗蒸しの下に、少し濃いめのスープと麺が隠れてましたまず茶碗蒸しがめっちゃ美味しい！あっさりの茶碗蒸しに濃いめのスープがよく合います。
茶碗蒸しを半分くらい食べないと麺が食べれないので注意です。
茶碗蒸しとラーメン？と思いましたが、相性バツグンでした。
最初に蓮華で1〜３杯茶碗蒸しを食べるのが良さそう。
時間が経つと絶妙な卵加減から徐々に固まってきてしまいます。
その後は一気にかき混ぜてラーメンをいただきます。
スープも麺も角煮も最高！久々に美味いラーメンを食べた気がします。
茶碗蒸し×ラーメン？一皿で2度おいしい的な？とちんぷんかんぷんながら。
想像の5倍おいしかった！レンゲですくった一口目の茶碗蒸しもスープと一体化した最後の茶碗蒸しもそれぞれにおいしい✨
お昼に行ってきました。
平日なので空いてました。
名物の茶碗蒸し角煮ラーメンをいただきました。
面白い感じでしたが、茶碗蒸しが乗っているせいか出汁少なめで少しだけ食べにくかった、ラーメン自体は焼いた野菜が入っており、香りはその香りが効いてました。
茶碗蒸しは出汁が効いてる感じではなくあっさり、併せて食べるとラーメン食べてる感が少なく感じる。
何を食べに来たんやったっけとなります。
角煮美味しかった。
2021 4/23平日12時00分に訪問。
駐車場はなし。
席の埋まりは2割程でした。
和食店のような雰囲気です。
人気No.3の茶碗蒸しラーメンフロマージュ（¥1
パーテーションが有って横の人と距離が取れて良かったです！ラーメンも凄く美味しい！
2020/3/16茶碗蒸しラーメンフロマージュ1250円味は普通フロマージュの場合は上からチーズ、茶碗蒸し、ラーメン、具材やスープという層構造物珍しさ味わいに行くのはあり。
店の雰囲気も良く、茶碗蒸しラーメンも繊細な味のバランスでとても美味しく頂きました。
是非また食べに行きたいと思います。
茶碗蒸し好きにはたまらないラーメンでした！すごく美味しかったです！ボリュームがあって、とてもお腹いっぱいになりました！今回は角煮のせを食べたけど、次はベーシックの茶碗蒸しらーめんを食べに、また福岡から行きたいです♡
ノ～マル茶碗蒸しラーメンも斬新で感動しましたが、茶碗蒸しラーメン 『フロマージュ』火をつけフランベして食べるのですが チーズと茶碗蒸しにラーメン最高のバランスです。
火が燃え上がるので『火除け面』がカウンターの上に並んでいるのがユニークです。
天神橋四丁目の支店は、メニューが多いとか。
茶碗蒸しラーメン専門のお店です。
茶碗蒸しの中にラーメンが入っています。
最後まで熱々で美味しかったです。
器も可愛い形をしています。
カウンターだけのお店です。
海遊館に近いです。
茶碗蒸しラーメンは美味しい！が、店員さんが無愛想、、、店内も活気がなく、あまり居心地は良くありませんでした。
もったいない泣。
油臭い茶碗蒸しを丼一杯食べさせられる苦痛たらなかったです。
その茶碗蒸しと麺の間に野菜炒めみたいな物が入ってるんですが焦げカスになったような野菜ばかり入っていて更に酷い味に仕上げていました。
また店主がとても偉そうな接客態度で何やら勘違いしている人のようでした。
店主もラーメンも残念でした。
茶碗蒸しラーメンを提供しているお店です！タンメンの上に茶碗蒸しが乗っているような印象でした。
かなりインパクトがありとても美味しいので、話題作りには最適です！
ラーメン屋というよりは小料理屋の流れを感じるお店です。
名物は茶碗蒸しラーメンですが、お焦げラーメンなど、奇抜なラーメンを定期的にメニュー化されているようです。
卵焼き等がセットになったランチもあります。
ラーメンよりも一品ものが美味しい不思議なラーメン店です。
茶碗蒸しラーメン。
忘れられないラーメンです。
茶碗蒸しを崩しながら食べても良いし、茶碗蒸しのまま食べても美味しかったです。
茶碗蒸しラーメンと、茶碗蒸しラーメンフロマージュを食べました。
見た目は派手で面白いです。
味ですが普通だと感じました。
ラーメンとしては味は薄めでした。
一度食べたら満足かなと思います。
| 名前 |
丹頂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6576-6826 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～16:00,17:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
茶碗蒸しとしては旨いが、ラーメンとしては？？？でした。
普通に美味しかったです。