下町の住宅街なのに、ここだけとても静か。
時間を潰さなくてはならず、一人で行きました。
お店というより、親戚の家のように居心地がよくて、疲れ切った私の心が癒えました。
自然派のカレーとホットのチャイをいただき、美味しかったです。
古いアパートということでぼっとんトイレかなと思ったらおしゃれで綺麗な水洗トイレ。
靴のまま座れるところと脱いで座れるところがあり、昭和を感じるあたたかい電球色がホッとします。
と、突然猫ちゃんが♡近くに来てくれて、かわいすぎました。
隣に有料パーキングがあったのですぐに停めれました!
大正区の、住宅街の中にぽつんと浮かぶように佇むお店です。
それもそのはず、店舗は何と古いアパートを改造したもの。
木造で彩られた店内は手作り感に溢れとても温かみがあり、至る所に並んだ店主の焼き物がさらに味わいを深めています。
本日はカレー卵サンドをオーダー・・したのですが、カレーを切らしてました。
カレー抜きでも良いですよといったら、野菜入れましょうかとのことでしたので快諾。
おお、裏メニューの誕生か?出てきたものが写真です。
単純な生野菜トッピングを想像していたら、素揚げ根菜たっぷりのボリューミーなものでした。
いや、美味しかったです。
これレギュラー化しても良いと思いますよ?チャイは濃茶に使いそうな巨大な器で登場。
自然と飲み方も茶席と同じになります。
両手でコクリ。
良いお手前で。
さて、この店を紹介するに当たって外せないのが看板猫のチャコちゃん。
気紛れに店内を巡回しては愛想を振りまいて行きます。
たまに「ちゃんと残さず食べたか?」とチェックを入れたり、お水をシェアすることも。
もう結構よい年のはずですが、いつまでも元気で長生きしてください。
ご馳走様でした!
チャイの美味しいお店。
でも良い素材を使われてるのでちょっとお高く出てくるのが遅いかな…チャイ工房さま、すいません。
確かにお高いだけでは悪意がありますよね。
良い素材を使われてるってとこが大事なので追記しました。
チャイがインスタントとは比べ物にならないくらいの美味しさでした。
ケーキも美味しかったです。
次来たときはランチメニューも一緒に注文しようと思います。
お店に入ると、空間の氣がとても良くてびっくりしました。
周辺の街の雰囲気からはちょっと想像出来ないくらい、ここだけ波動が高いです。
ベジタブルカリーライスを頂きました。
素材と自然な調味料にこだわった、身体にやさしくて美味しい味わいです。
「大阪でチャイを語るなら、外せないお店」とのお話をあちこちで見聞きしますが、その話に違わぬおいしいチャイでした。
紅茶…と言うより、もはや別ジャンルの完成された飲み物のようです。
また訪問します。
ごちそうさまでした!
雰囲気良い。
カレーはどちらかと言えば、野菜多めのラタトゥイユに近い。
スパイシーさは無いかも(たまたま?)チャイ、香り豊かで美味しかった。
大阪のチャイの歴史を語る上で外せない、山田泥庵氏がルーツのお店。
泥庵氏はかつてカンテ・グランデの井上氏らとともにチャイを大阪に普及させるべく活動をしていました。
泥庵氏亡き後も奥様がお店を続けておられます。
チャイはもちろん、ほかのお茶もおやつもおいしくて、つい長居してしまう居心地の良さが魅力。
名前 |
チャイ工房 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6552-1924 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金土日] 12:00~20:00 [水木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
丁寧に丁寧に作ってくださいます美味しいし健康的です短い休憩時間に食べようと思うとのんびりし過ぎとイライラされるかもしれませんでも喧騒を忘れられる空間は大阪では珍しいです食器から店内まで店主の愛情が溢れていますいい店なので長く営業して頂きたいですチャイ、カレーは本当に素晴らしいです何度か利用されたら、野菜の天ぷらやミントチャイなどオリジナリティのある絶品メニューもあるので是非チョイスして欲しいです胃が疲れてる時にはリセットされた気分になります。