エシャロットはラーメンに入れて、最高だ。
がんばれ!ホウライ!【ラーメン/南堀江】 / / / .
本日のランチは〜🍜南堀江にある《がんばれ!ホウライ!》さんに行ってきました!◆料理塩鶏白湯ラーメンと炒飯ハーフをオーダー。
こちらの鶏白湯のスープは、まろやかなのに深いコクがあり、しっかり塩味なのにしつこくなくいただけます♪アクセントに入っている刻み玉ねぎが、シャクシャクとした食感とホロ苦さがクセになります。
胡椒ではなく、ブラックペーパーをかけるのもいいですね!炒飯もパラパラ系ではないですが、完璧な塩加減でオススメです。
ザーサイやシュウマイ、鶏天まであるので、ちょい飲みにも重宝しそうです。
◆店内・雰囲気テーブル4席、カウンター4席ほどの店内。
サクッと食べて出るのもよし、飲みながら〆にラーメン、という方にもオススメです。
この辺りでは珍しく、全席喫煙可能です。
#Osaka #OsakaGourmet #OsakaRestaurant #OsakaBar #Kyoto #Kobe
南堀江の『がんばれホウライ』さまへこちらのお店、段ボールに手書きのコメントが多数あるためええ雰囲気を醸し出しております。
来店は14時前入店時には僕だけやってんけど3名3名1名と一気にほぼ満席(^_^ゞ初めの3名さんの時にホールの女性が「すいません混ぜソバは大丈夫なんですが、ラーメンの麺があと2っだけなんですよ」と言ってるではありませんか( ゚Д゚)後から来たお客さんどないするんやぉ~ と何故か心配しつつ聞いてると他のお客さんは全員「混ぜソバ」を注文してたのを聞いてホッとしている自分(^_^ゞ僕は「塩鶏白湯ラーメン」を注文美味しく頂きごちそうさまでしたm(_ _)m
焼飯、餃子、鶏天をいただきました。
焼飯はしっとりとしてベタつきのないいい具合の味です。
鶏天はビッグサイズで食べごたえのある味です。
餃子はジューシーなしっかりとした味です。
とても美味しくいただきました。
次回はラーメンをいただきます。
「がんばれホウライ」タンタン麺(870円)を注文レンゲに穴が空いていて、ミンチやネギなどの具材を残さず食べられるようになっています。
スープを楽しみたい時は、卓上のレンゲを使えばOK。
スープを飲んでみると辛味はほとんどなく、ゴマの風味と甘味を感じます。
クリーミーな口当たりでスープと麺の絡みも優秀。
麺は細めで少し硬めの茹で加減。
ツルツルと食べ進んで替玉(150円)を注文。
替玉は卓上のラー油をたっぷりかけて辛口にして楽みました。
かなり大量にラー油を入れたのですがゴマの味が負けることはなく、終始濃厚なスープを楽しめました。
穴あきレンゲがあるものの結局スープを最後まで飲んでしまいましたよ。
担々麺をいただきました麺の量を減らせるのは良いですね血糖値高めなので助かります。
またトッピングで玉ねぎ選べるのは気に入りました。
麺の量調節できるようになることを願って星4にしました!本当に美味しかったです。
山椒はいい意味で軽く効いてて玉ねぎダイズ切りゴロゴロ、ネギも沢山、挽肉も多くて具沢山!ゆで卵と卵黄両方載ってて贅沢!しかし量が多すぎた(女性)ので選択肢が広がればよいなと思います!お値段も880円で🙆🏻u200d♀️
口コミを見て来ました!辛すぎない坦々麺、まろやかでとっても美味しかったです🤤💕穴の空いているレンゲのおかげで、肉味噌を最後まで美味しくいただくことができました!お店の方もやさしく、また行きたいと思います🙆u200d♀️
堀江のラーメン屋さんと中華屋さんの間みたいなお店。
塩パイタンラーメンとチャーマヨ丼頂きました。
両方とも美味しかったのですが、チャーマヨ丼は少し高いかなと感じました。
ラーメンはスープが特に好みでした。
まだまだ色々メニューがあるので他のも試しに行きたいです。
あと一番気に入ったとこは家族経営ポイ感じでアットホームなお店の感じがでした。
ごちそうさまでした。
ここの塩パイタンラーメン美味い!洗練された優しい味は、毎日でもいけます!
ホウライは、めっちゃうまいですね。
ラーメン全部食べましたが、全部美味しかったです。
特に自分は坦々麺が美味でしたね。
何食べてもハズレはない!これマジw
いろんなラーメンが全て美味しいです。
いいものを食べさせてくれる若者向きの中華料理屋さんです。
エシャロットはラーメンに入れて、最高だ。
堀江のラーメン屋坦々麺を注文マイルドなお味少しお値段は高めかなと思いました。
ご馳走さまでした。
台湾まぜそばめちゃうまい。
パイタンも美味しかった!
週3ベースで出前頼んでいます味噌チャーシュー絶品!
名前 |
がんばれ!ホウライ!【ラーメン/南堀江】 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6541-7905 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~22:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
何年か前は、代々続いてるような街中華で、すごい量の出前されてましたが、一旦閉店されてメニューをラーメン中心に絞ってリニューアルオープンされました。
塩鶏白湯スープが凄く美味しい!