コストパフォーマンス抜群！
うなぎのお食事処 舟屋 / / / .
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関西で関東風の蒸しの柔らかなうなぎ食べれます。
とても美味しかった。
鰻の日でもないのに20人ほどの長蛇でした。
こんなローカルな場所にこんな美味しい鰻屋さんがあるなんて大満足です。
ちなみに特上鰻重は約4500円ほどですが、東京で食べるよりはるかに安い！ぜひ！奈良漬も美味しいです！
平日でもオープンより20分前に到着では待つこと必至です。
グループで行く場合、全員揃っていなければ後回しになるので注意が必要です。
私は待つのが大嫌いなのですが、妻にどうしても食べたいと言われ30分待ちました。
が、待ち時間なんかどうでも良いくらいの美味しさにビックリしました。
カリカリの部分ありフワフワの部分あり炭の香りetc…最高でした!!はみ出し重を12時に食べたのですが満腹すぎて夜ご飯は食べれませんでした笑。
口に入れると、表面の香ばしいパリっと感噛むとふわっと脂の乗ったうま味がじゅわっと。
国産の鰻が、今どきこの価格で食べれるなんて…。
日曜でしたが、列ができ始めたのは開店時間の40分くらい前だったと思います。
暑さが厳しい時期なので、20分前にお店に入れさせて頂けたのはありがたい。
白焼きにわさびがついてる事はありますがこのお店では、蒲焼きでもついていてそれがとっても美味しいんです。
山椒より好みでした。
水曜日の平日に船屋に行った。
今日は空いてる、早すぎたかなと思ったが、なんと11時前で行列で1巡目に入れず、外待ちの先頭、一番アカンやつ！1時間待って入店、そこで気がついた地焼きの鰻屋は焼き待ちがポイント、いっぺんに開店してから20匹くらい焼く、その一巡目に入っていたのである。
だから着席してからは比較的はやく着丼、焼きの2巡目からはまた1時間待ちであろう。
それはさておき、鰻重松とうまき小を注文ビールを流し込んでる間に早々着丼、旨い、ふわぁさくっ待ったかいがあった！鰻、うまき、肝吸い、ビールを交互に流し込んで任務完了、しめて5350¥成り。
お昼過ぎに行くと、店外に４組のウェイティングがいらっしゃいました。
店外で待つこと約10分。
店内で約５分。
店内はテーブルが５席だけなので、待つのは当然のことかもしれません。
待っている間に注文をしておくので、着席後は、意外に早く料理がやって来ました。
多くのお客さんが、最も鰻の小さな鰻重のひとつ上となる竹3
ふわふわの鰻 大満足でした。
また行きたいなあ。
ちなみに何度か食事に行っているお店ですが、関東風に蒸しもありで 大変美味しく頂いています。
京都の有名な鰻屋と比べても 舟屋さんの方が断トツに美味しく思いました❗
舟屋さん独自の ハイブリッド焼製法 で、皮は程良くパリッと、身は蒸した様にふっくら焼き上げてくれます。
うな重美味しかったです！三千円くらい。
うまきも美味しかったのでお持ち帰りしました。
500円くらい。
お店の中は狭いのですぐに、いっぱいに。
椅子の後ろは板で仕切りをしてましたが、もたれたら倒れてしまいそうでした。
椅子も小さめで、荷物を置いたら隙間から落ちるかもしれません。
トイレは和式。
サインや写真がたくさんありました。
売り切れ次第閉店とのことで、開店前から並びました。
しかし平日ということもあって、開店時間に合わせて来ても、1巡目に入れたかなという感じでした。
持ち帰り注文も多いので、売り切れは予測できないので開店同時には行くのが賢明かと思います。
お味は最高!外パリ中ふわっふわ。
タレも甘さ控えめで、ペロリと食べられました。
お持ち帰りは予約できるのでまた利用したいです。
鰻はこちらが一番おいしいです！お時間やお席に余裕があるならぜひ店内で出来立てを食べてほしいです。
ふわふわの身に感動します。
しかし、大変人気店ですので事前に予約してお弁当のお持ち帰りもおススメです。
以前TVで取材受けられているのを拝見して、お店の方の人柄もとてもステキでますます好きになりました。
休日なら開店一時間前から人が並びはじめています。
開店と同時に来ても２順目になるでしょう。
3順目では鰻がないこともあります。
入店までの待ち時間があり、焼きはじめても暫く待ちますが、抜群に旨い鰻を食べることができます。
関西と江戸とのハイブリッドとの事ですが、程よく油がありつつふっくらな身とほどよい固さの白飯のバランスが最高に調和しています。
日本酒の品揃えも豊富。
何度でも行きたくなる大阪屈指の鰻屋。
うな重上を食べました。
今までに食べた鰻の中で一番美味しいかも。
鰻自体が美味しい、タレの味が美味しい、焼き方が美味しい、完璧ですね。
焼き方というのは、表面がごく薄くですがパリッとしていて、それ以外はフワフワなのです。
名物はみ出し重は鰻1.5匹分の食べ応え。
ふっくら柔らかい焼き具合は好みの分かれるところかもしれませんが、ご飯にはよく合います。
コストパフォーマンス抜群！大阪で鰻といえばやはりここは外せないでしょう。
並んででも入りたいお店。
お箸で持ち上げようとしたら鰻が崩れてしまって上手く挟めないくらいの柔らかさに一番びっくりして、他店の鰻重とは別の魚食べてるみたいだと思いました。
連れは蒸してるんやと言っましたが。
私が食べたのは上の三切れ入ったので3千円くらいだったかな。
安いです。
鰻に対してご飯少なめだなと思いました。
味付けは普通より、しっかり目についています。
鰻二切れのからあります。
鰻一尾入ったのは重箱からはみ出して、男性でもちょっと多すぎると言ってました。
箱に二尾並べて入ってるのまであります。
☆柔らかい！☆箱からはみ出したサイズがある！☆安い！が他と違う人気だと思いました。
平日は知りませんが、並ばないと入れないんですが、暇な人は1回は行ってみるといいと思います。
| 名前 |
うなぎのお食事処 舟屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6741-7625 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:30,16:30～21:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
寺田町駅からすぐのところにある美味しいうなぎ屋さん♬美味しいのでよく来ます😊こちらのお店の特徴は関東風と関西のいいとこ取りの調理法で脂ノリノリのうなぎがふわふわのトロトロで皮目は香ばしい🤤注文してから提供されるまでかなり早いのも特徴⭐️いつも思うけどお酒はあるのにメニューはないので頼みにくいかな😭因みにアサヒの大瓶800円、デュワーズハイボール530円でした😊他にも日本酒や焼酎はあります。
肝焼きは新鮮で香ばしくボリュームもあってお値打ち♬うまきはふわふわ😋ひつまぶしはそのまま食べて美味しい高級な香り高い山椒を振っても美味しい昆布の効いたお出汁をかけてさらに美味しい薬味やわさびを入れると味変で美味しい脂の乗ったふわトロの香ばしく焼かれたうなぎは何度でも美味しい😋ご飯は比較的少なめお茶はなくなると何度でもすぐに持ってきてくれる徹底ぶり😊ごちそうさまでした♪