鶴橋駅目の前にあるラーメン屋。
煮干しらーめん 玉五郎 鶴橋店 / / / .
鶴橋に用事があり、ラーメンの口👄だったため駅近のラーメン店に。
TKG付きラーメンをオーダーラーメンは普通に美味しく、TKGはかなり美味しい!!近くに寄ったらリピートしてみたいです。
10年前くらいかな?天満のホルモン焼肉屋の裏にあった1号店はたまに行ってましたが、久々に食べたくなったので近くの鶴橋店へ。
此処のラーメンは、いわゆる魚介豚骨Wスープ。
ちょい太め歯応えしっかりの麺と絶妙にマッチング。
うんま~~(^^)いチャーシューは肩ロースのしっかり赤身系で、これはあんまり好みやないなぁ~旨いけども(^^;)あと、期間限定かな?バターチャーシュー丼みたいなのも注文したけど……バター要らんかな(^^;)って感じでした~
最近はラーメンとなると、煮干し系をセレクトしてしまうのですが、玉五朗さん 煮干しでも豚骨系に煮干し汁と聞き、ちょっと醤油系から離れて見ました。
なかなか旨い、太麺の縮れも佳い感じです。
トッピングにネギをセレクトし味のアクセントを変えて見ました。
鶴橋駅の傍なのでもないですが、水餃子(五つ)もオーダー、プリプリで、しっかり肉汁も溢れて旨いですね。
次は、あまり個人的には向かわない つけ麺も試して診ようと思える印象でした。
数年ぶりに行った。
ここの麺はやっぱり私の好みに合う。
おいしかったです。
煮干しラーメン、あんまり好きじゃないけど、ここのは美味しい。
煮干し香る店内。
熱々のスープにパツパツの麺。
煮干酢を足してご馳走様。
最高!!
煮干しがしっかり効いていて、でもしつこくない。
チャーシュー丼も美味。
水餃子という珍しいメニューがあるが、これも美味。
単品でも頼めるし、ラーメン・丼・水餃子のセットもある。
じっくりと12時間以上も豚骨の旨味を炊き出した白濁スープに、ガツンと香る煮干しのWスープでおなじみ【にぼしらーめん玉五郎】何年ではないなぁ、何十年ぶりかもΣ(゚∀゚ノ)ノキャーコシが強く、表面がツルッとしていて弾力ある中太ちぢれ麺も自分好み。
麺を使い分けてるのかな?煮干しラーメンと煮干しつけ麺で、麺の違いも堪能ლ(´ڡ`ლ)お洒落で一線を画すラーメン店も増えてますが、たまには玉五郎のようなラーメンチェーン店もありですね。
何十年前と変わらない味、懐かしい味でした🍜
煮干しは入ってるけど、化学調味料もたっぷりですね。
閉店が近い時間に行って、手袋はめて泡だらけの手で流し掃除しながらラーメン作られました。
手袋はめてたら、手が泡だらけでも、手を洗わなくていいと思ってるんですかね?洗剤の味がしたんで、途中でやめて帰りました。
人が食う食べもんやぞ!
煮干しラーメン・ご飯セットを頂きました。
魚介の好きな方にはおすすめです。
煮干しだしは、あっさりしていて、臭み・えぐみもなく美味しかったです。
ご飯セットを頼むと、特製煮干しふりかけがかけ放題なので、煮干しまみれで食べられます。
次は海老ラーメンとか?少し辛い目のラーメンや、つけ麺と楽しみです。
また利用したいと思います。
味は普通。
大盛り300g、つけ汁がしゃばしゃばしてて絡まない。
具は多い。
水餃子は、つけ麺と一緒に頼んだら、ラー油の香りが喧嘩したような。
人気のつけ麺です。
美味しいのですが、少々高いように感じます。
麺大盛り無料のところもあるので。
味は星4、価格は3ですかね。
鶴橋駅目の前にあるラーメン屋。
店の外にある券売機で食券を購入してカウンター越しに注文する形式。
煮干しラーメンをうたっている割にはそんなに煮干し感も強くなく、スープもしゃばしゃばしていた。
セメントみたいなドロドロなのを期待していたのだが、いい意味で期待を裏切られた。
麺はもちもち系。
煮干しラーメン旨いねぇオプションの柚三つ葉を入れて一味変えてまた旨い❗残ったスープに酢を入れればまた風味が変わってサッパリ飲み干せます。
煮干しの香りがめちゃくちゃしてスープに少しトロミがついてますので冷めないで食べられると思います麺は ちぢれで中太もちもちでずっーーーーーと食べていたいつけ麺も麺がもちもちでめちゃくちゃ美味しいです入り口に券売機があり券を買って中へカウンターのみなので子供連れには厳しいかと思います少し並ぶこともありますが回転率が良いので少し待っても並ぶ価値があるのでぜひとも食べてみて下さい元気な定員さんがお出迎えして下さいます鶴橋の駅前なのでわかりやすいです。
煮干しでとったスープが香りよし味よしでめちゃくちゃ美味しいです少しとろみがあってスープの表面がコーティングされているのでなかなか冷めないですずっーーーーーと飲める感じの意外とあっさりしています定番の煮干しラーメンはチャーシューとのりナルトとのっていて麺はちぢれで中太色々とトッピングが出来ますよ他にも特製ラーメンやつけ麺やご飯もあります特製がつくと玉子がのったりチャーシューがいっぱいのっています元気な声で店員さんが迎えてくれますよ。
久しぶりの玉五郎です。
桃谷駅近くで美味しいラーメンを食べようと思ってテクテクと歩いて行きました。
実は、違うお店に行く予定だったんですよね。
お店の前に行くと.....わおっ、長蛇の行列です。
わ~っ、こんな寒い日の並びはツライですよね。
って事で泣く泣くパスです。
で、近くにあった玉五郎に来たって訳です。
寒いから辛いのが食べいと思って辛系をチョイスします。
玉五郎はつけ麺が美味しいので辛つけ麺にしようっと~。
店前の券売機で購入します。
店内に入ってしばし待ちます。
で、出てきましたよ~。
あれれれれれれれっ。
ラーメンやん。
ガクッ、券売機を押し待ち変えていたようです。
ガーン、ショック!!で、辛煮干しラーメンを食べました。
スープは、辛い、辛い。
プチどころか、結構な辛さのスープでしたよ。
辛くて全汁は出来ませんでした。
煮干しの風味を感じる事も出来ませんでした。
食べているときも食べた後もヒーハーが止まんなかったです。
ラーメンだったら普通の煮干しの方が美味しいですもんね。
押し間違え注意です。
(泣)
魚介系ダシのきいた中太ちぢれ麺のラーメン、730円。
券売機の食券制です。
10人程度が座れるカウンターのみ。
夜の11時でしたがけっこう混んでました。
飲んだアトの締めにいいのかも。
スープが最後まで熱かったのは背脂効果でしょぅ。
魚介ダシなのでヘルシーな感じはしましたが、全く自分の好みではなかったです。
不味いとも思いませんでしたが美味いとも思いませんでした。
「ラーメン」ではなく、何か別の麺類だと思って食べると「お、なかななか珍しい麺類だ!」と美味しく感じるかも知れません。
名前 |
煮干しらーめん 玉五郎 鶴橋店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6761-3457 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
煮干しラーメンの大盛を注文。
店内に入ったらすぐ右にある券売機で食券を購入。
店員さんも愛想の良い方でしたし、ラーメンもとても美味しかったです!また鶴橋付近に立ち寄る機会があれば行きたいです!