布施界隈では、珍しく高級なお店です。
はりはりは初めてだったけど(連れ曰く、お出汁と鯨の脂が凄く合っていて)とっても美味しかった!魚は然ること乍、野菜やお肉もなんでもこだわっておられて美味しい。
野菜の炊き合わせには衝撃を受けた〜夏の冷たい野菜の炊き合わせが特に大好きです。
初モノも良いですが、河豚や牡蠣等はやっぱり年が明けてから頂くと大きさはもちろん美味しさも違う気がする。
てっちりは3年物のとらふぐで身が大きく凄く食べごたえがありました!予約は、しなくても対応して貰えるけれど予約してから伺うとやっぱり品揃え?が違うと思います(^^)
名前 |
割烹 うを瀬 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6977-5300 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,17:00~23:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
先日、連れて行って頂きました♥鶴橋にあった時から必ず注文するカニのサラダ。
こりゃまたドレッシングが美味しいんだ!!穴子の柳川鍋も絶対に頼みます。
ビーフカツも厚切りで柔らかい!!まぁ〜何を食べても美味しいんですけどね(笑)真面目な大将の人柄が料理に現れでるのかな?女将さんも明るくとても過しやすいお店ですよ❤