住宅街の隠れ家、極上の蟹と酒。
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ながほりの特徴
雰囲気の良い住宅街にひっそり佇む居酒屋です。
名物の毛蟹お造りやカニ味噌コロッケが絶品で評判です。
二代目大将と女性スタッフの丁寧な対応が魅力的です。
最初に以前の店舗を訪れたのはもう20年以上も前になるが今回は久々の訪問一人で訪問したので毛蟹お造りの盛り合わせチーズ春巻きサワラの焼き物シラスのナムル？（たぶん）を頂いた昔のお店と比べると値段も敷居もずいぶん高くなったけどご主人の気さくな感じや美味しさお店の清潔さスタッフのサービスなどどれも素晴らしいとっても美味しかった20数年前このお店で初めて黒龍という日本酒を知ってその美味しさの虜になったが今回も黒龍を注文し頂いたら20数年歳をとった分だけより深くこの日本酒の美味しさを味うことができた大阪在住であれば月一で通いたいお店。
住宅街にある雰囲気の良い割烹です。
落ち着いた大人だけの時間が過ごせます。
2023.9月大人気の毛蟹のジュレお高めだけの値打ちあります。
ぎっしりとほぐした身が詰まってました。
コレだけ食べに行く価値ありです。
いちじくの田楽が新発見の味でした。
秋田の比内地鶏も美味。
とにかくメニューが多いのでいつかまた行きたいです。
おはようございます🌞#贅沢をしたいサラリーマン@zukasama.maria です✨今回はかなり贅沢なディナー✨大阪メトロ玉造駅から徒歩5分‼️居酒屋ながほりさんへ🚶♀️２回目の訪問料理は、どれもめちゃくちゃ美味しくて、日本酒がすすむ☺️大将、そして、二代目の感じがすごく良く、女性スタッフさんもすごく丁寧にドリンクや追加の料理を聞いてくれます✨居酒屋ながほりさんといえば、この蟹ですね✨あと、カニ味噌コロッケ、、、あ、あと、比内地鶏、、、てか、どれも美味しすぎて看板メニューや❣️白ごはん欲しくなって、注文したら基本、白ごはんは置いてないので、今から炊きましょうか？と‼️でも、流石に時間の加減もあるので、今回は断念💔次回行った時は、ながほりスペシャルご飯コースをやってくれると言うてくれたので、又絶対行きます☺️もう楽しみでしかない😊お酒も料理も本当に美味しい、めちゃくちゃいいディナーになりました☺️ごちそうさまでした🙏😋いつもイイねコメントありがとうございますフォローしてもらえると喜びます✨
ひっそりとした住宅街にいきなり出現。
間口は狭いが、落ち着いた外観。
入店し、奥のテーブル席に。
おススメを聞き、名物の『活毛蟹ジュレ特上』『水茄子うま煮』『ポテサラ』など注文。
毛蟹は8000円といいお値段。
着皿。
毛蟹は、蟹の白ピンク、ジュレの琥珀、レモンの黄色が鮮やかな一品。
想像通りのウマシ。
水茄子も染みてて、ウマシ。
料理は全般的に美味しかったけど、大体のスタッフが、まぁまぁ残ってるのにお酒類を早目に下げようとするスタイルが気になってしまったwただ単に、お代わり御用聞きのテンポが早いのはいいんだけどね💦ご馳走様でした〜
食べ物天国大阪に行くたびに必ず訪問するほどはまってます。
カニのジュレは必ず注文します。
日本酒もワインも良い物が置いてあり 飲んで食べて一人15000円位。
居酒屋というには高級な方ですが 楽しませてもらってます。
全ての料理がおいしかった。
久しぶりに訪問したが、やっぱり美味い！
凄く趣が有り良い感じです気分良く美味しい料理とお酒を頂けるお店です。
高級居酒屋といえば、東京なら高太郎、大阪ならここでしょうか。
特に魚が美味しい。
下手な料亭に行くより気軽でリーズナブル。
大阪在住なら通いたい店。
3回目の来店ですが、本当に素敵なお店です！特別な日でも、美味しいものを食べたい時でも。
大将も人情味溢れたいい人なんです。
お客様第一に意識されてるスタッフさんの気遣いが行き届いているお店です。
お料理は間違いなく美味しいです。
本当に。
ここへ行くと温かい気持ちになります。
オープン開始から電話が鳴り止まない名店。
高級居酒屋。
また行きたい。
ずっと行きたくて先日ようやく念願が叶いました。
建物、内装も雰囲気がすごく良く格式の高さを感じました。
入店して早速の失敗。
烏龍茶を注文しましたが緑茶のみの提供。
さらにメニューを写真撮影して咎められるなど連続ミス。
知人は醤油にワサビを溶かさないようアドバイスされるなどオタオタ。
気を取り直してスタッフさんのアドバイスを聞きながら色々と注文。
まとめて注文しましたが料理の提供の順番、ペースを見て声をかけて頂いたりと味以外もさすがの対応です。
基本的に薄味ですが素材を活かしつつ様々な料理を楽しめる工夫がされているものと理解しました。
多くの料理を頂きましたが中でもやはり毛蟹は最高でした。
蟹味噌コロッケも初めて食べました。
また刺身についてくるワサビにまでこだわりがあり最高級品とあって違いを感じることができます。
６人で15万円で予定していましたが少し予算をオーバーしました。
美味しさ8点雰囲気 10点コスパ ５点高級店に慣れていないので良い機会になりました。
友人に連れて行ってもらった高級居酒屋。
杉玉が掲げてあり、日本酒に力を入れているのかなと思わせます。
実際そうでしたが。
店内は長いカウンターがあり、そちらに座ります。
ミシュラン一つ星との事で期待が高まります。
ここに来たらマストオーダーだという活毛ガニのジュレ添え6,800円いいお値段ですが、メンズ2人で食しても結構な量に感じます。
カニ肉がしっかり詰まっています。
他に美味しいのが蟹味噌コロッケ450円だというのでオーダー。
蟹味噌の濃厚な味が最高です。
大将の御子息がソムリエの資格を取ったらしく、ニュージーランドのKIMURAワインズの白をグラスでいただきました。
グラスワインは赤白1種類だけだそうです。
黒酢の酢豚880円をオーダーしてフィニッシュ。
確かにどれも美味しく、かつ単品はそれほど高い値段ではない。
蟹を頼むから高くなるのですが...これは絶対にオーダーした方がいいです。
ビール、梅酒２杯、ワイン白3杯、十四代本丸3杯で2人で26,000円くらいでした。
ちょう薄いビアグラス。
高いんだろうね。
金持ちばかりがいく店なんだろうな。
サラリーマンには多分ハードルが高いと思います。
一見さんがおざさなりになってしまい。
大将からしたら こやんでも良い客層なんだね。
私は２回目は絶対にゃん行かない。
ＪＲ・地下鉄の玉造駅から徒歩10数分かかり、知っていないと絶対に行かない場所にひっそり佇む居酒屋だが、非常に人気が高いので早めに予約しておく方が良い。
カウンターが10席あまりとテーブルが2～3卓ほどで、2～4名位の利用が最適。
蔵を改装した店構えが素晴らしく、入店すると名前を呼んで迎えてくれるなど、客への対応がとても気持ち良い。
研究熱心な主人がつくるひと捻りの効いた料理に素晴らしいコンディションの日本酒を合わせて楽しむスタイルだが、ソムリエ資格を持つスタッフがセレクトしたワインをお供にするのも面白い。
雰囲気よく、対応もよく、居心地良かったです。
料理も美味しく頂きました。
期待はずれ。
総じて味は普通。
表面的な接客。
情を利用する割高な店。
わざわざ行く程ではない。
某TV番組で拝見し、いつかは行きたいと思っていました。
大阪に仕事で行った際に念願叶い大阪の知人と来店。
まずはビールで乾杯ですが、そこから女性の従業員の方の、オススメはこちらです！おかわりはいかがですか？攻撃が凄かったです。
注文はこちらのタイミングでさせてもらえませんかね？ビールまだ残ってるし。
話をしてる最中にも割り込んでまで注文を取ろうとする姿勢には苦笑いしか出ませんでしたが…。
番組では大将の接客姿勢が素晴らしいと絶賛されてましたが従業員までには行き渡ってないようですね。
| 名前 |
ながほり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6768-0515 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
2023.08評判のお店で友人と。
初めての訪問でしたがスタッフの方々が優しく好印象。
2軒目の予定があることをお伝えした所メニューのボリュームについて説明してくださり半量での提供を感じよく対応してくださりました。
日本酒が美味しすぎて2軒目があるのに色々と堪能。
大将とも最後に記念撮影。
気さくな方でした(*^^*)お値段が高めとは聞いていましたがお店の立地や雰囲気や清潔感、素材の鮮度、味やボリュームを考えると決して高額!まではいかないと思います。
3ヶ月ぶりに予約がとれましたのでまた伺える日を楽しみにしています^_^