大阪屈指のお好み焼きの名店で‼️‼️豚玉が１番人気...
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諸般の事情により新規開拓！大阪でのお店。
写真1枚目のとんぺい焼きが半端ない！150g〜200gぐらいのロースの周りに衣を巻いてあって、こんなパワフルなとんぺい焼きは初めてかも！しかも安い！ウインナーなんかも結構太くてこれで200円とかたまらない。
お好み焼きはまるでもんじゃのような柔らかさでふわふわ！ここはリピ決定です。
すげーいいお店教えてもらった！
大阪のお好み焼きの中でもここはおすすめできる。
お好み焼きは勿論、鉄板焼のメニューも外れがまったくない。
帆立の貝柱と砂肝はこれだけで看板メニューになるくらい美味しかった。
お好み焼きはソース・マヨネーズマスタードたっぷりでフワフワで当然美味しい。
焼きそばもお腹に余裕があればぜひ。
一番好きなお好み焼きに出会いました！フワッフワで味も好み！具材もしっかりしてるから食べ応えもあって一口目で感動しました！他にも貝柱やイカゲソ頼んだけど、こんな味がプリプリなの初めてでめちゃくちゃ美味しかったです！予約ができない為、18時オープンで18:30頃伺いましたが外には3組ほど並んでいて恐らく18時に入った方達の一回転目が終わるのを待つ感じで19:15頃には順次案内されました！私達が退店する21時前には列もなく、空席もあった為タイミングよければ並ばずに入れると思いますが、この日は雨が降っていた為天候によっては並ぶのかも！とにかくまたすぐ行きたいお店でした(･∀･)
ちょっと分かりにくい場所にありますが、100名店に選ばれたと聞いて、行ってみました！！店内はカウンター10席くらいと、奥に座敷が6人くらい座れそうな感じで、そんなに広くはないです。
カウンターに座りましたが、ちょっとだけ狭かったです。
小皿がおけるくらいのスペースに、目の前は大きい鉄板で、目の前で調理して下さるのは見応えが、ありました。
豚玉、塩焼きそば、野菜鉄板、とんぺい焼きを注文しました。
店員さんが、からしや、青のりなどをのせても良いかを毎回しっかり聞いてくださるので、苦手な食材がある方も安心して食べれると思います！味は、文句なし！！めちゃくちゃ美味しいです！豚玉は、豚が思ったより多かったですし、塩焼きそばも、味付けが完全に好みでした！とんぺい焼きも、写真では分かりにくいですが、ステーキみたいにでかい肉を薄く焼いた卵で包んでおり、いい意味で想像とは全く違い、味も食べ応えも大満足。
出てくる料理屋は全て、鉄板の上に置いてあるままなので、ずーっとアツアツなのも良かったです！野菜鉄板は、長く残しておくと、焦げてしまいました…焼きそばは、最後はおこげが良い感じにできて、2度美味しかったです。
デートとかには、向かないかもですが、意外と男女2人出来てる方も多かったです。
二人でとん平焼き、豚玉、エビ玉（チーズトッピング）を注文。
量があるのでこれでお腹いっぱい…！とん平焼きって薄い豚バラのイメージだったけど、完全にカツ丼の厚さだった。
ボリューム満点で美味しかった！全然平たくないとん平焼き笑お好み焼きはふわふわで美味しい。
過去食べたお好み焼きで一番かもしれない。
ふわふわさがすごい。
チーズのトッピングについてだけど、めっちゃ少ないです。
あれ？トッピングされてないのではと思ってたら真ん中の方に少しだけありました笑食べてる時に、お好み焼きの形を整えて食べやすくしてくれたり、とても親切だった。
また行きたい！
とんぺい焼きが美味しいと聞いて行ってきました。
6時OPENなので、少し前に行くと1番に入れました。
満席になるのに15分もかからなかったです。
ウインナー、豚玉×2、モダン焼き、エビ、焼きそばもいただきました。
王道のお好み焼き屋さん。
美味しいお好み焼き屋さん。
細かく刻んだキャベツでフワフワ系のお好み焼きです。
分厚いトンテキのとんぺい焼きは食べ応えあり。
店主は若い方ですが、気遣いのある雰囲気の良い接客をしてくれます。
ふっくらお好み焼きが美味い！偶然にもカウンターの真ん中に座ることが出来て、焼きを目の前で見る事ができ、楽しい時間を過ごせました。
ありがとうございました。
今日はビールのあてから。
「とんぺい」厚みのある綺麗な豚ロースが目の前に。
重しをのせてじっくりと焼かれて、たまごを薄く伸ばして包み、ソース、マヨネーズ、カラシと。
柔らかくて甘く、たまらない美味しさです。
「ずり」色が綺麗なズリが使われてます。
こちらも重しをのせてじっくりと。
予想外にズリが柔らかくコリっと。
血生臭さは全くなく、塩で頂き、凄く美味しいです。
「ねぎ焼き」薄く引かれた生地の上に、たっぷりのネギ、天かす、紅生姜がのせられて、じっくりとこちらは生地の水分で蒸されています。
ソース、ポン酢と選べるのでポン酢で頂くことにしました。
ふわっと柔らかいネギの香りが口の中に広がり、なんとも言えない美味しさです。
「焼きそば」麺は中太麺でパサツキは全くなく、もっちりとし感触で美味しいです。
最後にたまごを焼きそばに混ぜるか、乗っけるかを選択できます。
店主さんは色々と気配りされている方で、優しい笑顔が好印象でした。
またお伺いしたいと思います。
ご馳走さまでした。
梅田界隈で一番好きなお好み焼屋さん。
お母さんが焼いていた時代からずっと大好きで大阪に来たときは出来る限りこちらに寄ります。
改装してからはお店もきれいになりました。
安くて美味しくて雰囲気が良い。
オススメできるお店です。
▼とんぺい焼き「日本一旨いとん平焼」。
分厚いロースを卵3つで包み、たっぷりのマスタード、マヨネーズとソース。
この濃厚バージョン以外に、メニューにはないけど、とん平ポン酢ってオーダー(卵に包まずポン酢に付けてさっぱり食べられる)もあります。
▼お好み焼きここのお好み焼は、ふっくら、というより、トロトロのたこ焼きのような感じなのが特徴。
このトロッとした食感が瓶のラガーにとても合います。
▼焼きそばもっちり麺によく絡むソース。
鰹節粉、青のり、紅生姜も香りよく、個性派ではないですが、期待を裏切らない焼きそば。
初めて来たけど友達は大阪で1番美味しいと絶賛！確かに山芋が沢山入ってるようで美味しかったです。
また来ます！
急遽、大阪で夕飯を食べてから京都に向かう予定にして、寒いなーって思い、温かいものを求めてお店を探していたら、まずは おでん屋さんにはサバッと振られ凹む⤵️心がボキボキに折れ、大阪の友達に八つ当たりをしながら教えてもらった お好み屋さんへ✨1階が空いてないから2階へと言われ、スーツケース重いねん❗️って文句言いながら、いつでも転げそうな階段を上って店内へ🧳帰りはお店の人がスーツケースを持ってくれました（笑）大阪といえば粉物のイメージがあって、でも自分で焼くのは嫌だから目の前で焼いてくれるお店で良かった🌸4時までやってるので、始発まで飲みながら楽しめますよ♪＊＊🍀 ミックス (💴1000)🍀酎ハイ レモン (💴400)どれにしようか悩んだから、色々入ってるミックスにしました。
いか、えび、豚バラ、貝柱が入っています。
特に隠し味や細工をしているわけでもないのにふわっふわでしゅわ〜っと口の中で消えていき、紅生姜のアクセントがいい役割を果たしています♪ソースはやや酸味のあって濃い目だけど、この濃さがまた良くて、美味しい⭐️＊1人で行って、初訪問だったこともあって大人しくしていたら中盤から店長が気さくに話しかけてくれました(＞＜)甘いものに目がないということでカフェの話で盛り上がったりしていい感じの酔っ払いになりました（笑）最終的に仲良しになりました😜京都に到着して行きつけの飲み屋に行った時にはもうほとんど飲めなかったけど🤣また大阪に寄った時は顔を出したいと思います。
ご馳走様でした。
梅田東エリアで評判のいいどんたくさんを初訪問。
小さな店内は常にお客さんでいっぱい。
かろうじて空いていたカウンター席に座らせてもらいました。
お好み焼き屋さんどは、ちょっと具材を変えただけでどんどん値段が跳ね上がるお店も多い中、豚・いか・海老・貝柱など基本同じ価格設定なのが嬉しいです。
今日は貝柱玉をチョイス。
中に貝柱がゴロゴロ入ってて美味しい♪感心したのが生地のふっくら感。
我が家は大阪人夫婦なのでお好み焼きは基本家で作るためそれなりのキャリアは積んでいますが、このふっくら感は到底出せるものではないと脱帽。
マヨネーズやかつお節・青海苔はかける前に確認してくれますが、個人的にはからしも塗ってくれたのが嬉しい♪お好み焼きにからしはマストと思っているけど、オプションにないお店が多いですからね。
そして焼きそばを注文。
ソースと塩の2種類あるようですが、まずは基本のソース焼きそばで。
玉子を目玉焼きにして載せるか、そばに混ぜ込んでしますか選べます。
次回は是非混ぜたものを食べてみよう。
店員さんの接客も心地よく、とても居心地の良いお店です。
最高のお好み焼き、鉄板焼屋です！22時以降は新２階店へ！ １階を、改装したので、2階は現在未使用です。
とん平焼きがとても美味しいです。
トンテキで使われるような肉で焼かれています。
また食べたいです。
とんぺい、モダン焼き、ネギ焼き。
古き良き下町。
日経。
梅田でたべるなら、大阪屈指のお好み焼きの名店で‼️‼️豚玉が１番人気‼️常連客多く、席数少なめ。
お好み焼き絶品。
今まで食べて来た中で最も美味しいと感じました。
とん平焼きも薄っぺらいのではなく、噛みごたえあるロース肉。
肉食べてる！って感じがします。
名店！
| 名前 |
どんたく堂山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6311-3148 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～4:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
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入った瞬間満席でお兄さん2人で回してました。
並ぶかなと思ったけど電話番号と名前を書いて渡しておけば連絡がいただけますが知らなかったら満席でーすって言われて帰る人多数。
関東からのお客さん連れて行きましたがめちゃくちゃ喜んでいました。
鉄板前に座ると家帰ってもお好み焼きの匂いがしますので要注意笑ライブ感もあるのでぜひ‼️とにかくめちゃくちゃ美味かったです。