高級感がありゆったりと楽しめます。
創作串カツで、見た目・味ともに素晴らしかったです。
コスパもよく、また伺いたいと思います。
大阪に行ったときには立ち寄るようにしています。
オリジナリティあふれる創作串で、具材は小ぶりで食べやすく、見た目も味もお上品なので気に入っています。
おしゃれな串揚げがリーズナブルに食べられます。
創作串カツのお店。
普通の串揚げ屋さんは新鮮な食材に、少し手を加えて揚げるのが一般的です。
ここは下処理してきちんと調理し、テーブルに並べられる様な料理を一本の串に刺して揚げているように思います。
カウンターのお客さんと会話する暇もなく、ひたすら揚げていました。
数種類の漬けダレがあり、揚げたクシの根もとをタレの皿に立て掛けて,これがオススメの漬けタレと教えくれます。
どの串もみんな美味しいです。
又、最後の締めの雑炊がとっても美味しかったこと。
雑炊は是非どうぞ。
オススメです。
帰宅時は外まで出てお見送りして頂きました。
串カツといえばここ!
串揚げという大阪らしいジャンルですが、高級感がありゆったりと楽しめます。
せっかく大阪に来たから串揚げ食べたいけど…騒がしそうな雰囲気が…という人にとてもオススメできます。
写真は前菜の焼き茄子と生ハムのカルパッチョ串は特に美味しかったホタテのホウレンソウ包み鱧と枝豆アワビの酒蒸し肝醤油かけ林檎とマスカルポーネです。
コースのみだが満足度高い接待にお勧め。
オシャレな創作串揚げのお店です。
偶然発見しました‼
変わり串カツでとても凝っていて1本1本が美味しかったです。
生野菜も凄く美味しくてとてもいいお店です。
一度行ってたら忘れられないお店。
ひと串ひと串がとても美味しい!また行きたいです。
一度行ってたら忘れられないお店。
ひと串ひと串がとても美味しい!また行きたいです。
名前 |
水庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6375-0027 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
上品な串かつでとても美味しかったです。