大阪日本橋の同名の店舗が移ったところ。
店員さんが元気で気持ち良いです。
ラーメンは麺がもちもちしており、スープも美味しかったのですが、ネギが生のサイズが大きいものなので臭みと辛みが自分には合わなかったです。
もう少し細くもっていただけたら私基準で☆4つでした。
炒飯は味が濃く、ラーメンも濃く、すごくあっている感じはせず。
次行くならラーメンを大盛りにするかなぁと。
れんげのキャラが好みです。
◾️中華そば 700円◾️最寄駅:本町(御堂筋線)ゴリゴリの醤油ラーメン。
卓上にあるブラックペッパーを足すことで、アクセントが加わりより美味しくいただけました。
麺はツルッと中太麺で食べやすい。
チャーシューも4枚ほど入っており、メンマもコリコリで食べ応えがありますね。
焼きめしセットも人気らしく、次回は食べてみたいです。
店内は綺麗な内装で女性や家族連れも入りやすいと思います。
ごちそうさまでした🐶!
御堂筋商店街内にある23時まで営業しているラーメン屋さん。
前はアイスクリームが入った甘辛みそが有名でしたが、夏場は冷やし中華がヒットして流行っています。
店内は細長い間取りで、手前にカウンター席、奥にはテーブル席が5卓程あり、入り口外側に食券機があります。
冷やし中華と焼き飯のセット1100円を注文。
先に炒飯が着丼。
半チャンでしたが、十分に量があり、味付けもしっかりしてて美味しかったです。
メインの冷やし中華は、一般的な冷やし中華と違い、麺はコシのある細麺に鴨チャーシュー、きゅうり、刻みナルトとシンプル。
スープは、鶏ガラを主体に豚骨を隠し味にオリジナルの醤油ダレ。
ほのかな甘みと辛味、ダシの深みが調和し、麺に絡み合う。
ふんだんに使用したチャーシューと山椒オイルが冷やし中華の概念を覆すこと間違いなし。
と紹介もあるように一つランク上の冷やし中華となっており、大変美味しかったです。
塩ラーメンと焼き飯をいただきました。
塩ラーメンは優しい塩ベースの和風スープで麺はツルッとしてて食べやすく鶏チャーシューはさらに美味い。
焼き飯もちょうどいいパラパラ感で、ラーメンと一緒に食べても美味しいです。
お店の店主の絵柄がところどころに散りばめてあるのも楽しい。
さすが大阪で営業して残っているだけはあって美味しいです。
他のメニューが食べたくなったのでリピートは間違いない。
女性が気軽に入りたくなるお店です。
清潔感もあるし、食券を最初に購入するので料理の提供スピードも速い。
接客も素敵です。
兄に連れられて来ました。
私は中華そば、兄は塩ラーメン、チャーハンセット。
中華そばと塩ラーメンの麺は違うのかな?中華そばはもちもちした麺でした。
スープがしっかり濃い味。
塩ラーメンもしっかりしたスープでしたが好みは塩😅次回来る機会があれば塩ラーメン食べたいと思います。
器とレンゲも絵がかわいい😆セルフのウォータークーラーの隣にはエプロン、髪をくくるゴムも置いています。
若いお客さんは、皆、ソフトクリームの入ったラーメンをオーダーしていました❗😲
フラン軒・甘辛misoラーメン×焼き飯セット(1100円)・美味しいかどうかは置いといて1度は食べておきたいラーメン🍜・まずスープは唐辛子がかなり強くて辛味が苦手な人はやめた方がいいレベル。
ソフトクリームありきで考えてのこの辛さなんだと思う。
・ソフトクリームはスープの辛さとは正反対にあっま甘🤭バニラとチョコのハーフu0026ハーフ‼️僕は正直、ソフトクリームが半溶けくらいは1番美味しかった。
全溶けは甘過ぎて、ちょっと箸が止まった😓・・怖いものみたさでも1度試してみて笑辛いのは好きな人は美味しく、苦手な人もソフトクリームのおかげで全く後悔なく食べ切ることは出来ると思います😁ちなみに「焼き飯」が旨すぎるから焼き飯セットがオススメ♪
しょっぱい!しょっぱい!高井田系。
尖ったしょっぱさ。
年配の方が間違って入ったらクレームもらうレベル。
もう少し甘みがあっても良い。
麺はそこまで太くなくつるつるしている麺でした。
チャーハンは口コミを見て期待したが☆3つ。
普通であった。
だがしょっぱ過ぎない味付けで良かった。
店員が元気良すぎなのとチャーハンを炒める大音量が目の前から響く。
店員が接客を頑張ろうという姿勢が店から感じられた。
中華そばと焼きめしのセット950円。
通りがかり、のれんというか看板にひかれ入りましたが、大変おいしく頂けました!2F席に通されたので、スーツケースを階段下に置かせてもらいましたが、帰りぎわ可愛らしいお嬢さんスタッフが玄関先までスーツケースを運んでくれる配慮に、ホスピタリティを感じました。
おいしいラーメンと焼きメシと、素敵なスタッフさん、繁盛せえへんわけがない^^;
フレンドリーではない奇妙な店舗名前でか、何年も前を通り過ぎていただけでした、フランケン。
そんなお店に本日偶然入ることになったのですが、予想外に猛烈に美味しかったです!!塩ラーメンが特に絶品で、これは週に8回食べられるかもです。
セットの焼きめしも美味しく、この店に通うこと決定となりました。
店舗は抜群にキレイでコロナ対策も万全、だけどお店の方の対応も最高で星5つ以外に無い店舗です。
ここはおすすめしますー!
まいどどうも。
本町の商店街中にある、フラン軒。
お昼何食べようかなとフラフラ歩いていると、美味しそうなラーメン屋さん発見。
何も調べず入店。
メニューは醤油と塩があったかな。
今日は醤油ラーメンをチョイス。
醤油が濃いめのラーメン。
個人的にはもう少しスープの美味しさ感じたい。
塩やったら、鶏の旨味とかダイレクトに感じれるかも。
店員さんは元気よく、愛想もよかった。
チャーハンもかなり押しなようで、セットで注文。
チャーハンが濃いめやったら地獄やなと思い食べるとちょーどよし。
ええ塩梅。
次回は塩ラーメンとチャーハンセットにしよう。
ごちそうさまでした。
美味しいは正義。
昨年オープンしたお店座銀や神虎と同じグループのお店です平日の19時過ぎに来訪先に食券を買うスタイル店内は1階はカウンター8席 2階はテーブル4席で広いですとても明るい威勢の良い販売員さんに案内されて2階の席へ中華そばと塩ラーメンに看板の焼き飯推しがすごかったのでそちらもセットで注文中華そばスープは見た目の黒さ通り醤油の酸味とやや濃い塩分を感じるタイプ麺は中太ストレート麺でもちっとした食感具はチャーシューにメンマ、ネギチャーシューは薄切りの豚モモが4枚、しっかり火が通ってます塩ラーメン4月からの新メニューだそうですスープは鶏ガラスープと和風出汁を合わせたオリジナルややオイリーで透き通った綺麗な見た目麺は中細ストレート麺具は鶏チャーシューにメンマ、玉ねぎ、柚子皮チャーシューは鶏胸肉と鶏もも肉焼き飯頼むつもりなかったのですが看板の主張がすごくてついセットにしてしまいました角切りチャーシュー、玉子、ネギ濃い味付けで甘味もありシンプルですが美味しい満腹になりました、ごちそうさま!!
心斎橋商店街で、ひときわ目立つ看板。
人気ラーメン店、座銀の系列店らしいです。
中華そば+焼飯(両方大盛)を頂きました。
セットで950円、各100円アップで大盛。
しめて1150円。
かなりリーズナブルです。
ラーメンは、高井田系と言われている大阪ご当地ラーメン。
流行りのラーメンの繊細なスープではありませんが、ガツンと、そして甘味を感じる醤油が、かなり美味いです。
本家、高井田ラーメンを進化させて、かなり美味しく仕上げています。
さすが座銀系列店です。
焼飯も、濃い醤油ラーメンにベストマッチ。
ラーメンに負けないくらい、しっかりした味をしています。
味、価格、どれも大満足なんですが、店員さんの接客が元気で愛想が良くて、とても良い。
何度でも行きたくなるラーメン屋さんです。
13時20分ぐらいにお店到着。
お店の外の食券機で食券購入。
中華そば&焼きめしを先ずはポチーっ。
もりもり食べたいから、チャーシュートッピング。
ほんで、焼きめし大盛り。
店内に入ると、元気なご挨拶。
キュートな女性店員さんがお出迎え&ご案内。
食券を渡して、待つこと約6分...来ました!中華そば&焼きめし チャーシュー 焼きめし大盛り!この組み合わせ、王道やけど久しぶり!では、中華そばから...スープを...かなり濃い色をした醤油清湯。
グッと醤油感のあるシンプルな味わい。
所謂、高井田系です。
ほんのりと甘みを感じるので、高井田系の中ではかなり食べやすい。
麺を...普通位の太さの軽いウェーブ。
適度にもちり感のあります。
自分的にはもう少し太い方が好きですが、これはこれでありかなぁ。
チャーシューを...やや大きめでやや薄めのレアチャーシュー。
醤油スープでしゃぶしゃぶして食べると、美味しい。
たっぷりめにふりかかった粗挽き胡椒とも相性よし。
焼きめしを...パラパラ系の食感。
しっかり味付けで焼きめし的にはかなりうまい。
ただこのラーメンに合うかというと、個人的にはちょっと焼きめしが強いかなぁ。
この焼きめしは単体でもりもりと食べたい。
麺を食べ終わって、焼きめしもちょっと飽きてきたので、焼きめしを残りスープにダイブ!うん!かなりの塩分!紅しょうがを足すと、いいアクセントにはなりますが、それでもちょっと単調気味。
もりもり食べて、完食。
それぞれに食べたら美味しいけど、一緒に食べるのは、ちょっと塩気が強すぎるかな。
ごちそうさまでした。
こってりラーメンが人気のお店です。
神虎らーめんは博多の豚骨ラーメンと関西の出汁の味が合わさった味。
黒虎らーめんは焦がしにんにく油が使われていて、さらにこってり感のある味。
そして赤虎らーめんは、赤色のごとく激辛味のラーメンとなっています。
またこってりラーメンだけでなく、あっさり醬油味の中華そばもあるのが嬉しいところ。
どんな気分の時でも訪れたくなります。
赤いラーメンを注文。
むせるギリギリの辛さで中々良い。
豚骨ラーメンとしても、かなり細麺な部類に入るかと。
麺に歯ごたえを求めるなら、標準で固めになっていますが、もっと固めにすると良いかも。
餃子とチャーハンも注文しましたが、こちらもかなり美味しかったです。
大阪日本橋の同名の店舗が移ったところ。
相変わらず、ラー油は言わないと出ない。
味は変わらずで良い。
今日始めて訪問。
昨日も別の店でラーメンだったので、中華そばを注文。
鶏だしの懐かしい味付けでした。
替玉50円でヒト玉分有って満腹。
次回は豚骨食べます。
(笑)
ラーメン評論家の方のような表現はできないが、豚骨好きとして素直にウマい!の一言。
スープも麺も文句なしな上に、博多系ではなかなかない厚みのある炙りチャーシューがまたウマい。
さらに替え玉が50円と、一風堂や一蘭は少し見習って欲しい価格。
ごはんものとのセットもお得価格のものが多く、自分の職住環境が近ければ通いたいレベル。
まだカウンターの木の香りが心地よい新店舗だったが、黒光りするほどに長く続くといいなと思えるお店でした。
二度目の訪問。
冒険したくなり赤いスープをチョイス。
ピリ辛かと思ったら、もう少し慎むべきではないかと思うほどの辛さで、スープ飲み干しきれず。
笑えるくらい辛かった。
そして翌朝お尻に影響が出るレベル。
反省して次からは白にしておきますw
名前 |
中華そば フラン軒 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-7650-0078 |
住所 |
〒541-0057 大阪府大阪市中央区北久宝寺町3丁目5−3 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
『フラン軒』怪物くんチックな名前で何か惹かれてしまいます😊ここのお店は、前回大阪に来た時に通りかかり次は行ってやろうと決めてました。
だいぶ、飲んだあとでしたが、せっかくなので券売機上段の目立つ配置にある中華そばと半チャーハンsetをプチっち押して購入完了‼︎具材もたくさんのってって柔らかチャーシューが結構旨い😋、メンマもデカめサイズで食感サイコー👍スープは、醤油ベースのもので麺との絡みがよくしっかりとした味わいでした👍炒飯はもうお腹パンパンだよって思ってたけど、具沢山濃いめの味付けが僕には最高ー旨かったっす😆