香港の下町レストランの雰囲気。
香港華記茶餐廳 大阪心斎橋支店 / / / .
ゴロゴロのチャーシューたっぷりの香港式チャーシューライス叉燒飯皮蛋と豚肉のとろとろのお粥皮蛋瘦肉粥香港式のピリ辛タレで頂く大根餅蘿蔔糕そして、香港式の茶餐廳といえば香港式ミルクティーとレモンティー港式奶茶 檸檬紅茶ここマジで、香港やんと思ってしまうくらい店内も広東語が、飛び交う心斎橋の香港式カフェもー本当に美味い!好食!好好食!ホゥセック!やね!香港華記茶餐廳大阪心斎橋支店〒542-0081大阪府大阪市中央区南船場2丁目11−911:30-21:00定休日月曜日#チャーシューライス #叉焼飯 #叉燒飯 #港式茶餐廳 #香港華記茶餐廳 #大阪美食 #中国料理好きな人と繋がりたい。
週末の14時すぎに行ってた。
お店はガラガラで私しかいなかったけどUber Eatsとかの注文が多いみたいで注文してから料理出すまで少し時間かかりました。
注文したお粥は美味しかった(^^)ミルクティーも日本のミルクティーではなく本格的な香港ミルクティーで感動しました。
接客の香港人?の女性スタッフもすごく丁寧で好印象。
初めて入って、ワンタン麺頼みました!あっさりしたスープにしっかりめの味付けのエビたっぷりワンタンが美味しかったです!でも1150円はちょと高いかな?、、?という感じでした(◡ ω ◡)
ミニチャーハンと鶏なんちゃら麺のきしめんを頂きました。
麺も美味しかったですが何気ないチャーハンが美味しくてビックリしました。
店内がもう少し明るいといいと思いました!
香港庶民の味がいただけるお店中華料理とは違い、香港にはチャーチャーンという喫茶店文化が発達し、そこで独自の進化を遂げたグルメがあります。
味付けは醤油ベースのものが多く、日本のより色も濃く味も深い溜まり醤油のようなものです。
中国は地域によって小麦文化であったりお米文化であったりしますが、香港はその全てが融合されています。
なんせ炭水化物メニューが豊富笑雲呑や腸皮などぬるっとした食感のものも特徴的ですね。
かなり現地の感じに近い雰囲気のお店です。
香港旅行を断念したので、せめて香港気分を…と思い行ってみました。
海老ワンタン麺950円海老ワンタンがプリプリで美味しい。
麺はラーメンとソーメンの中間のような食間。
腸紛三種盛り1050円甘辛いタレとモチモチの生地に包まれたチャーシューなど。
ミルクティー480円普通のミルクティーとは違うスパイシーな香り。
砂糖を入れて飲むと美味しい。
独特。
豚肉入り粥680円くらいトロトロでクリーミー。
日本のカツオ出汁とは違って、鶏出汁なのかな?ラーメンやチャーハンの風味に近い気がしました。
美味しくて食べ応えあり。
二人でシェアして、おなかいっぱいになりました。
大阪で、本場のワンタン麺や腸粉を出してくれるお店はなかなかないので香港気分を味わいたい人にはオススメです!!★香港スタイルの店は日本にほとんどありません。
そう言う意味で、日本にいながら香港の魅力や文化を知ることが出来る貴重なお店だと思います。
香港から帰国して1週間。
先日初めて伺いましたが、香港で食べた粥とはほど遠く日本粥でした。
海老ワンタンのエビもドロ臭く、背ワタ&下処理をしているのか疑問。
期待して行ったのですが、これが香港と思われたら残念な味でした。
職場の近くなのでランチで利用しています。
お店に一歩入ると、アジアの下町のような雰囲気で現実逃避できます(笑)店員さんどうしが中国語でおしゃべりしてるのもまたいいです。
もちろん食事も美味しいですよ。
飲茶と東北料理が多い大阪都心部では珍しい香港の茶餐店のメニューが楽しめて空気もどくとくで楽しい。
香港小吃の茶餐廳、煲仔飯や鴛鴦茶、レモンと生姜のホットコーラなど香港じゃ普通だけど、日本の香港系を名乗る中華料理では食べられないメニューも充実!香港マニアならニヤリと出来るお店かな。
値段もそんなに高くないので3~4人で行ってアラカルトをシェアしながら食べるといいかも。
香港の下町レストランの雰囲気。
スタッフも香港人?かもしれない。
(日本人ではない)
名前 |
香港華記茶餐廳 大阪心斎橋支店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6210-3227 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~22:00 |
評価 |
2.9 |
飲茶と東北料理が多い大阪都心部では珍しい香港の茶餐店のメニューが楽しめて空気も独特で楽しい!久しぶりに行くとメニューも増えて、店内も外国人観光客で賑やかで広東語や普通語がテーブルで飛び交ってて本当に旅行気分!!味も香港旅行で食べたそのままで感動しました。
海老麺はスープが美味しくまたすぐ食べたくなりますね...お昼でもお粥も食べれて選択に迷うけど次はポーツァイファンかチャーシューファンを試したくなりました。
ちなみに日本語完全対応メニューと各種コード決済対応なので指さしだけで全てが完結します。