親子丼は量もちょうどよく美味しかった。
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数年前に東京在住時、旅サラダで見てお取り寄せ。
去年関西に帰ってきてようやく訪問しました。
みぞれ鍋コースはみぞれ、芹の食感も良く美味しく鴨を頂きました。
美味しい鴨を気軽に食べられる良いお店でした。
河内鴨旨い。
ハツ、レバー、刺身、たたき、鍋と全部旨い。
臭みはなし。
鍋の鴨は厚切りでジューシー。
こんな鴨は初めて食べました！締めのそばも、香り高く閉まっていてうまかった！
ボリュームある鴨は美味しい。
せいろも蕎麦は風味があり、特に蕎麦つゆが優しい。
言ったら出た可能性あるが、塩はない。
山葵、白髪葱、蕎麦湯も体に沁みる季節になってきた。
スタッフの人数は多めで、きびきびしているが、大将らしき人が、顎マスク。
鼻も口も隠れてないのは減点。
・河内鴨ロースのすき焼きコース 6600円最高級国産合鴨の河内鴨を使ったお料理が頂けるお店同じく河内鴨を使用した高槻のお店 のマスターに教えていただき初訪問お鍋やすき焼きのコースがあり、単品注文も可能ですが前菜やタタキ、お造りなども付いてくるのでお鍋を頼む場合はコース注文がお得な気がします今回かなり迷ったのですが食べたことなかった鴨すき焼きをチョイスまずは前菜4種盛りから胡麻豆腐にそぼろ餡オムレツと野菜つくねとポテトサラダロースのみぞれかけどれも美味しくていきなりから心掴まれますつくねがぱっと見パテなんですけど食べたらソーセージのような歯応えというなんとも不思議体験そしてなんといっても河内鴨の醍醐味、お刺身の登場特に肝のお造りが大好きで全くクセも脂ぽさもなくめっちゃ美味しくていくらでも食べられますそして念願のすき焼き鍋たっぷりのお野菜を秘伝の割下で煮た鍋にロース肉を軽くしゃぶしゃぶして卵にディップ上品な甘辛さの割下でお肉がどんどん進みますお鍋と違って鴨肉の味を丸ごと楽しめるのがまた良いですそしてきのこと牛蒡の香り、玉ねぎと長ネギの甘みも際立ちます野菜が足りないと感じるくらい美味しかったです〆は鉄板のお蕎麦すき焼きの割下を鴨出汁で割ったおつゆで極上の締めです最後は蕎麦湯で割って余すことなく体内に取り入れて蕎麦茶を啜りながらのブルーベリーアイスでFinとても上質なコースを楽しむことができましたこちらのお店はランチもやっていて河内鴨の親子丼とおそばが1150円からととてもお得ですぜひ河内鴨の魅力を感じに行ってみてください！
親子丼は量もちょうどよく美味しかった。
そばは風味や腰も弱めだったが、ランチであれば及第点だと思う。
隠れ家的な鴨と蕎麦のお店味は抜群に美味しいしめっちゃおすすめそしてスタッフさんとても親切。
蕎麦に嵌るきっかけになったかもしれない、藤乃さん。
鴨肉なしだと、印象が薄くなるカモ。
それでも美味しくいただくし、近所に何か用事があれば、忘れずに寄ります。
大阪では数少ない蕎麦の名店。
鴨肉を使った料理のお店です。
店員さんにソムリエがいて、好みを伝えるとラベルを選んでくれます。
鍋の美味しいですが、そのだしを使った締めの蕎麦が絶品です。
鴨肉を使ったボリュームたっぷり親子丼と蕎麦のランチ。
お昼に訪問。
親子丼とおそばのセットを注文。
親子丼のお肉は鴨肉が使用されていました。
なんでもこのお店、鴨肉で有名みたいです。
親子丼は卵トロトロで、かなりボリュームがあります。
鴨肉は鶏に比べると少し歯ごたえがあり固いですが、これはコレで美味しいです。
お蕎麦の方もすごく美味しいです。
しっかりと旨味のきいた出汁。
お蕎麦自体も美味しかったです。
店内はモダンな雰囲気で、なんだかオシャレ。
ゆっくりと食事が楽しめるお蕎麦屋さんです。
大阪福島区にある、お蕎麦と鴨を中心に楽しめるお店です！古民家を改装したお店で、とても良い雰囲気で、オシャレな店内です！この日はランチで訪問しました！前から来たかったお店なので、ワクワクします！河内鴨の親子丼とお蕎麦（せいろ）のセットを注文しました！河内鴨の親子丼ってだけで、食べた事ないからワクワクが募ります！鮮やかな丼鉢に入った定食が到着！そして、美味しそうな太めのお蕎麦も見逃せません！メチャクチャ良いセットです！！早速、河内鴨の親子丼を戴きます！うわ〜、鴨メッチャ旨い！！！臭みも全くなく、柔らかくて甘みのある脂がメチャクチャ美味しい！そして、お蕎麦もメチャクチャ美味しい！手打ちの蕎麦のようですが、食感、味、風味、どれをとっても最高！料理のレベル高いです！日本酒やワインが充実しており、夜来たら楽しめる事間違いありません！女子会やデート利用で女性に喜ばれそうなお店ですね！絶対に夜食べに再訪したいと思います！ホント美味しかった！ご馳走様でした♬
おすすめランチをいただきました。
河内鴨ロースの親子丼と手打ちそばは絶品です！うまい！
にちよに気軽に一人で入りました。
ほのかに香るお手拭きと香ばしいお茶で、ゆっくりとした時間を過ごせました。
親子どんがびっくりするほどうまい❗オススメです。
河内鴨がとっても美味～♪パテや生ハムみたいに手を加えたものもそのまま串焼きも最高です♥️〆なお蕎麦ももちろんgoodです！鍋も季節ごとに色々あって飽きません。
ディナーのコースで行きました。
一人5400円。
予約したほうがスムーズです。
お蕎麦がとても美味しいです。
鴨も炙りや鍋など、様々な形で食べられ、楽しめました。
あまり人に教えたくないお店です。
鴨のしゃぶしゃぶが中毒性がある美味しさでやばいです。
〆のお蕎麦はサイズも選べるのでおなかと相談していただいてご注文してください。
| 名前 |
藤乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6456-2400 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,17:30～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
2023年2月に訪問しました。
季節ものの蕪のみぞれ鍋を単品で注文してあとはアラカルトかなと思っていましたが、お鍋と鴨のたたきを注文するならコースがお得ですよとご案内いただきコースにしました。
最初の前菜盛り合わせからどのお料理も丁寧に作られていて美味しいです。
鴨と意外な素材の組み合わせもありおもしろいです。
たたきも分厚くて鴨肉を食べてる！という感じで、鴨の旨味を堪能できます。
レバーも安定の美味しさ。
そしてメインのお鍋は鴨肉と牛蒡、せり、ねぎというシンプルな具材ながらお出汁と牛蒡の香りのバランスもちょうど良く本当に美味しくいただきました(^ ^)〆のお蕎麦はこのお出汁でいただくのかと思っていましたが、別で出された温かくて甘辛いつけ汁がこれまた最高で、かなりお腹はいっぱいでしたがぺろりと完食できました。
系列のfoujitaもそうですが、こちらもお出汁が秀逸ですね。
しょっちゅう食べたくなる味です。
ボリューム的にコスパもいいと思います。
店員さんも皆さん丁寧で全体的に大満足です。
ただ、前菜のうち一口サイズじゃないものは噛み切るのが難しかったのでカットしておいて欲しいと思いました。
たたきも分厚いがゆえに一口だと口いっぱいになってしまうのが困りものでした。
男性にはいいかもしれませんがそれなりに弾力もあるので女性や年配の方にはつらいと思います。
とはいえ本当に美味しかったので、また行きたいと思います(^ ^)