タヌキ定食✨最高や〰️‼️お爺ちゃんが一人で頑張っ...
手打そば處 大淀信州そば / / / .
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平日13:30、山かけうどん（冷）をオーダー。
店構えはとても渋く、中が見えないし暗いので入るのに勇気が入ります。
（ドアも固くて開けにくくやってないのかと思いました）でも中には意外と人が座っていてびっくりしました。
うどんはつるつるコシがあり、冷たいつゆととろろに良く絡みます。
おつゆは程よい濃さで、私好みのザ山かけうどんという感じでドンピシャでした。
うどんを食べ終わったら、付け合わせの熱い蕎麦湯（うどん湯？）を半分ほど入れてスープ割りに。
とても美味しかったです。
また来ます！
朝日放送の旧社屋があった所の近所「信州そば」に久しぶりに行きました🤗手打ち蕎麦の美味しいお店なので、蕎麦を頼むべきでしたが、うっかり「煮込みうどん560円」を注文。
こんなに安いのに、牛肉たっぷり！出汁の味がついたムッチリ麺も美味しくいただきました。
濃いめの甘辛出汁に、生卵の黄身が良い感じに絡むのも良い🤗
コスパ、最強❗ただ待ち時間は覚悟u0026ツンデレの接客。
何回も通ってます！あの空間にいるだけで落ち着くんです、、、私はコロコロ蕎麦の定食一択です！そば湯も付きます。
ごはんは小に変更もできます。
混んでいる時間帯をはずした13時以降のほうが、提供時間が早いですし、そば湯も濃厚になるのでおすすめです。
😎ここの🎵蕎麦✨うどん✨🎵きつね、タヌキ🎵定食✨最高や〰️‼️😎お爺ちゃんが一人で頑張ってるねん。
美味しい😋🍴💕ホンで安い💴⤵️(笑)(笑)爆笑。
店舗は古いですが、味は美味しい。
なかなかの辺鄙なとこにあるお蕎麦屋さんでも昔ながらでめっちゃ落ち着く、昼時は混んでるみたい、料理もそれなりに時間かかるから、めちゃ急いでる時はきついかなあ〜(T-T)多分1人で作ってはるんかな？頼んだのは某ブログで見た「きつね丼」と「たぬき」どちらも小でお願いしました！きつね丼は、お吸い物付きやけどたぬき食べるから無しにして-20円。
小サイズは各料金から-20円のようだ！嬉しい優しい(^^)きつね丼はなかなかのグジュグジュで私は大好きでした！味も濃いくて美味しかった！これなら親子も食べてみたいな！たぬきは、きつね丼の濃ゆさのあとやから？思ってたほど出汁は濃くなく、でもお揚げさんの甘さ！濃ゆさ！これのおかげで美味しくいただけました！某ブログではカレー丼もうまいって書いてたからいつかは食べてみたいな(^^)お会計は二つで810円！やす！
ゆったりした、古くからある蕎麦屋さん。
お昼時は混んでいて、なかなか蕎麦が出てきません。
(笑)時間をずらして寄るのが吉。
梅田スカイビルの先、結構な距離に有りますが懐かしい佇まいのお蕎麦屋さんです。
年季を感じるメニュー、作って居ないもの今供しない物には斜線引いて示す、この姿勢は素晴らしい。
さて今日の注文は｢木の葉丼｣東京育ちの私には馴染みのないメニュー。
出汁を纏った刻みお揚げさん、これに蒲鉾と細切りネギ加えて玉子でとじる。
旨くない訳が無い逸品。
丼と呼ぶには総じて量は少なめ、おっさんサラリーマンなら蕎麦を付けても充分消化出来ると思います。
昼時は相席になることも有ります。
テレビ観ながら食べられる、古きよき時間が流れるお店です。
まだまだ頑張って下さい。
頼んだザル蕎麦が昼の混雑時座ってから平気で40分ぐらい待たされる。
腹たって食べずに帰った！最低な店。
27年前から通っているお店。
ここではやはりコロコロ蕎麦。
安定の美味さ。
大好きです。
木葉丼小とコロコロ蕎麦を頂きました丼はつゆが辛い系で小が在りますと進められて頼むと同額ｗそれならご飯少な目ですか？と聞けば良いんじゃ無い？まるでサービスの様にわざわざ云う事は無いと思いますがおそばも天かすが油が悪いです某有名ブロガーが度々取り上げていたので、興味が有ったのですが、舌が壊れて居るのか袖の下が効いて居るのか、商業ブロガーの被害に遭ってしまいました。
40年以上時どき行きます。
素朴で美味しいコロコロそばをおすすめします。
一口食べたら二口目から癖になる そば そして出汁安いから二品たのんでみたりする 田舎そばとざるそば。
| 名前 |
手打そば處 大淀信州そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6451-1434 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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店員のおネーサンたちもう少し明るくハキハキしゃべろーや凄く愛想が悪く見えてますよ。
常連さんには多少愛想よくしてるみたいやけど。
なんか怒ってるの？