店内はカウンター席のみで8席ほど。
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お肉が最高に美味しい！💪🤗❣️
寡黙なお父さんが厳選された美味しいお肉を提供してくれます。
お肉がめちゃくちゃ美味しい生ビールが430円と安い。
2回目の訪問です。
とってもお肉が美味しくて♡脂身に甘みもあって好き♡カウンターのみです。
優しい大将が出迎えてくれますお値段も、かなりリーズナブルです。
野田駅の隠れ家‼️教えたくない焼き肉屋です。
探しても無い焼き肉屋？
店内はカウンター席のみで8席ほど。
先客4名様。
フランクな大将がお出迎え。
テーブルにはキムチとタレがセットされているおります。
では、トリビーでかんぱーい。
壁にはってあるものだけのようなので、様子見を兼ねて、色々と…頼んだものは以下。
食べたもの〇特上ハラミ 1000円×2人前・特上ロース 1100円×2人前〇特上バラ 1000円×2人前〇牛上ツラミ 750円×2人前・特上タン 1100円・生センマイ 580円〇ホルモンセット 1100円×2人前呑んだもの・中瓶ビール 500円・酎ハイ 380円・麦焼酎ロック 380円×2-------------------------------一人前ずつでお願いしましたが、他の方の写真や金額計算をしたら、肉は2人前ずつでてました。
一回戦目の注文は、ハラミ・ロース・バラ。
肉を注文すると、大将が塊肉から切り出していかはります。
つけダレは、やや生姜の効いたあっさり系。
このタレも相当にいい。
〇特上ハラミかなりサシの入ってます。
見た目から、うまそうってわかるやつ。
じゅわ～と溢れる肉汁と脂。
ハラミらしいややしゃくっとした食感。
はい。
めっちゃうま。
・特上ロース脂の入り方がちょっと独特な感じ。
見た目程、脂っぽくなく、赤身のうまみが強め。
〇特上バラ美しい霜降りです。
脂が強めかなぁと思いきや、絶妙な脂感。
じゅわっと脂が溶けて、歯がいらんと思える程の柔らかさ。
そして、赤身のうまみ。
このバラ、相当なヤリ手です。
2回戦目はホルモン系をあれこれと....〇牛上ツラミやや厚みのカット。
ぐいぐいな食感に強いうまさ。
もう、酒が止まらないね。
・特上タンやや大きめでやや厚みのあるカット。
たぶん、タンモトの部分と思われます。
ぐいシャクな食感と脂感がいい。
・生センマイ生ものも少しだけ。
ほぼ味付けなしのタイプ。
まぁ、普通な感じ。
〇ホルモンセット牛ハート・赤センマイ・テッチャン・ミノ・タンの盛り合わせ。
ぶりぶりなハートがかなりうまい。
タンは先ほどのに比べると、やや質が劣りますが、タレで食べるのには、いい感じ。
赤センマイ、テッチャン、ミノは丁寧な仕事がされていて、柔らかやけど、ホルモンらしい適度な食感もきちんとあります。
もちろん、臭みなし。
ここのホルモン、かなりうまい。
-------------------------------注文が入ってない時は、大将が客席でめっちゃ、リラックスしながら、店内テレビ観たりしますが、出てくる肉はかなりの超良質。
メニューには載ってないですが、ご飯もあるようなので、次回は肉・酒・ご飯の3点攻めでがんがんに食べたいと思います。
ごちそうさまでした！
カウンター席のみです。
ハラミとタンをいただきました。
旨かったです。
| 名前 |
焼肉 ひかり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6460-1562 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
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すべて、美味しかったです！量もベストでした！