毎年新酒の発売を楽しみにしています。
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毎年新酒の発売を楽しみにしています。
変わらない昔ながらの日本酒で安心の香りです。
酒蔵の直売で、とても新鮮なお酒や酒粕がお安く購入できます。
年明けにしぼりたての酒粕をいたたくのが一年で一番の楽しみで、今年は純米大吟醸のしぼりたての酒粕をいただきました。
本当に本当においしくて、幸せな贅沢です(^^)
毎年1月下旬頃から4月くらいまで販売されている「寶娘しぼりたて生原酒」がとっても大好き。
今年の出来はどうだろう？楽しみです❗
混んでいたのでおとなりさん(徳若)に行ってから戻ってこようと思っていたら予定より早めにシャッター締めてらしたので結局行けず。
次回の楽しみが増えた、と言うことで。
会長さん、今年もお元気で嬉しいです。
ご贔屓にしていた家の父も87歳。
今年も新酒頂いて酒粕の粕汁を飲めました。
有り難うございます🙇
西宮・酒蔵開き寳娘・大澤本家酒造で並びながら色々な設備を見ました。
酒造への思い入れが素晴らしいです。
また再開して欲しいです。
灘の清酒 寳娘(ﾀｶﾗﾑｽﾒ)の蔵元さん吟醸酒はもちろん焼酎でなく原酒100%の梅酒がレアです!!ハイボールでもロックでも宅呑みがたのしいです。
寳娘ブランドの日本酒を製造している西宮郷の蔵元。
築50年以上の貴重な木造蔵が残っている。
酒蔵通りから二筋ほど南で、見落としてしまいそうな場所にある。
新酒の酒粕としぼりたて生原酒、純米原酒、にごり酒の新春3種のみ比べを頂きました。
どれも美味しいですが、にごり酒がほんのり甘みがありオイシイ。
試飲している間にも地元のお客さんが二組こられて、それぞれにごり酒を２升ずつ買われていきました。
今度伺うときはにごり酒買おうっ。
酒販店ではなかなかお目にかかれない、安くて美味しいお酒が手に入るので、お気に入りです♪
寶娘を醸す蔵元。
西宮蔵開きにも参加されてますので、ぜひ訪ねてみてはいかがでしょうか？
灘五郷の一つで、規模は小さいが大手酒造会社にはない藏人しか飲めない原酒や期間限定で生酒原酒が購入出来る。
この酒を飲むと他の酒はものたりない！地元しかしらない隠れた酒蔵。
蔵開き良かったです！
寳娘ブランドの日本酒を作っているところです。
2018年の西宮の蔵開きはここから開始です。
「蔵元からお宅へ」と小売り直販を始めて行ったらしいです。
今や数少ない木造酒蔵です。
| 名前 |
大澤本家酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0798-33-0287 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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交通の便があれかな酒は旨い。