中も見学でき、試飲コーナーもあります。
昔は一般大衆向けの量販型の酒蔵でしたが、今は量より質をメインにした酒造蔵となっています。
酒造りの技術力は高い蔵でしたので、山形の十四代高木酒造とも、過去の繋りから、現在花邑と言う十四代から伝授された酒を販売しています。
是非とも呑んで頂きたい銘柄です。
外観も見応えありますが、中も見学でき、試飲コーナーもあります。
レトロな空間です。
ワイングラスで飲むフルーティな日本酒、受賞酒がいくつもありました。
美味しい酒を頂いて有難うございます。
翠玉が好きなのでつい一升瓶で買ってしまいます。
さらっとした品の良い甘みが口の中に広がります。
この甘みが好きなのです。
秋田県南や山形県庄内は味付けが甘いと思ったのです が、酒も食べ物に合うように出来ているように思います。
にんじんのいぶりがっこは日本酒に合いました。
現状日本酒界でもトップクラスの味、評価を誇る「花邑」を醸す酒蔵です。
飛び込みで立ち寄りましたが、なんとご丁寧に、担当者が一人ついて20分程度の酒造見学をしてくれました。
建物は重要文化財に登録されているらしく、かなり古く風情があります。
花邑は限定流通なのでありませんが、本醸造から大吟醸まで6種類ほどの日本酒を試飲することができます。
また、10年ものの古酒と、蔵元限定酒を買うことができます。
蔵元限定酒は1200円くらいで、四合瓶の純米酒が買えました。
一定期間ごとで限定酒も変えているらしく、いい時期に行くと吟醸酒もその値段で買えるみたいです。
お酒好きが秋田に行ったら行くべき場所の一つです。
名前 |
両関酒造㈱ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0183-73-3143 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
立派な酒蔵で見学も可能。
正面に広い駐車スペース有り。
お土産にお酒も買えます。