錦の一角のビルの奥にある天ぷら屋さん。
気さくな大将と女将さんが絶妙なやり取りが素敵な錦の天さくさん大将が作られる天ぷらは本当に美味で、一番食べ頃の温度で揚がった天ぷらをお出し下さります特に時間をかけて揚げた丸十(薩摩芋)は絶品です〆のかき揚げ丼も大変美味でした。
錦の一角のビルの奥にある天ぷら屋さん。
穴場的な場所でまず見つけるのに苦労します。
扉を開けると明るい声で出迎えてもらえます。
店はカウンターのみ。
夜はコースみたいですが、今回はお昼に訪問。
噂のかき揚げ丼を頂きました。
店主の華麗な技を見ながら待つと待つ時間も楽しいです。
客の注文を手際よく捌いていくのは職人技でした。
かき揚げ丼は天ぷらはサックサクで中はしっとり。
ごはんもツヤツヤです。
赤出汁もしっかり出しの味が利いていて脇役として完璧でした。
ひさびさに美味しいかき揚げ丼を頂きました。
今度は夜に来たいと思います。
店を見つけた方は是非一度御賞味下さい。
大将が気さくで優しい❗全く敷居が高くない天ぷら屋さんです。
シシャモの天ぷらは初めて食べたけど美味しくてビックリ‼️写真には撮り忘れたけど海老、松茸も美味しかったなぁ。
お昼に「天丼」「かきあげ丼」が1,000円で食べられます。
このあたりで昼に天ぷら食べれるお店も少ない為重宝します。
ただ座席数は10席ちょっとですぐ満席になっちゃいます。
好き好きだと思いますが、衣は柔らか目の天ぷらです。
店員さん(女将さん?)は腰が低く感じが言い方です。
名前 |
天さく |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,17:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.3 |
今、錦の天ぷら屋さんで最も気に入ってるお店。
気さくな大将と美味しい店天ぷら。
天ぷらは油が軽い上に火の通し方が抜群。
最初の海老で感動しました。
〆に天茶かミニ天丼を選べますが、私のオススメはこれらをキャンセルしてサツマイモ。
揚げるのに20分ほどかかるので早目にお願いする必要あります。