意外にも所謂和歌山ラーメンの店自体がありません。
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醤油のきいた、和歌山ラーメンで美味しかったです。
先日ランチに行ったのですが、ランチのコスパは最高です！醤油好きな私は、大丈夫ですが醤油がたっていて塩辛いと感じる方がいるかも知れません。
どこどこの醤油使用と歌えば、行列のお店になってしまうかも知れません!写真を撮り忘れたので、また次回行った時に上げます。
| 名前 |
御人屋－おじんや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0736-72-1234 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30～15:00,18:00～23:00 [水] 18:00～23:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.5 |
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岩出地域はラーメンの名店が数多ありますが、家系や二郎系・中華そばや塩ラーメンだったりして、意外にも所謂和歌山ラーメンの店自体がありません。
そんななかで、こちらは紀の川市のうらしまさんと並ぶ、郊外の和歌山ラーメンの雄です。
和歌山ラーメンのランチセットで、揚げ餃子とライスを頼みましたが、豚骨ダシに醤油ダレかえしとおそらく味噌で調整したスープに、麺はストレート丸麺、具は豚トロのバラチャーシュー・カマボコ・きざみ青ネギと、我々ラヲタが思う和歌山ラーメンの王道です。
スープは最初の一口めだけ僅かに獣臭がしましたが旨味充分で、醤油の塩みも強いもののギリギリの濃いラインを攻めて、全体が絶妙に仕上がっていて美味しいです。
揚げ餃子とライスは普通ですが、ボリューム充分で800円とかなりおトクです！店内はオシャレで清潔、店主さんと金髪お姉さんの接遇も過不足なく良いです。
居酒屋ランチの片手間お手軽ラーメンかと思いきや、全力本気の和歌山ラーメンでした。
今度は濃厚ラーメンを試してみます！