ミシュラン二つ星のフレンテのお店です。
( コロナになる前に行った時の写真にはなりますが.. )サービスは素晴らしい!というほどではなかったですが、悪くもなく、クールな感じがしました。
お料理は、本当に美味しかったです。
好き嫌いが多い方ですが、全て美味く頂けました。
見た目でも楽しませてくれるお料理が多かったです。
次はディナーで伺いたいと思います。
創作系の極みとも思える店。
モダンともイノベーションとも言えない。
ラシーム料理としか良いようがない。
シェフの感性と食べ手の感性が合えば良いが、一方通行になるなと感じるような料理も多数。
ジュンサイにカラスミを合わせるとか、通常の発想ではないだけに、合うか合わないかは激しく分かれる。
ランチのコースをいただきました。
見た目もお洒落で美味しい料理に大満足です。
接客もよく店内もお洒落でスタイリッシュなインテリアです。
どの料理も大変凝っており、日本の食材を活用した美味しい料理をいただけました。
品数も多くスタッフの方も大変フレンドリーで居心地が良い素敵なお店でした。
星4にしたのはフレンチを食べるぞという頭だったのですが、ちょっと違うな、と感じたことによるものです。
和食の食材を活用されとても美味しいのですが一般的な思っていたフレンチではない、果たしてフレンチって何だろう、どうなっているとフレンチなんだろうと考えさせられました。
初めからデザートまでとっても楽しく頂けます。
デザートも5品、ジューシーなビリケングミにチョコの中にミックスジュースこれも美味しかったです。
ご近所で気になって早数年。
結婚記念日もあり来訪。
かなりの好き嫌いがあるのですが、出していただいた物はとりあえずいただく様にしています。
新しい出会いもあるので!どのお皿も目、口共に大変美味しくいただきました!苦手だったウサギも大変美味しかったです!3ヶ月位でメニューが変わるそうなので、また是非とも訪れたいです。
スタッフの方も気さくで、楽しい時間を過ごす事ができます。
お店を出る際には、シェフが見送りをしてくださいます。
味は当然の事ながら提供の演出も色々と楽しく、最初から最後まで驚くことばかりの美味しく楽しいランチでした。
サービスも適度にフレンドリー適度に堅実、雰囲気も良かったです。
決して安くはないですが、料理の質、味、スタッフさんの対応、雰囲気は値段以上です!とても満足いく食事でした!
ミシュラン取得店。
素敵です。
スタッフのサービスもwww私にはお高い雰囲気ですが、うまく空気をスタッフの方がよんでくれました。
ミシュラン二つ星のフレンテのお店です。
サービスも丁寧で料理も見た目から楽しく素敵なお店です。
奄美大島の食材にこだわった料理の数々で楽しめましたが、メインが少し弱いのが惜しいですね…奄美大島の食材にこだわるあまり、食材に縛られてるような気が少しします。
奄美大島かどうかではなく、自分が最も美味しいと思える食材でメインを作ってくれたら、よりクオリティが上がりそうですね。
ラシーム。
食べる芸術品。
ミシュランを攻略したいなーとおもっていたのではりきって予約取っていってきました。
店の入り口でしっかり店員さんが扉開けてくれます。
あのブランド店でドアマン開けてくれる感じ。
店内は白基調にした落ち着いた空間。
窓がないけど窓ない分お料理に集中できる感じ。
1品目から黒い石みたいなお料理が出てきてびっくり。
前菜もいろいろたくさんでてきて一つ一つが複雑な味。
見た目と味とのギャップが楽しい。
サプライズとおいしさ、あと接客も気持ちよくて素敵な時間を過ごせました。
また行きたいなーって思いましたね。
おいしかったしよかったー。
初めて訪れました。
どのメニューにも意外性や遊び心を感じさせるものばかりでした。
いい意味での裏切りの連続です。
見て、「お?」香って、「わあ」一口とって、「おお」口に含んで、「ん!」噛んで、「うん、うん、うん」味わって、「ん〜〜〜」唸ってばかりでした。
ただ美味しいものを食べたい、プラス、五感をフル活用して食事を愉しみたいという願いを叶えてくれる場所です。
旅をしたような、テーマパークで遊んだような、長編映画をみたような、誰かの人生を擬似体験したような、、一通り食べ終えるとそんな感覚になります。
またいろいろなメニューを愉しみに参りたいです。
はじめは、おや?お思ってましたが、途中からは感動の連続!必ずやまた行きます!
すべての食事が素晴らしい。
ワインのペアリングをお願いすると、より楽しめます。
全体的に奄美料理という感じ。
豚の脂のような匂いが料理によくした。
僕は口に合わなかった。
食事はもちろん、スタッフのホスピタリティも心地よく、楽しい三時間でした。
奄美大島出身のシェフならではの創意工夫を感じられる芸術作品のような品々との出会いを楽しみながらの有意義な時間を過ごす事が出来ます。
ただ、場所柄なのか品の悪い「大阪のおばちゃん」客が折角の雰囲気を壊してました。
これはお店のせいではないのですが…有名店だからこそ残念です。
お店の雰囲気が善くて、サービスも良かったです。
お料理も繊細でいい感じでした。
ただお店に窓がなく長時間はシンドイかな。
2回目の訪問です。
1回目に訪問した時はオープンキッチンでしたが改装されていました。
以前よりずっと和の素材を全面に出されていますが、フレンチらしく繊細な素材の扱いはそのまま。
ミシュランの星にふさわしい、工夫の凝らされた料理とサービスが提供されます。
訪問時は、食後の飲み物のリストにコーヒーはありませんでした(提供はしていただけます)。
フレンチらしい素材を求める人とっては少し物足りないかもしれません。
日本だからこそ食べられる、胃に優しいフレンチです。
コストパフォーマンスは大阪の他店に比べると少し悪い気がしないでもないのですが、適切なサービス提供のための設定なんだろうと思います。
数年ぶりに行きましたが、シェフらしさがかなり全面に出ていて面白かったです。
フュージョンっぽさもありますが、ここだからこそを楽しめるのが面白いです。
ランチを頂きましたが、どれも繊細な味付けで勧められたワインにも良く合いました。
モダンで、シックな落ち着いたお店。
料理は洒落ていて、手が込んでいる。
総合的に好きなフレンチレストラン。
高級感溢れる洗練された店内で戴くアーティスティックなフレンチは美味しかったです。
素材の選択が何か南国の感じがすると思ったのですが奄美大島出身のシェフだそうです。
唯一無二の料理。
本町というビジネス街の中の異色の空間。
ペアリングも定評あり。
よい雰囲気のお店でした。
料理もすばらしい。
内装が白で統一されていて、とても洗練された雰囲気のレストラン。
2つ星というだけあって素材を活かしながら見た目も鮮やかなお料理の数々に、舌も目も楽しませていただきました。
東京在住なのでなかなか行けませんが、大阪に行く機会があればぜひ寄りたいです。
お料理も盛り付けも雰囲気も良い。
良くある高級フレンチ店という感じ。
料理はもちろん、接客や店内の雰囲気も良く、また利用したいと思えるお店でした。
ミシュラン2つ星ということで行ってみました。
平日というのに、満席でした。
料理の器も盛り付けも、レストランの内装もすごくおしゃれでした。
料理自体もアイデア満載で楽しく食事できると思います。
こういう店にありがちなお高い雰囲気もなく親切でした!料理、お酒、接客、雰囲気すべてが楽しく、会話も弾むお店でした!グラスワイン3杯と18000円のコース2人分でサービス料、消費税込みで45000円くらい。
思ったより高くはありません。
リラックス度は意外に4!
名前 |
La Cime |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6222-2010 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 12:00~15:30,18:30~23:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
とても素敵なレストランです。
店内はとても落ち着いた雰囲気で、驚くほど美しく美味しいお料理を食べることが出来ます。
大変楽しい時間を過ごせました。