以前住んでいた屋島近くで見つけました。
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中に入ると大きな釜から煙がもくもくと立ち昇ってます。
使いこまれた真っ黒になった釜が印象的。
昭和40年創業だそうで、60年近くになりますね。
きつねうどん大350円、小エビ天110円小さなアゲが2枚入り。
ワカメ標準。
けずり節のトッピングが珍しい。
麺、出汁、アゲ、天ぷらともに何十年も変わらない味でしょう。
歴史を感じる味です。
昔ながらの雰囲気のうどん屋さん。
ここのかけは、お出汁が熱々で心と身体に沁みる〜感覚。
家族と食べても、え？そんな値段？ていうくらいお安く食べられ、いつも大満足です。
サイドメニューの天ぷらやおにぎりもめちゃくちゃ美味しい！これからも元気にずっと続けてほしいうどん屋さんです。
昭和感満載の製麺所大将が一人。
冷かけの出汁もパンチが効いて美味しい。
細麺ですが冷かけなので腰もありおいしかった。
エッジのない丸い細麺。
徳利から入れてくれる優し目の味の出汁が最高に美味しい！最後まで飲み干しました。
値段もお安く知られざる名店です！
かけうどんと野菜てんぶら1つで330円です。
出汁も美味しくてコスパ最高です。
出汁ときつねめちゃくちゃ美味しかった!古き良き昔ながらの製麺所でした!
何とも言えない美味しいお出汁で、釜茹でのうどんは、もちもちで懐かしい味でした。
現金払いで駐車場はナシ。
出汁は少し塩辛め、麺は柔らかめで味は総合的に可もなく不可もなくですが、値段は安めです。
ただ、このご時世に店主がノーマスク、素手で茹で置き麺を湯切りにドンを見て、このお店にはコロナが落ち着くまで来るのは止そうと思いました。
安くて旨い❗おすすめの製麺所です。
以前住んでいた屋島近くで見つけました。
家庭的な雰囲気でうどんのコシは弱めでしたが出汁が美味しかった。
かけうどん食べました。
小230円大280円特大380円。
リーズナブルでうどんのこしもあり美味しかった。
駐車場が少ない。
道も狭い。
鰹出汁が美味しい麺は細麺製麺所だが昔ながらのうどん屋店内はセルフ。
昔ながらのうどん屋さん～🙆
昔ながらのうどんってかんじで徳利で温めた出汁は柔らかみがあり美味しいです！
かけだし汁が好きかな～～釜揚げうどんないんで、時間帯はお昼時がメインかな～～
昔ながらのうどん屋さんで、かけ小230円天ぷら各100円と安い！讃岐名物豆天ぷら美味しかった。
そばもありそちらも人気。
出汁が絶品でした。
うどんは細めですが、流石の製麺所の味わいでした。
夏場には、冷かけうどんもある様です。
| 名前 |
藤村製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-841-6274 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00～16:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
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潟元駅の近くにある製麺所兼うどん屋うどんは讃岐うどんのコシの強さを期待していったがごく普通のうどんだった徳利から入れるダシは少々塩気がキツかった驚くべきはその値段。
かけうどん(小)が250円、げそ天が110円でこのセットで360円とは！しかもげそ天がデカいこと。
コシの強いうどんは他を探すとして、これはこれでアリのうどんでした。