おすすめの唐揚げセットに餃子をプラス。
筑豊ラーメン山小屋 備中高松店 / / / .
久しぶりに行ったけどやはり店の雰囲気もスタッフさんも良くて、ラーメンは変わらない旨さです。
美味しいですよ!「昭和(むかし)らーめん」がおすすめです。
つい替え玉してしまいます。
今回は山小屋版二郎系「やまじろう」を食べに入店。
すべて標準で注文。
たっぷりの野菜(もやし)と分厚いチャーシューがドンと一枚! 二郎系らしく野菜も極太麺もワシワシとやっつけていけて食べごたえ十分です。
スープは比較的あっさり目でしつこくなく背脂の甘味とコク、スープの塩味がとてもいい案配で麺もスープもどんどんすすみます。
大満足でした!店員さんに元気良いし接客もしっかりしてていいお店ですよ。
ごちそうさまでした♡
店に入ると豚骨の匂いがしていました。
ですが意外とあっさりして食べやすかったです。
お店の外まで豚骨の匂いが漂っており好みは分かれると思います。
美味しかったですが、半チャーハンはないので、半ラーメンとチャーハンを頼むか、ラーメンとチャーハンを頼まないといけないのでお腹を空かせていかないと厳しいです。
おすすめの唐揚げセットに餃子をプラス。
辛子高菜はテーブルに置いてあります!
ちょっと煮玉子が塩辛かったけど、お姉さん元気に立ち回ってたのでよし(`-ω-´)b
19時小腹が空いたので立ち寄りました。
お客さんはまだ、いなかった そしてオススメ昭和ラーメンをチョイス!豚骨のスープで美味しゅういただくことが出来ました。
麺の量が物足りなかったので腹八分になりました。
男目線で申し訳ないですがかわいい店員さんがテキパキ働いてました。
柚子玉ラーメンあっさりですが美味しかったですよ。
豚骨の香り苦手な方は止めておいたほうがいいですよ。
福岡出身者には有難い店です。
オリジナルが一番美味しいですね。
あとは福岡の中洲なみの御値段なら…
以前にご利用させていただきました!😊【立地やアクセス・駐車場など】・立地とアクセスは良いと思います!駐車場は普通だと思います!【スタッフの接客・対応など】・とても丁寧で親切な方がおおい印象でした!分からないことも教えて頂けると思います!【価格帯や商品の質について】・安い割に美味しいです!個人的には岡山市で一番好きなラーメン屋です!【その他の特徴やおススメできるポイント】・接客もピカイチです!また近くを通った際にはぜひ立ち寄りたいと思います!✨この度はありがとうございました🙇u200d♂️
入店してしばらくして気付いたけどこの時期にちょっとありえないかな。
コロナで騒がれてるのにマスクもせずに接客、大声で「いらっしゃいませ」。
活気があるのはいいけどお客さんがマスクとかして対策してるのに対策してるとは思えない接客するのはどうかと思った。
終息するまでは控えます。
味は普通に美味しいけど。
【とんこつ美味】普通にウマいよ!とんこつ中心のラーメン屋さんです。
腹ペコのときに見つけて、急いで入って食べました。
すごく特徴があるわけではないけど、普通に美味しくいただけました。
主人はとんこつラーメンの唐揚げごはんセット、息子は昭私(むかし)ラーメン、私は期間限定の柚子玉ラーメン。
チャーシューはスタンダードだけどトロトロでめっちゃ美味しかったです!食べた瞬間、チャーシュー麺にすればよかったって後悔したレベル。
柚子玉は柚子のすりおろしがいい風味でしたが、最後まで食べると少し飽きるかも。
やっぱり普通のとんこつは最強です(持論むかしラーメンはちょっと醤油入ってんのかな?私はとんこつでいいなって感じでした。
高菜と紅生姜が食べ放題で、スープに入れて味変したのも美味しかったです。
あと、主人が食べてた唐揚げがうまかった!サクサクジューシー。
あれはおすすめです。
店員さんも元気よく接客してくれました。
次行くとしたら、絶対チャーシュー麺。
目の前を通ることがあったので、久々に行った。
少し待ち時間があるくらい混んでいた。
黒ラーメンと餃子、同行者は昭和(むかし)ラーメンを注文。
ちょっと時間がかかって出てきた。
辛子高菜が、豚骨ラーメン屋では定番だが、ずんどう屋ではあれだけ相性がいいのに、他の店ではどうも自分には合わない。
ここもちょっと入れてみたが、自分の中ではお互いの味がかき消され、相性が良くなかった。
それぞれは美味しいのだが。
もやし、キクラゲと細麺の相性はよく、柔らかい薄めのチャーシュ-も3枚でいい感じ。
餃子も肉感的で美味いと思う。
スープは、豚骨独特の例の香りもあり、う〜ん、豚骨ラーメンを食べたな、という気にさせてくれる。
前は結構家族で来ていたが、メニューが少しずつ変更されていて、よりよく改善していこうとしているのかな?と思う。
美味い癖のある豚骨ラーメンだ。
(2020年1月8日)この店舗食べた料理は肉生姜ラーメンです。
(820円)ラーメンの特長は 生姜とにくそぼろ甘味噌で仕上げています。
このメニューはおそらく冬限定メニュー だと思います。
柚子玉ラーメンは冬限定メニューです。
こちらのラーメンの価格は800円です。
以前生姜醤油ラーメンを投稿しましたがこちら店舗さんはみじん切りの生姜が入っています。
今日も五月晴れで朝から気持ちいいですね、一年で一番好きなシーズンです^^ 背中に陽光を浴びながらランチに訪れたのは高松の山小屋さん、筑豊ラーメンとして西日本中心に展開されているワイエスフードさんのチェーン店ですね。
開店直後ですがどんどんお客さんが店舗に吸い込まれていますね、店内はテーブル席とカウンター席が半々くらいの構成、おひとり様なので中央寄りのカウンター席端っこに着きます。
注文は昭和(むかし)ラーメン(800円)、昭和と書いてむかしですか...なかなか意味深ですね^^; 待つこと5分程で着丼、煮卵と焼海苔が目立つ外観です!スープは豚骨醤油ですね、九州ラーメンなので豚骨がかなり勝った味わいですが長浜ラーメンに比べて醤油の存在をしっかり感じます。
麺は細めんで若干のウェーブ、硬めでお願いしましたが好みにジャストです。
チャーシューは薄く癖のない味わい、脂バランスよく円形仕様です。
他の具材は煮卵・幅広シナチク・焼海苔・もやし・青ネギです。
何を持って昭和(むかし)と表現するのか! が良くわかりませんが万人受けするバランス良好ラーメンですね、ご馳走さまでした^^
黒を頂きました。
オーソドックスな博多ラーメン。
旨い。
👆の、昭和(むかし)ラーメンが美味しいです👍ほかにも“柚子玉ラーメン”“キーマカレーギョウザ”も気になりますが…まだ食べていません😅平日の昼前からお客さんは多かったですが、待ち時間はそんなに長くないように思います。
今日も寒いので温かいラーメンを食べたく訪問。
ドアを開けると店員さんが大きな声で迎え入れてくれて感じがいいお店です。
中央に向かい合わせのカウンター席にテーブル席が3つと、小上がりの板間があります。
席につき「昭和ラーメン」を注文。
店員さんから麺の堅さは普通でいいですか?と聞かれ少し困惑。
普通がオススメなのだろうなと思いお願いします。
メニュー表を見ながら待つこと10数分で着丼です。
麺は細麺で少し柔らかい、スープは豚骨特有の匂いを感じ美味しいです。
バラ肉チャーシューは薄く小さく食べ応えがありません。
半熟玉子の醤油漬けは丁度いい塩梅で美味しいです。
残念なのは寒いのにスープが熱くないですっ!
細麺に濃厚な豚骨スープ、しっかり味のついたシナチク、味卵、添えにピリ辛の高菜。
とても美味しいです。
ぷ〜んと豚骨特有の香りが。
苦手な人もいるだろうけど、大好きな匂い。
九州の豚骨ラーメンを知ってて好きなら、絶対に美味しい。
おすすめです。
本場のとんこつラーメン。
名前 |
筑豊ラーメン山小屋 備中高松店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
086-287-9282 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~17:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
よくばりラーメン920円 麺かため今日スープ味薄かったので替え玉無しで、、、たまに食べたくなるこの味。
麺かためだと1分以内くらいで出てくる。
駐車場が広いので大きい車も止められるので◎追記ここ近辺飲食店無いんですよね、最近塩元帥にも行きましたが、なんだろう?山小屋に来てしまうので、⭐︎+1