新北町からの移転オープンしたお店です。
揚げたて天ぷらとうどんのお店 いちみ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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カウンターとちょっとしたボックス席がある小さなハーフセルフのお店です。
注文してから麺を茹でるので、提供まで10分位かかります。
天ぷらは麺と同時に提供されるように揚げてくれるので熱々サクサクが食べれます。
麺はやや細目の不揃いの麺で、茹で置でないので、しっかりした腰と不揃いならではの食感があります。
量は多くないのでしっかり食べるなら50円+で1.5玉にした方がいいかも。
出汁は上品で昆布が強いように感じました。
200円+でセットにすると5種類の天ぷらから2つ選べお得になります。
2度目、お目当ては近くの市場で仕入れた穴子の一本揚げ。
うどんは手切りで不揃いですが、さぬき人としては爺ちゃんが打った懐かしい味です。
出汁は僕には薄くて甘めですが、天ぷらは揚げたてアツアツ。
駐車場がなく、チェーン店の味に馴れた人にはオススメできません。
マジックガレージ高松のご近所で・・・おはせとの後は昼食のため10人で下山。
マジックガレージ高松から程近い、いちみに到着。
入り口を入ると本日のおすすめの、いちみセットが水槽に入れられてアピール！うどんは、かけ、ざる、ぶっかけの中から選べます。
天ぷらは日替わりのようだ！と言う事で、いちみセットを注文しました。
天ぷらはカニカマとエビ天です。
揚げたてなのでどちらも美味しく頂けます♪うどんは、かけを選びました。
麺は不揃いな手作り感があります。
悪く言えば安定感に欠けるコシや固さ、良く言えば一度に変化を味わえる麺ですね！みんなで楽しく頂きました♪テーブルの上にはHachi製の一味と七味があります。
足して使うと八味になる！？お店を出る時メンバーさんが何故かお店の人から麺を頂きました。
遠距離の方も居り持ち帰りやすい近所のオイラが一部持ち帰りました。
夜も、うどん確定ですｗ勿論しっかり美味しく頂きました(*´艸｀)
おうどんも天ぷらも美味しかったです。
麺はかなりひどいです。
すいとんかと思いました😭天ぷらは美味しかったです。
うどんはダメダメ。
昨日打ったうどんかと思いました。
それよりももっとダメなのは注文・会計・調理のシステム。
システムが破綻しているから毎日毎日グダグダになるのです。
改善が必要です。
麺はやや細の平打ち麺。
女性や子供でも食べやすいと思います。
冷や出汁はいりこがきいたスッキリした出汁、温出汁は鰹のきいた甘めの出汁と感じました。
私は鳥天うどん１玉を注文しましたが、温出汁の甘さと４枚の鳥天がすごく相性がいい！１玉だと少ないかと思いましたが、食べ終わると１玉で満足出来ました！また子供と一緒に食べに行こうと思います。
新北町からの移転オープンしたお店です。
いちみセットはワンコイン！モチプルうどんも健在で美味しいお店です。
| 名前 |
揚げたて天ぷらとうどんのお店 いちみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3922-5293 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金] 10:00～14:00 [土日] 10:00～15:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.2 |
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天ぷらは、揚げたてを出してくれてとても美味しかったです。
うどんも腰があり、良かったです。