2024年11月20日(水曜)、10時40分初来店...
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明治時代から続く老舗のうどん食堂です。
昔から地元民に愛されている店舗ですが今ではレトロな雰囲気を味わう為に県外からも客が訪れる人気店になりました。
2024年11月20日(水曜)、10時40分初来店。
先客2、後客2。
レトロ系うどん屋です。
駐車場は店対面に5台分あり。
入口開けると狭めのカウンターとテーブル席、右奥側にもテーブルがあります。
綺麗ではないので玄人向けか。
かけうどん小(300円)を注文+ゴボウ天(120円)を自分で皿に取る。
かけうどんはツユがとても旨かった。
麺は特徴無し。
かまぼこと油揚げが乗っているのは嬉しい。
天ぷらは全て黄色いので、形から中身を想像する。
ゴボウ天は甘くて旨かった。
最後は自分で食べた物を申告して会計となる。
たぶん現金のみ。
商売していると言うより、店の常連\u0026知り合いが来るって感じです。
外観も店内も老舗といった雰囲気であり、店内はお世辞にもキレイとは言えません。
潔癖症の方は少し厳しいかもしれません。
開店時間ちょうどくらいに訪問したら、麺は釜に入れたばかりで、天ぷらも揚がっていない状態であり10分程度待ちました。
冷かけを食べましたが、冷麺だと麺は少し硬めの茹で加減でした。
出汁は少し薄めでトゲのないマイルドな味わい。
ホッとするような味といった感想です。
天ぷらは衣の黄色味がかなり強くて目を引きます。
ちくわ天のような訂版天ぷらもありますが、いわし天のような変わり種もありました。
私が訪問した際には年配の女性が麺や出汁を作っており、若いお兄ちゃんが天ぷらを揚げていました。
二人ともマニュアル的な接客ではなく、親しみのある接客でとても気持ちの良い食事でした。
レトロなお店を見つけたので入ってみました。
入り口で愛想のいい若者が天ぷらをあげていました。
タケノコの天ぷらをオーダー。
衣は厚めでしゃくしゃくな歯応えを楽しめました。
特徴的な黄色味はカレー味などではなくて、色粉だそうです。
おうどんにのせたときに天ぷらも白っぽいと映えないからでしょうか？長年愛されるには工夫があるんですね。
コシのある麺、かけうどんはうすいお出汁でやさしい感じ。
冷やしのおつゆも濃すぎずおいしかったです。
今回は食べてないですが乃木うどんを食べられるお店でもあります。
おもち、ねぎ、かまぼこ、鶏肉が入るのでボリュームたっぷり。
うどん屋めぐりの方には不向きですが、乃木うどんはこちらのお店が由来の善通寺の名物だそうです。
常連が通うお店大将?の優しい喋りが、お店にすぐ打ち解けれるようにさせてくれます。
冷ぶっかけ、美味しい！ラーメンや味噌汁ですら汁少ししか飲まない自分が全部飲み干しました！夏バテしてても食べれる優しい味観光で行きましたが、近所に欲しい。
カレー大はルーが足りない!御飯だけ大なんやろか？お家の味のカレーが食べたい人にはオススメ。
祝日で、いろんな店が閉まってるなか、高評価のお店発見して、行ってみました。
このお店のお出しはあっさりメインのお出しは（内緒）行ってみて確認して見てくださいね（笑）人気のトッピングは、筍と｡ｺﾞﾎﾞｳらしいです。
私は。
イワシをチョイスしてみました。
お持ち帰りの麺とお出汁と天ぷらまで出来ました。
それとおまけも頂けました(^o^)このお店は、毎日行っても飽きない感じに仕上がってると感じました。
また香川のうどん巡り色々行きたいなぁ。
近くの有名うどん屋が長蛇の列だったので、クルマで移動中はなや食堂発見。
古い民家、黄色い天ぷらと冷やかけ食べました。
こちらも明治時代発祥の有名うどん屋でした。
うまい！麺はコシだけが全て！みたいに思ってる人にはいろいろな意見がでそうだけどかけ出汁がおいしい。
天ぷらもこれは好き嫌い分かれる衣だけど自分は好き。
美味しいと言ってる人が多いっていうところが答えかなと思います。
お姉さん３人で営業しているうどん屋さん駐車場は道路挟んで５～６台程度ありますうどんは若干細め。
コシは十分あり。
出汁も色は薄いですがしっかりした味わいです。
黄色い揚げ粉の天ぷらはやわらかい甘さを感じますね。
店構えやお姉さんたちの良い意味での緩さも、こちらのうどんの個性になっているような気がします。
ふらっと入ってのんびり食べてが似合うお店。
たまごうどんが美味しそうだったので次はそれを食べてみたいです。
ノスタルジックな店舗にスタッフはレトロなお嬢様が2人ですごくいい味を出してます。
おでんも大きくて熱くてものすごく美味しかったです。
おでんは初めて味噌を付けて食べました。
かけ（大）も出汁の効いててとても美味しかったです。
次は黄色い衣の天ぷらに挑戦しようと思います。
駐車場完備です。
ここの雰囲気を味わうためだけに行ってますｗ玉子とじが優しい味わいで好き。
黄色い天ぷら、天ぷら粉がふわっとしているタイプで、美味しい～😋ゴボウとたけのこ、甘く炊いて揚げています。
美味しい～😋
かけうどんの大と、タコの天ぷらをご馳走になりました。
名物の手長ダコのつもりで頼んだら、今は限定で真ダコも食べられるので真ダコの方にしました。
うどんはとても細いですが、シッカリとしたコシがありました。
だしは、いりこ勝ちの昆布と鰹だと思います。
七味を少々ふりかけて丁度いい感じの昔ながらのうす味でした。
半分ほど食べ終えた頃、真ダコの天ぷらが揚がりお皿に乗せて持ってきてくれました。
手のひらサイズの真ダコでした。
柔らかくて、衣がカリッとしていてとても美味しかったです。
どうやら明石の真ダコのようでしたが、香川の地ダコも美味しいので私には違いが分かりかねました。
何れにせよ、真ダコをあのサイズで水揚げしてしまうのは勿体ないことですが、それ故に貴重なものをご馳走になれたことは嬉しい限りです。
入店したときから、漫才のような会話ができて非常に楽しい時間を過ごせました。
昭和にタイムスリップしたような、何とも懐かしいこの空間をずっとこのまま守り続けてほしいです。
事前調査をしたら、近くの某有名釜あげうどんに来るなら、こちらも来ないわけには行かない！と、開店時間の１０時に合わせて来たが、まだ暖簾が上がってませんな。
それでも中にはお客さんらしき人が。
「あと１２、３分かかります。
あら！もう１０時じゃな」と、店内に入ってしばらく待ちましょう。
下調べでは、かなり古い建物のようで、その片鱗が随所に見受けられますな。
(^^)サイン色紙までも年季が入ってます。
食堂とうたっているが、うどんと天ぷらだけの専門食堂のようで、そのうどんの準備が整ったのでしょう、暖簾があがると同時に注文です。
かけうどん大とぶっかけ小、時価のタコ天は本日１本350円の真ダコとのこと、お願いしました。
女将さんが揚げる天ぷらを外から拝見。
^^;お先にあの黄色いタコ天が来ました！卓上のハサミで切っていただきましょう。
この歯ごたえ噛みごたえ、ごつい上ミノ上ホルモンなみ！なかなか噛み切れませんな。
^^;これはしっかりタコの美味さが味わえますぞ。
おとなりのお父さんの天ぷらが美味しく見えたので伺うと、ごぼう天と。
注文です。
そのうちうどんが着丼。
シンプルの極み。
ごぼう天も甘くて美味い。
時間帯が早く天ぷらの種類は試せませんでしたが、次回は天ぷら目当てもありでしょうな。
手ごねまでは手作業、伸ばし切るのは機械だそうです。
おばちゃんいわく手でまとめないと繊細さはでないそう。
かけ小とおいなりさん、タコの天ぷらを頂きました。
おいなりさんの米がまず美味しい。
衝撃的でした。
タコも今までに味わったことがなかったです。
かけは繊細で、いままであったかいうどんはどこも同じだろうと思っていましたが火の通りも完璧なのか不思議な調和でした。
それだけにタコとの相性は悪かったです。
ぶっかけなら完璧だったと思うのでこの星です。
仕事の都合で遅めの昼ご飯１３時半頃入店うどん切れて今うって湯がくので１５分待ちかけうどん大、おでん🍢大根、あげダコあげダコも切れていたのであげてくれました。
できたてうどんと味のしみた大根おでん、揚げたてのタコ🐙うまい😋うまい😋店は古びた店舗ですが美味しかった。
ちなみにトイレは向かいの女将さん？家に行かないとないみたいです。
駐車場も向かいの家の前の敷地内に4台ぐらいです。
#うどん県#香川県#善通寺#かけうどん#たこ揚げ#おでん#大根#うまい。
なめらかで、コシのある麺。
入るとすぐ、おばちゃんが揚げ物をしていて食欲をそそられます。
期間限定の手長ダコの天ぷらは、備え付けのキッチンハサミで切りながらいただきます。
柔らかくおすすめ！
ラーメンが食べたくて寄ったが、メニューには無かった。
気を取り直してうどんを注文！ 玉子うどん250円、、、、！ 旨い。
生卵の入った 月見うどんかと 思いきや、卵とじでした。
しかも、ふわふわ！ これには少し 痺れました。
麺の仕上がりは 普通。
コシは並。
不味くはないが？ 出汁も 普通。
風味は無く、 化学調味料 独特の 後味が残りました。
天ぷら、ちくわ天が好きなので 取ろうとしたら、「やめとき、今から揚げるけん」 アザｯス❗ みたいな感じ。
接客は、田舎のおばちゃんが 粗雑な対応。
でも、食べ終わって 店を出るときは、得も知れない満足感。
これが食堂の醍醐味だと納得しながら店を出ました。
おばぁちゃんの食堂。
3軒目のうどん。
初の讃岐の冷うどんはコシが凄かった〰。
ザ。
讃岐うどん。
出汁はアッサリですが旨味がたっぷり。
黄色い衣の天ぷらも田舎っぽくて美味しゅうございました。
とにかく美味しかったです！！関東圏からうどんが食べたくて旅行で来ました。
小さめなお店にも行きたいってことで、入ってみました。
わかめうどんが好きなので、それを注文。
だしがすごくホッとする味。
わかめがつるつるで柔らかい。
あげが大豆感が残ってる感じでこれまた美味。
ちょっと感動しちゃうくらいおいしいと思いました。
店内もおばあちゃんの手作りっぽいものが多くて落ち着いちゃいました。
通りがけに極旨中華そばの旗が見えたので、引き返して入店。
地元の食堂という感じですが、お店のおばちゃんも気さくで気兼ねなく店内に居ることができました。
そして中華そばですが、本当に絶品、極旨でした。
ダシがたまりません、こんなに旨味が詰まったものは久々に飲みました…！おばちゃんたちの談笑を聞きながら、ゆっくりと頂きました。
やー美味しかったです。
店内を見渡すと、たくさんサインがあるので有名店なんですかね？うどんメニューが主なので、うどん屋さんですね。
そして支払いですが、店の表の旗だけ見て注文したので値段とか気にしてなかったのですが、なんと１杯４５０円！！！！このクオリティでこの値段か………！！と感動しました。
また食べたいです。
| 名前 |
はなや食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0877-62-4334 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00～15:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
17 10月2日、のれんがなければ通り過ぎてしまいそうな店で、昔ながらと言う感じでかけうどんを食べた。
麺はコシと弾力がある。
出汁は見た目は薄そうだが濃い。
天ぷら類は色粉を入れているのか黄色い。
24 10月21日、店内に入ると客は1人いる。
カウンター席に座りぶっかけうどんを注文し、手渡されたうどんはガラスの器でレモンが輪切りだ。
麺は細麺で平たく弾力がある。
出汁は飲みやすい薄味だった。