季節限定の鰯つみれ蕎麦を食べました。
香るつけ蕎麦 蕎麦花 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
函館駅から乗車した特急北斗は札幌駅までの予定だったが、腹が減ってしまったので途中下車。
久し振りに苫小牧の美味しい蕎麦屋へ行く事に。
お昼時とあってかなり賑わっていたが、カウンター席の角という私の指定席が空いていた。
注文はタッチパネルで行うように変わっており、痺れる牛すじつけ蕎麦１２５０円を注文してみた。
太く切り揃えられた蕎麦は北海道幌加内産との事で、北海道の産地としては有名どころ。
つけ汁にはホロホロの牛スジはたっぷり入り、いわゆる湯煎された状態なので冷めにくい工夫が嬉しい。
複数の出汁と牛スジの旨味が融合した和の汁に、花椒と辣油の刺激的なオイルを好みに応じて合わせながら頂く。
こんなスパイシーな汁に浸けたそばを、その旨味がどうこう表現する絶対的な味覚の持ち主はいないだろう。
蕎麦だけで頂くと蕎麦本来の旨味を感じられ、それをこの汁で劇的変化を起こさせる。
前回と同じく此方オススメの焙煎木の実も気になったが、その時にいた店主が今回はおらず。
これはこれで変わり種の蕎麦として美味しかったが、あの思い出に残る店主と再会したかったところでもあった。
お昼に飲む予定はなかったが、ランチタイムはアルコールの提供はない模様。
私みたいな呑兵衛はお昼の訪問は予めチェックが必要。
ごちそうさまでした。
北海道でそばを食べるならここをおすすめします。
木の実セイロと燻製さば飯を頼みましたが、味・香りとも良かったです。
そばは太めでセイロは標準で2段、木の実は自分ですって細かさを決めます。
終わりにワサビを入れて味変出来て最後まで楽しめます。
燻製さば飯は香りが良くサイズも丁度良いです。
順番待ちやスマホで注文などＩＴを駆使しており、支払いもカード、PayPayは勿論、注文画面からネット決算も出来ます。
スイカで支払いが出来るのには驚きです。
（ほとんどいないそうですが、場所柄出張の方は喜ぶ選択肢ですね）若い女性3名で切り盛りされていましたが、チームワークがとても良く、店全体でのサービスレベルの高さに見ていてホッコリします。
今回は時間ができ、たまたまふらっと寄りましたが、今度はここを目的に苫小牧を訪れて別なメニューもいただきたいですね！
ホテルの近くだったので、ゼロ次会利用で。
あまり飛ばしたら三次会まで行けないので抑えましたが、肴である炙り鴨の香ばしさや、そば刺（そばの香りで酒がめちゃ旨い）なんてとっても粋なアテで絶好調になってしまい、ゼロ次会には多すぎる酒量になってしまいました。
ごちそうさま❗️今度はランチでそばを食べたいですね。
ランチ難民のところ、美味しそうなお蕎麦屋さんを発見！お店は落ち着いていて、ランチ時でしたのでほぼ満席でした。
焙煎木の実つけせいろを頂きましたが、とても美味しかったです。
スタッフさん達も丁寧でした！苫小牧に行ったら、また寄りたいお店です！
再訪です。
ここは子どもが市内で1番好きなお蕎麦屋さんです❤️頼むものは大抵決まって、木の実せいろu0026サバ飯セットと、鶏ごぼうu0026とろろ飯セット。
…と、いつもはもう1セット頼んだりするのですが、今回はこの2つのセットをそれぞれ大盛り（プラス300円が2セット分）でお願いしました😆💦席に着いたら、まずは木の実せいろ用の、木の実が入ったすり鉢が届きます。
娘はこのすり鉢で木の実をゴリゴリスリスリするのが大好き🤣一通り堪能した頃にお蕎麦が届きます（笑）・木の実せいろナッツとつゆとお蕎麦が口の中でプチプチ、カリカリおもしろい✨ナッツの香ばしさと、お蕎麦のいい香りがおだしに包まれて、何とも言えない美味しさです😍舌でも歯でも鼻でも楽しめる✨って言ったらいいのか？美味しいです💖・鶏ごぼう蕎麦木の実せいろセットに付いてる「だしスープ」と、このお蕎麦のおだし、飲み比べがまた楽しいんです😍❤️こっちは鶏のあぶらのコクがあって、しょうゆの香ばしさも強め？そして甘めのおだし💓子どもはこのお蕎麦が1番好きです😆❤️ごぼうの量が少し減ったかな？今はお野菜が高いから、仕方ないのかも…💦・サバ飯u0026とろろ飯サバ飯に付属してるサバタレが美味しいんですよー！！😆💖💖💖これはわたしが編み出した裏技なんですけど……全部食べ終わった後にサバタレをお茶椀に入れて、蕎麦湯を注ぐとサバの香りが広がる美味しいおつゆの出来上がり😍皆さん真似しないでくださいね！サバタレかけ放題がなくなると死活問題なので！私が！🤣店員さんいつも美味しいサバタレありがとうございます！瓶持参するのでぜひサバタレ量り売りしてください！！😂🙏💖とろろ飯もサバ飯も、蕎麦の実入りのごはんで、プチプチ食感がとても美味しいです💓子ども用の椅子が完備されてたり、子ども用の取り分け椀やフォーク・コップなど、子連れでも利用しやすいです💖ゴートゥーイートやとまチケも利用可能です。
拓勇にも姉妹店がありますが、我が家では、天ぷらが食べたくなったら拓勇へ、木の実せいろが食べたくなったらこちらへ伺っています😊✨お蕎麦そのものの香りや麺の細さは、我が家ではこちらの方が好みかな？🤔駐車場が少し分かりにくいのが玉に瑕かも？！😂ローソン向かいのアパマンショップの駐車場、少し奥に進むと「蕎麦花専用駐車場」の立て札が見えてきますので、そちらに停めるようにしましょう〜！！
お昼にお伺いさせていただきました！14時過ぎくらいだったのですが店内は大変賑わっておりまして少しだけ待ち時間がありました。
それだけ有名で美味しいお店なんだな～と期待に胸を膨らまして待っていました😊今回ご注文したのは暖かい鴨そばと蕎麦の実入りのご飯です。
ご飯は大中小を選ぶことができ中を注文しました。
2つともとても美味しかったです！！特にお蕎麦は実の香りがしっかりと通りお汁としっかりマッチしていました！中の具も鴨だけではなくつくねやゴボウも入っていてとても満足です！また今度お伺いするときは他のお蕎麦も食べたいと思いました！
素材にこだわった蕎麦がリーズナブルに食べられるお店。
香り、風味を大切にしており、市販のものではなさそうなワサビにもそれが現れている。
木の実蕎麦を食べた。
ナッツと蕎麦つゆがとてもマッチしており、蕎麦はコシがしっかりした太麺でとてもおいしい。
また行きたい。
蕎麦屋さんに見えない蕎麦屋さん。
店内も素敵ですが、メニューも素敵。
カフェと勘違いしちゃいます。
味は間違いなく美味しいのでオシャレに蕎麦を堪能したい方は是非💕
苫小牧で有名なお蕎麦屋さん。
日本蕎麦のお店ですが、おしゃれな感じの内装で、一般的なお蕎麦屋さんとはちょっと違った雰囲気があります。
少し価格帯は高いようにも思いますが、平日にはランチセットも提供されているので、タイミングがあうならばお昼時が良いかもしれません。
苫小牧から大洗の船に乗船する前に夕食をと通りがかって入店。
鴨そばをいただきました。
出てきてすぐにとても鴨の油の混ざった良い出汁の香り。
久々に美味しい出汁で蕎麦をいただけます。
蕎麦自身はパッと見田舎そばにありがちな少し太く荒い切り方でイメージはボソボソなのかなと思ってしまいましたが良い意味で期待を裏切られるコシと舌触り。
出汁とのバランスも良く非常に美味しくいただけます。
色んな所で蕎麦が好きで食べますが、はじめて☆5つを蕎麦屋さんでつけさせていただきます。
また北海道に来た際には必ず、必ず寄ろうと思います。
若い女性2名で切り盛りされていました。
くるみそばは食べたことあるけど、ここの木の実はカシュナッツ、アーモンド、クルミだそうです。
擦りこぎでお好みに擦りますが粗く擦った方がそばを食べた時の食感が良いです。
また、蕎麦も負けずに美味しい。
すごく美味しかった。
でも駐車場がなく、駐車料金かかるのでもういかないかも。
田舎系太めのお蕎麦でした。
お店の中もお洒落で美味しくいただきました。
夜のメニューもあるので、今度はお酒を飲みに行きたいと思います‼️
しっかりとした太麺のお蕎麦。
美味しかったです。
限定ものの趣向凝らしたメニューも具材美味しく味わえ、幸せな気分になりました。
運転中いつもは通り過ぎる苫小牧で少し小腹が減ったから軽いものでも、と蕎麦を探して入ってみたら大当りだった。
店内は蕎麦屋というより少しオシャレな居酒屋のような雰囲気。
蕎麦を一口すすり思わずつぶやいた「うまっ！」の一言。
ホントびっくりした。
苫小牧って例の食堂くらいしか寄った事なく、観光客にはマイナーなイメージだったが、改めて北海道の食のレベルの高さを思い知らされた。
つけ蕎麦を食べましたが、美味しいけど香りのほかはあっさりしていて、立ち位置が難しいなと思いました。
これだけゴテゴテしてるなら、タレはもっと味が濃くてもいい。
そばの風味を味わうのにタレをあっさりしようとしてるなら、今のままだとそばに余計な薬味が多い。
特にゴマ。
値段の割りには満足できなかったので☆二個ですみません。
太めの蕎麦です。
創作蕎麦屋さんって感じでしょうか。
美味しいので人気の店のようで、店員さんが忙しく動いています。
カウンターがメインで、2席ほどテーブル席がありました。
日中と夜の部になっているの知らずに17時15分頃行ったら準備中でした。
夜は飲酒する方が多いのかピリ辛メニューが多かったです。
私は唯一辛くない蕎麦花南蛮？を食べましたが、汁がとても美味しくて、お蕎麦も太くて食べごたえがありました。
季節限定の鰯つみれ蕎麦を食べました。
出汁、蕎麦はとても美味しい！個人的にはつみれがもう少し練り物感がないほうがこのみかな。
最悪！混んでるからパニクってるのか、私達より後から来たお客さんに、蕎麦を出して私達に全然蕎麦が来ない！多分1時間は待った！店員に言ったら、やっと気付いて今からすぐ作りますだって。
頭にきて帰りました！
田舎風の麺と、具材がマッチしてないことも。
もう少し遅くまでやっていれば蕎麦前を楽しみながら一杯やるのにちょうどよいのですが。
極太のコシが強い田舎蕎麦。
普通盛りだと量はやや少なめ。
メニューはモダンなものが多い。
出汁は美味しかったけど、蕎麦が短く硬すぎて ちょっと微妙でした。
でも基本的なところで、最初水が出てこなくて、食べてる途中で催促してやっと出てくる始末･･･しかもぬるいし･･･もう行かないです。
| 名前 |
香るつけ蕎麦 蕎麦花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0144-82-9463 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:00～15:00,17:30～21:00 [水日] 11:00～15:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
初めて此方の蕎麦を食べる。
先ずはスープ🍜濃いめの出汁が利いてる蕎麦は絶妙な太さ 硬さで良いコシしてる🍜他の方のコメント通り客層も良く入りやすいお店🍜とても温まりました🍜5月26日昼間食べに来て夜も食べに来ました。
夜は とろろ飯と木の実せいろを注文🍜初めての食べ方🍜蕎麦と木の実の相性が良く美味しい😋😆😋7月末まで北海道内に居るので何度でも食べたくなる お値段以上の味5月29日普通に ざる蕎麦大盛普通の蕎麦に見えるが口に入れると一本一本が太い事がよく解り食べ応えが有る蕎麦🍝5月30日今日は もり蕎麦の大盛5月31日今日は掛け蕎麦とコップ一杯飲めなかった北海道の地酒🍶病み付きに成る🍜裏メニューを何か考えて欲しい🍣写真は他の方のコメントで🙇苫小牧に来たら必ず立ち寄ります🍝ご馳走様でした。