テイクアウトをお願いすると。
麺食酒房 大真うどん / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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うどん屋さんですが定食メニューがあり、お米も食べられます。
やや柔らかめの麺ですが、ぶちぶちと切れることはなくしっかりと啜れます。
時々行って美味しいうどんを食べますよ。
改装してあって中はとても綺麗です。
一人でも食べれるように壁側の席が有ります。
二人用の席もありますし、家族とか、子供連れで行っても良いように個室も有るのでゆっくり出来ますよ。
釜揚げが好きで良くたべますね。
あと少し甘い肉ごぼううどんなんかも食べますね。
国道沿いに有るので入りやすいです。
店内の雰囲気が良い。
スタッフの対応も素晴らしい。
とても忙しそうにしているが、仕事が丁寧な印象。
言葉遣いも良かった。
是非また来たいなと思うようなお店だった。
個人的なオススメは定番の大真うどんかな。
とにかく海老天が、サクサクしてて美味しい。
天むす等も良かった。
凄く高評価👍️
昔ながらの少し高級なうどん屋さん。
いつも食べてる讃岐うどんに比べると味が少し薄い🤔麺に入ってる塩の量が少ないのかな？海老天と油揚げ付きで600円は高くはないと思います。
天丼とうどんのセット美味しかったです☺️
彼に美味しいうどん屋があるとの事で連れてきてもらい、肉うどんを食べてハマりました(^-^)彼と食べに行ったり、1人で食べに行ったりするくらい大好きなうどん屋です♪出汁は甘めで、全部飲んでしまえる程私は好きです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝いつもお決まりの肉うどん全部入りハーフといなり食べてますwオススメです(^-^)
香川県民でも美味しいと感じるうどんで、お店の雰囲気もいいです！
ダシがきいて、麺もモチモチ感が凄くあって、とっても美味しかったです。
今日はただならぬ暑さも和らぎ、更に雨☔。
肉うどんとおにぎりを。
すき焼きのあとに入れて煮込むあのうどんを…と試行錯誤のうえ再現されたと…もやし、牛蒡、煮卵全部入りを。
勿論、もやし入りのみとか、もやし＆牛蒡とかも。
お値段もそれぞれちがいます。
お味はすき焼きの後のうどんのようにクドくなく、あっさりとそれでいてコクがあり、美味しい。
甘口です。
前置き長くなりましたが、おうどん煮てあるのに、しこしこして、腰もあって美味しい。
因みに、おにぎりですが、うどん屋さんにありがちなラップで包んてなく、握りたて、アツアツ、しかもお皿が温めてある。
びっくり(・・;)さらにオボンまで温かい。
海苔も美味しい。
勿論、鮭も美味しかった。
お店は座敷席、カウンター席、真ん中にテーブル席が。
白木でイイ！セルフじゃありません。
肉卵うどんとお稲荷さんをいただきました。
汁はすき焼きのようなかなり甘め。
卵の黄身は緩いので、すき焼き的に黄身と肉を絡めながら食べる感じなのでしょうか。
お稲荷さんはとても美味しい。
東京では味わえない揚げの味つけと酢飯の塩梅。
お稲荷さんはレジで申告して会計というのも、珍しいですね。
良いコシ。
量も選べて、あっさり味で美味しかった。
すき焼き風味のうどんは好みが分かれると思いますが、天ぷらはどれも美味しかったです。
讃岐うどんとは違った出汁ですが、これが美味いんですよ。
コシもしっかりしてて…五つ星です。
肉玉うどん最高です！すき焼きに入ってるうどんみたいでちょっと甘めのつゆでするすると入ってきますよ！
うどんもいいですが、出しがイリコでとっているのか、全部飲めるぐらい美味しいです。
四国中央市では 老舗の うどん屋。
オススメは すき焼き風の肉うどんがオススメ。
しっかりと味の染みこんだ、おでんもしっかり用意されてる。
自分が幼い頃は、店内に 綿菓子の機械があり 幼かった自分は うどんより 綿菓子が目的で 大真うどんに連れてきてもらうのが楽しみだった。
綿菓子の機械の横に その当時でも古めかしい印象のジュークボックスが あった 自分の知る限り ジュークボックスが活躍した場面に遭遇したことは一度も無い、当時から自分は音楽への興味が無いので どんな曲が入っていたか全く覚えていない。
祝日の20時前にうどんが食べたくて入店。
居酒屋モードのようです。
綺麗なカウンター、テーブル席です。
まもなくうどんが来ました。
陶器に入ったうどん、美味しかったです。
| 名前 |
麺食酒房 大真うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0896-56-2530 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:00～15:00 [日] 11:00～22:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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道すがら看板の鳥に誘われて入店お隣に入るも予約で満席との事で、テイクアウトをお願いすると。
対応してくれた、若い女性店員さんが『お隣のうどん屋さんでも鳥お出しできますよ』と提案してくれました。
お陰でユックリと食べる事が出来ました。
ありがと〜！釜玉うどん＋鶏めし冷やしうどん＋とろろ飯ひな鶏を注文。
鶏は、注文から少し時間かかる模様。
うどんは、注文から直ぐに到着釜玉うどんは、卵が絡みうどんの温度で半熟になってて良き。
鶏めしも牛蒡の風味がとても美味しい。
冷やしうどんは、かき氷の様な氷が入っていて冷え冷えつけ汁は生姜が効いている。
冷やしだけあって歯応えが良い。
とろろご飯も味付けがされている状態したが、丁度良い感じで食べれました。
食べ終え少しすると本命のひな鶏到着。
脂？が凄い熱々のひな鶏を挟みで切り分けながら、香ばしい匂いが既に美味しい。
スパイシーかなり味が濃くキャベツが良い箸休めになりました。
親鶏も食べてみたい。