ネットで見つけて訪問店構えや店内はユニークでアット...
【タイトル】北海道で江戸前鮨【訪問時間帯】平日昼→平日13:30頃訪問【混雑状況】空席あり【喫煙】不可【トイレ】店内【メニュー】ランチにぎり【料金】1
2021/10/28まず私が述べたいことは、ししゃもの握りがこちらでいただけて、今回の旅を振り返る中で何事にも代えがたい喜びであったということです。
1貫750円で2貫までということでしたが迷わず注文。
写真の手前の段、玉子の隣2貫がししゃもです。
お店の中は普通の一軒家を改造したような装いでして、リビングに寿司屋のカウンターを詰め込んだような感じです。
ご夫婦の鮨屋をやる意気込みが感じられました。
ししゃもを食べられた事をお祝いしてくれたのか、外に出たら虹がかかっていました、ごちそうさまでした。
支払いはPayPayが使えます。
江戸前の大将。
丁寧な対応してくれる女将。
日本酒も良いもの。
生きていて良かったと思えるお店だとおもいます。
お好みで、ししゃも、にしんの握りを初めていただきました。
どちらもとても美味しかったです。
温暖化の影響か、北で獲れていた全ての魚が少なくなってきているとのことでした。
回転寿司やスーパーなど、どれも白い粉の同じ美味しさとは違い、当然ながら本物の味と職人の技堪能できます。
口のこえた港町の皆さんに愛される店だけあって一品逸品、口に運ぶ度に素材の旨味にうなずいてしまいますね。
手作りの醤油、デザート等隅々まで店主の思いを感じました。
北海道の中でもとても美味しい寿司屋さんです。
大阪から帯広の観光ついでに偶然、ネットで見つけて訪問店構えや店内はユニークでアットホームお寿司は素晴らしいです。
地元のカレイは最高^ ^イカの珍味もすすめて貰い、初めての味と食感に感動でした。
最後は手作りデザートまでありおすすめです😀
地元広尾でとれる魚を食べられてとても美味しい。
地元の生のししゃもを食べるならここで間違いなし。
そして江戸前のお寿司はもちろんですが、広尾で上がるというハモも絶品でした。
江戸前の握りと大将の、話しが良かったです。
夜の営業は今は休んでいるとの事でした。
うまいけど握りが柔らかかった。
値段は全体的に高い 刺身盛り頼む時は覚悟して。
ご夫婦でやられてるお寿司さん!意外に混んでます!
親切で、寿司も美味しかった✨シシャモの握りは絶品ですね!
タラの昆布締めが美味しかったです。
ちらし寿司や握り寿司食べたよ、デザートまで有りました。
家庭的雰囲気で最高でした。
ありがとう。
江戸前寿司.とにかくネタが新鮮で美味しい。
広尾産のネタも多い。
時価のものもあるので、お祝いの時や財布に余裕がある時の方が安心。
生のししゃもや、卵焼き(百合根入り)は初めて。
タコ、イカなどレモン塩で食べるのも最高!
5年位前仕事でよく来ていた時から気になっていましたが久しぶりに広尾町にきて丁度ランチの時間だったので初来店ハモと温かいお寿司というのを頂きました。
店主は元は本州の人とのことで茶碗蒸しは甘くない仕様になっているそうです。
ちょっと変わっているけど美味しく頂きました。
結構地元の人が利用してくれてると話してくれましたが食事中我々以外客が居なかったのがちょっと気になりました。
今は、翼名物のししゃも握りが旬。
季節物なので電話で確認しての来店がオススメ‼️
This was such a pleasant surprise! Cosy place that has a great atmosphere of stepping into somebody's home, moreover somebody who can prepare very tasty sushi! We had to have uni of course, and we received golden flakes on top of it! :) And when we left, we also got complimentary sweets! Thank you for a culinary and cultural experience!
美味しい。
気さくな感じで居心地が良かったです。
店の雰囲気が良い。
安くて新鮮な海鮮丼が美味しいです!
ししゃも握りは、頂いた当時不漁とのことでしたがそれでも旨かった。
名前 |
鮨処翼 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
01558-2-0141 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:00,17:00~22:30 |
評価 |
4.3 |
1.5人前1800円のランチ握り。
説明が丁寧。
味は申し分なし。
デザートはコーヒーゼリーより羊羮をおすすめします。
コーヒーゼリーは普通にうまいけどけっこう有りがちな味、羊羮は唯一無二。
PayPay使えます。