有名店なのに店員さんが親切で丁寧でした。
製麺処 蔵木 インター店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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高松から行きました。
つけ麺とチャーハン食べました。
つけ麺の味と麺の食感大好きです。
チャーハンもしっとりしてるのにぱらぱらしてる⁈辛く無いし優しい味で美味しいです。
また行きますねー♪
つけ麺が評判のお店です。
特に牛ホンモンが大きくてぷりぷりで美味しいです！駐車場が少なく4〜5台ほどしか置けません。
夏場にピッチャーの中に氷水ではなかった点と、店員さんがもっと愛想良ければ５つ星かな。
牛モツつけ麺をチョイス。
蔵木はどちらの店もそうなのだけど、魚介系を推してるので卓上に魚粉が置いてあって。
ただでさえ「濃厚」がウリのスープなのに魚粉入れた日にはもう。
麺自体は見てもらえばわかるように、ストレート中太麺。
数種類の小麦を使用しているようで、これも蔵木どの店も同じかと思われるがもちもちとした食感はただ単純に歯ざわりが楽しい。
ここで一部のレビュアーの方が店員の接客の部分や対応で苦言を記しているが、自分が伺ったときには接客の不備等は微塵も感じられなかった、とだけは書いておくことにする。
ここ見て、あえて行ってるとしか思えない。
それなら行かなきゃいいのに。
平日の19時頃行きましたが、混んでなかったです😊今回初めて、特選濃厚魚介とんこつらーめん細麺を注文しましたが、とても食べやすくスープも濃厚過ぎず美味しかったです😋🍴💕
Ramen comes down to personal preferences, so I'd say skip the reviewsBut this place is good, and should be an alright taste for anyone, even if this isn't your usual preference.The sweetness from the Katsuo surprised me, tasted really fresh.(Edit 6/5)Actually the ramen was so good that I forgot my wallet at the place lol. They contacted me and shipped in all they way to Kyoto.Really appreciate it.財布われましたが、オーナーさん優しくて送ってくれました! ありがとうございました!
厨房スタッフのマスクなしが気になります。
接客してくれる店員さんは居酒屋のような接客で、人によっては不快に思うかもしれません。
よく言えばフレンドリー、悪く言えば馴れ馴れしい。
私は不快には感じませんでした。
味は良かったです。
特製濃厚魚介豚骨ラーメンとチャーシュー丼を注文。
【ラーメン】スープは飲んだ瞬間に魚介の濃厚な味わいを楽しむことができます。
水菜と白ねぎとの相性も良い。
麺は太麺でツルツル＆モチモチ。
小麦の味を感じることができます。
チャーシューは塩コショウがかなり効いててビールが欲しくなります。
【チャーシュー丼】唐辛子がいいアクセント。
有名店なのに店員さんが親切で丁寧でした。
つけ麺ではなく、魚介とんこつラーメンをいただきました。
若干とんこつに対して魚介が負けているという気はしましたが、十分に美味しかったです。
メニューには載っていませんが替え玉もできるそうです。
麺の固さも事前に伝えておけば希望を聞いてくれます。
最後のご飯割は海苔の風味が合わさって、いい具合いに味変できて良かったです。
備え付けの紙エプロンを使えば、服へのスープの飛びはねも気にせずに食べられます。
駐車場はお店の前が満車なら、道を挟んだ北側にたくさんあります。
お店に着いて早々、「一人？ちょっと待ちよってもらわんといかんけんど。
次のお客さんご案内するき。
」と友達のようにタメ口で接客されました笑笑初対面でしたが既に友達。
さすが高知家！もう二度と行きませんね。
高知で食べるラーメンの味としては最高レベルの部類だと思います。
個人的にお気に入りはもつ入りのつけ麺。
濃厚なつけだれと太麺の相性はバッチリ！麺を食べ終わった後に、つけだれのスープ割を頼むと無料で鶏ガラスープと海苔を足してもらえ、〆として十分な満足感が得られると思います。
客席が少な目なのがやや難点かな。
お酒を飲んだあとの〆に、このお店に来ました✨食事もお酒も1件目で充分いただいてましたが、あっさりめのメニュー探して、中華そば頼みました‼魚粉が効いて、ほんとさっぱり👍細麺なのでスルスル食べれました🎵一緒に来店した人はつけ麺食べてたけど、つけ麺の麺は太くてスープにとろみがあって麺に絡みついてるなぁって感じでした👀飲んだあとの〆にはつけ麺はボリューム満点過ぎるかも😅でも味には満足でした✨
有名店なのに店員さんが親切で丁寧でした。
つけ麺ではなく、魚介とんこつラーメンをいただきました。
若干とんこつに対して魚介が負けているという気はしましたが、十分に美味しかったです。
メニューには載っていませんが替え玉もできるそうです。
麺の固さも事前に伝えておけば希望を聞いてくれます。
最後のご飯割は海苔の風味が合わさって、いい具合いに味変できて良かったです。
備え付けの紙エプロンを使えば、服へのスープの飛びはねも気にせずに食べられます。
駐車場はお店の前が満車なら、道を挟んだ北側にたくさんあります。
つけ麺は、濃厚派には良いと思いますが、サイドメニューが、雑すぎる、餃子とか焦げてるし、サイズも、親指第一関節程度の大きさ、やる気無いんなら麺類のみにすればいいのに中途半端、後、接客態度悪い、帯屋町の方が接客は良い。
| 名前 |
製麺処 蔵木 インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-821-8709 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金日] 11:00～16:00,17:30～0:00 [土] 11:00～16:00,17:30～2:00 |
| 評価 |
3.5 |
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とりそば（天塩）とても美味しかったスープが美味しくて麺に行く前に飲み干してしまいそうになりました麺も２種のチャーシューも美味でした。